Влияние различных способов зимовки пчелосемей на их продуктивность

Министерство сельского  хозяйства Российской Федерации

Уральская государственная  академия

ветеринарной медицины

 

 

 

 

 

 

 

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

на тему: «Влияние различных способов зимовки пчелосемей на их продуктивность»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

г. Троицк, 2003 г

 

Содержание:

 

Введение

Пчеловодство – важная отрасль  сельского хозяйства, занимающаяся разведением пчел для производства меда, воска, другой пчеловодческой продукции, также опыления энтомофильных культур с целью повышения их урожайности.

Территория Российской Федерации  располагает благоприятными природными условиями для развития пчеловодства. Разработанные правительством России и Министерством сельского хозяйства  программы развития сельского хозяйства сыграли определенную роль в повышении товаропродукции и подъеме отрасли в целом. Однако развитие пчеловодства в России еще сильно отстает от ведущих стран по производству меда и количеству пчелосемей. Поэтому становится очень важной задачей достижение числа пчелосемей в регионе Южного Урала и в целом по России.

Продуктивность пчел в значительной степени зависит от ухода и  содержания.

Благополучный исход зимовки во многом определяет продуктивность пчелиных семей, производительность труда пчеловодов и экономическую эффективность работы пчелофермы в целом.

В ряде хозяйств Челябинской области  рост количества пчелиных семей отражает заинтересованность хозяйств в производстве меда.

В условиях Южного Урала, характеризующегося холодной, продолжительной, малоснежной зимой, зимовка пчел на воле вызвала большой интерес.

Оставление пчел на зимовку в  неприспособленных помещениях сопровождается, как правило, гибелью и значительным ослаблением семьи. Поэтому некоторые  пчеловоды оставляют пчел зимовать на воле под снегом.

Мы поставили перед собой  задачу выявить, в какой мере возможно, снизить отход пчел, применяя различные способы зимовки семей: в зимовнике и на воле, а также определить наиболее эффективный способ, который позволяет или способствует наиболее лучшему развитию пчелосемей и достижению наибольшей медопродуктивности.

 

1. Обзор литературы

Зима – один из самых тяжелых  и сложных периодов в жизни  пчел. Результаты зимовки определяют темпы развития пчелиных семей весной, их работоспособность, а, следовательно, и продуктивность.

Наукой и практикой доказано, что наибольший процент пчелиных семей гибнет именно зимой. Профессор  Авертисян Г.А. (1) указывает, что в  отдельных районах страны в период зимовки гибнет 10-15% пчелиных семей. Автор отмечает, что наибольший ущерб  пчеловодству наносит отход пчел в плохо перезимовавших пчелиных семьях, который иногда достигает 40-50% их численности перед зимовкой.

В последние годы пчеловоды в  самых разных зонах страны широко испытывают, а многие успешно практикую  зимовку пчел на воле (4). Этот способ содержания пчел создает условия, близкие к естественным и считается прогрессивным, но мало изученным, особенно в районах с суровой, продолжительной и малоснежной зимой. В ряде хозяйств рост количества пчелиных семей опережает строительство помещений для их зимовки. Оставление пчел на зимовку в неприспособленных помещениях сопровождается, как правило, гибелью и сильным ослаблением семей.

Так пчеловод Львов О.С. (17) из Перми  указывает, что у него пчелы всегда зимуют на воле, в огороде и ни одна семья не только не погибла, но и даже неплохо перезимовала.

Михайлов А.С. (19) из Челябинской  области по результатам многолетних  наблюдений пришел к выводу, что  нормально зимовать на воле могут  семьи сильные, плотно обсиживающие по восемь и более рамок, с молодыми матками, большими запасами корма, теплыми сотами. Ульи обертывают толем, со всех сторон покрывают соломой. Это устройство защищает ульи от ветра. Гнезда пчел хорошо утепляют, держат открытыми верхние летки. Все это обусловливает благополучную зимовку на воле из года в год.

Зоотехник-пчеловод Новиков П. (18) для успешной зимовки пчел на воле в условиях Сибири, советует сверху утеплять ульи подушками из болотного мха, который к тому же хорошо поглощает влагу, держать открытыми верхние и закрытыми нижние летки. Зимовка на воле с открытыми верхними летками позволяет пчелам облётываться осенью и рано весной.

Пчеловод Афанасенко А.С. (12) в условиях Днепропетровской области, проводит зимовку  пчел на воле. При этом ульи на зиму располагает с южной стороны строений, летками на юг. Этим самым, предохраняя ульи от охлаждения северными ветрами, и создает благоприятные условия для ранних весенних облетов пчел. При сборе гнезд на зиму в каждой рамке оставляет до двух килограммов доброкачественного меда.

Костырев Г. (12) изучал зимовку пчел на воле в условиях Башкирии. Автор пришел к выводу, что зимовка пчел на воле (под снегом) в условиях Башкирии вполне возможна. По его данным, при зимовке на воле семьи на единицу живого веса расходуют на 18% корма больше, чем пчелы, зимовавшие в помещении. По продуктивности семьи, зимовавшие на воле, превзошли семьи, зимовавшие в помещении на 20-25%. Семьи, зимовавшие на воле, за весенний период вырастили расплода на 41,2% больше, чем семьи, зимовавшие в помещении.

Кривцов Н.И. (15), изучая зимостойкость пчел, как селекционный признак, выявил, что многие показатели этого признака в той или иной мере коррелируют между собой. Анализ большого фактического материала показал, что расход корма за зиму коррелирует с такими признаками, как зимний отход пчел (степень ослабления семей), количество печатного расплода ранней весной – с силой семей.

Денисов М. (10) установил, что в семьях, где полностью отсутствовала  перга (безбелковая диета), отход  пчел за зиму составил 78%, а в семьях, зимовавших на меду и имевших обильные запасы перги, - всего лишь 6,4%.

Еськов Е.К. (8) обнаружил, что пчелы  начинают вентилировать гнезда при 4% концентрации СО₂ в периферической части жилища. При увеличении концентрации СО₂ с 4 до 10 процентов частота взмахов крыльев пчел-вентилировщиц возрастает примерно в 2 раза.

Общественный образ жизни позволяет  медоносным пчелам выживать в различных  условиях, зависящих от климата. В  отличие от других насекомых, которые  впадают в спячку, пчелы вырабатывают минимум тепла, необходимого для их выживания, собираясь в теплый клуб. Особая структура клуба обеспечивает сохранение тепла. Все особи семьи в зимний период относительно активны и обеспечивают оптимальный микроклимат своего гнезда за счет потребления кормовых запасов, заготовленных в летний период (14).

Белоус В.П. (5) проводил опыты по зимовке пчел в Курганской области  и пришел к выводу, что зимовка  пчел на воле позволяет делать осенью облет позднее на 2 недели и примерно на 2 недели раньше весной. Ульи становятся там, где стояли летом. Зимовка пчел на воле вполне надежна и делает труд пчеловода более производительным.

Из опыта известных пчеловодов мира (3) считается, что пчелы хорошо переносят зимовку под открытым небом. Исследования показали, что пчелы, зимующие на точке, лучше развиваются весной, меньше болеют и лучше производят мед. Не в пользу омшанников (зимовников) свидетельствует: стоимость их постройки, дополнительный труд, который требуется для переноски ульев и их осмотра зимой, поддержание в них соответствующего микроклимата.

Преимущество омшанников: меньший  расход запасов корма, ульи служат дольше, возможность регулировки первого  весеннего облета, предохранение  пчел от ветров и скачков температуры. Прежде, чем внести ульи, омшанник нужно  хорошо проветрить, выбелить, обезопасить от мышей. Ульи должны быть абсолютно сухими. Наилучшие условия зимовки бывают при температуре от 0° до +4°С, при увеличении температуры до +6°С помещение нужно немедленно проветрить или внести лед для уменьшения температуры. Относительная влажность воздуха в омшаннике должна быть от 75 до 85% (11).

Котова Т.Н. (13) отмечает, что для  благополучной зимовки важно  не только утепление улья, но и леток. Летковое отверстие – единственный путь непосредственного обмена между  ульем и внешней средой. В период высокой активности пчелы регулируют температуру и влажность в улье, увеличивая или уменьшая размер леткового отверстия. Когда пчелы находятся в клубе, обмен происходит пассивно, из-за разницы температур, давления и самопроизвольного перемешивания газов. На обогрев зимнего клуба пчелы тратят определенное количество тепловой энергии, которая образуется в организме пчелы в результате сгорания сахаров (при участии кислорода).

Как продукты сгорания выделяются водяной  пар и двуокись углерода. Согласно точным подсчетам, пчелы тратят на обогрев клуба 18 г запасов ежедневно. Для сгорания такого количества сахара требуется 13,43 литра кислорода, который содержится в 63,97 м³ атмосферного воздуха. Значит, в улей ежедневно должно поступать, как минимум, такое количество воздуха. После сгорания 18 г меда образуется 77,4 литра продуктов сгорания, в том числе 13,43 литра водяного пара.

Использованный воздух должен быть в течение суток удален из улья. Принимая, что объем зимнего гнезда составляет примерно 34 куб. дм., воздух в улье в течение суток должен обмениваться дважды. Любое увеличение потребления запасов, избыточное увлажнение улья, понижение температуры окружающей среды, беспокойство, начало откладки яиц маткой и т.д. влекут за собой увеличение потребления кислорода и обмена израсходованного воздуха. Поэтому летки зимой должны быть открытыми как можно шире, независимо от того, как утеплена крыша улья. Небольшое летковое отверстие становится причиной переувлажнения воздуха улья, что, без сомнения, гораздо вреднее, чем возможное переохлаждение улья в морозы. На один сот зимующих пчел должно приходиться 1 см² открытого леткового отверстия. Если устанавливаются сильные морозы, летковое отверстие уменьшают на ½-¼ величины (чем больше, тем слабее семья) (16).

В своих работах Еськов С.Н. отмечает, что зимующим пчелам в зимовнике наиболее опасна влажность. Если влажность меньше 75%, пол нужно смочить обильно водой, разложить в омшаннике мокрое полотно, а в случае повышения влажности омшанник нужно проветрить, или вносят поглощающие влагу материалы (уголь древесный, сухую гашеную известь, сухой торф и т.д.). Даже кратковременные отклонения от границы верхней нормы температуры и влажности, особенно во второй половине зимы, значительно ухудшают течение зимовки под открытым небом.

Билаш Г.Д. (6) установил, что от последних  осенних до первых весенних облетов  хорошо перезимовавшая семья расходует  около 6-7 кг запасов. Но количество запасов  меда должно быть таково, чтобы к  первому весеннему медосбору  в гнезде осталось еще 4-6 кг меда. А если весенний медосбор мал, резерв меда должен быть еще больше. Весной подкармливать пчел сахаром было бы верхом легкомыслия, так как переработка сахарного сиропа изнуряет пчел и сокращает им жизнь.

В зависимости от силы семьи и  ее обеспеченности кормом существует три способа сборки гнезд на зиму (Билаш Г.Д., 7).

Двухстороннее размещение применяют  в сильных семьях с большими кормовыми  запасами, свыше 18-20 кг. В середине гнезда, против летка ставят одну-две рамки  с массой 1,5-1,8 кг меда. Затем по обе стороны в равном количестве ставят рамки с постепенным увеличением их массы. Гнездо собирают с таким расчетом, чтобы в какую бы сторону ни двинулся клуб пчел, кормовых запасов пчелам хватило бы до весны.

Одностороннее размещение применяют  для средних по силе семей с обеспеченностью кормовых запасов в 15-17 кг. С южной стороны гнезда ставят тяжеловесную рамку весом 3-3,5 кг, затем рамки массой 1,5-1,8 кг меда и далее к краю гнезда – рамки с массой меда по 2 кг и выше. Леток должен быть против третьей рамки с южной стороны.

Коптеев В.С., Харченко Т.И. (14) указывают, что пчелы, зимующие на воле, поедают  больше корма, чем зимующие в теплом приспособленном помещении. За период покоя, зимововавшие на воле пчелы поедали  от 11 до 13,5 кг меда на семью, а в специальном помещении от 8 до 9,6 кг. В наиболее холодное время, январе и начале февраля пчелы поедают корма меньше, всего расход корма снижается до 0,7-0,8 кг.

В марте и апреле, когда пчелы  становятся активнее, потребность в  кормах увеличивается в 2-3 раза.

Зимостойкость определяет жизнедеятельность  пчелиной семьи на протяжении всего  сезона и в значительной степени  влияет на медовую и восковую продуктивность. Это сложный селекционный признак, зависящий от породы пчел. Наиболее зимостойки среднерусские пчелы, приспособившиеся в процессе эволюции к перенесению неблагоприятных зимних условий.

 

2. Собственные исследования и  их результаты

2.01. Материалы, методика проведения исследований

Цель нашего исследования – провести оценку эффективности различных  способов зимовки пчёл.

Для раскрытия этой цели были поставлены задачи:

1. Изучить технологию содержания пчёлосемей.
2. Для проведения сравнительной оценки различных способов зимовки пчёл были поставлены эксперименты.
3. В результате анализа полученных данных выявить наиболее эффективный способ и рекомендовать его на производстве.

Для решения поставленных задач  провели исследование на пасеке агрофирмы «Красносельская», Увельского района с октября 2001 года – по сентябрь 2002 года по методике.

Методикой предусматривалось изучить: