Учет животных на выращивании и откорме

Основная задача инвентаризации животных на выращивании и откорме состоит в определении фактического наличия животных  по их видам и учетным группам в целом по хозяйству, а также и по материально–ответственным лицам.

Ежеквартально в СФ «Чкаловский» ОАО «Лиозненский райагросервис» проводится частичная инвентаризация животных на выращивании и откорме, т.е. выборочно на какой-нибудь ферме. В конце года перед составлением годового отчета проводят полную инвентаризацию всех видов животных и у всех материально-ответственных лиц.

Инвентаризацию  животных на выращивании и откорме  в хозяйстве проводит комиссия в составе главного с зоотехника (председатель комиссии), бухгалтера, ветврача и бригадира фермы.

К началу проведения инвентаризации в  бухгалтерии хозяйства проводится работа по обработке всех бухгалтерских документов по движению животных, проверяется, все ли были сделаны записи на счетах аналитического учета и выводятся остатки на день проведения инвентаризации. У материально-ответственных лиц перед проведением инвентаризации берется расписка о том, что все приходные и расходные документы включены в последний отчет и что у них нет не оприходованных или списанных животных на дату проведения инвентаризации.

При проведении инвентаризации животных пересчитывают, выборочно взвешивают, определяют упитанность и состояние животных. При пересчете скота члены комиссии следят за тем, чтобы на каждом животном был ушной номер и его инвентарный номер. Если животное не имеет инвентарный номер, его отгоняют в другое помещение для установки принадлежности.

При инвентаризации животных на выращивании и откорме, комиссия также проверяет, на весь ли приплод на фермах составлены акты, все ли случаи падежа или вынужденного убоя учтены и оформлены документально, устанавливают причины падежа или вынужденного убоя и проверяют общее состояние помещений, обращают внимание на механизацию трудоемких процессов.

Окончательный результат инвентаризации определяется в бухгалтерии хозяйства. В случае инвентаризации фактических данных и результатов инвентаризации, составляется сличительная ведомость результатов инвентаризации.

Результаты  инвентаризации молодняка животных и животных на выращивании и откорме  оформляются следующими бухгалтерскими записями: дебет счета 94 «недостачи и потери от порчи ценностей» и кредит счета 11 «Животные на выращивании и откорме» - на стоимость недостачи; дебет счета 11 «Животные на выращивании и откорме» кредит счета 92 «Внереализационные доходы и расходы» на стоимость выявленных излишков животных.

 

 

 

4.5 УЧЕТ ЖИВОТНЫХ НА ВЫРАЩИВАНИИ И ОТКОРМЕ  ПРИ АВТОМАТИЗИРОВАННОЙ ФОРМЕ УЧЕТА

Развитие новых  экономических процессов требует  использования адекватного им целенаправленного  воздействия на производство новыми управленческими ориентирами, определяющими меру и возможности их развития.

Совершенствование учета животных на выращивании и  откорме можно добиться единственным способом - автоматизацией работы бухгалтерской  службы.

Под автоматизацией рабочего места понимается специализированная диалоговая человеко-машинная система программно-аппаратных средств, используемых бухгалтером на всех этапах технологии автоматизированного решения учётно-экономических задач.

В настоящее  время появилась возможность  использовать комплект автоматизированного рабочего места (АРМ). АРМ бухгалтера позволяет обеспечить трудоемкие операции по обработке первичных документов, составлению накопительных ведомостей, журналов-ордеров и других учетных регистров. Эта работа выполняется на компьютере, что существенно повышает контрольно-аналитическую функцию учетной информации и делает труд бухгалтера более производительным. Наличие АРМ бухгалтера, оснащенного компьютером, позволяет получать информацию разных выходных форм за любой промежуток времени, как за текущий, так и за прошедшие отчетные периоды в полном объеме или фрагментально по частям.

Компьютерный  учет должен соответствовать единой методологической основе бухгалтерского учета и обеспечивать: ведение данных аналитического и синтетического учета; сплошное отражение автоматизированным способом хозяйственных операций на основании первичных учетных документов; сокращение трудозатрат на ведение учета; контроль достоверности вводимых данных, целостности информации; формирование автоматизированным способом бухгалтерских документов.

АРМ бухгалтера должно осуществлять функцию автоматизированного  учета и контроля в пределах подсистемы бухгалтерского учета, а соответственно взаимодействовать с АРМ экономиста, АРМ агронома, АРМ зооинженера.

1. Массив бухгалтерских записей по группам животных.

2. Массив оборотов  в разрезе корреспондирующих счетов с начала года.

3. Массив нормативно-справочных данных по счетам учета животных.

4. Вспомогательные  массивы заготовок форм первичных  документов.

5. Справочные  массивы классификаторов технико-экономической информации.

6. Другие массивы.

При автоматизации  учета в первичных документах на поступление, выбытие или внутреннее перемещение животных проставляются  коды структурных подразделений  и коды синтетического и аналитического учета. Код по счету 11 "Животные на выращивании и откорме" строится по последовательному методу кодирования и состоит из семи знаков, из которых три первые обозначают балансовый счет и субсчет, остальные - половозрастную группу животных "Классификатор структурных подразделений и материально-ответственных лиц" строится по последовательному методу кодирования. Длина кодового обозначения составляет три знака: первый знак обозначает наименование отрасли и группу материально-ответственных лиц предприятия, следующие два знака - наименование структурного подразделения или фамилию, имя, отчество материально-ответственного лица.

 

4.6. ОТЧЕТНОСТЬ  О ДВИЖЕНИИ ЖИВОТНЫХ НА ВЫРАЩИВАНИИ  И ОТКОРМЕ

 Ежемесячно  по данным книги учета движения  животных и птицы в хозяйстве  составляют Отчет о движении скота и птицы на ферме (ф. № 311 - АПК) (Приложение 6) в двух экземплярах. Один из них остается на ферме, второй – с приложенными к нему первичными документами передается в бухгалтерию. По каждой учетной группе животных в отчете показывают остаток на начало месяца, движение за месяц и выводят остаток на конец месяца. Документ подписывают соответствующие должностные лица и передают в бухгалтерию, где проверяется достоверность приложенных первичных документов и записей в отчете. После этого отчеты таксируют и на их основании делают записи по счетам синтетического и аналитического учета. Основным недостатком и достаточно существенным в хозяйстве при ведении отчета является то, что оценка внутрихозяйственного движения животных в нем не производится.

 Если  в  организации имеется несколько  производственных подразделений,  занимающихся выращиванием и  откормом одного и того же  вида скота, то в бухгалтерии  составляется сводный отчет о  движении скота и птицы на  ферме. Он является основанием  для дальнейших записей по счетам синтетического и аналитического учета.

Отчет о движении скота и птицы на ферме представляется в бухгалтерию 1 числа месяца, следующего за отчетным, так как на второй рабочий  день месяца, следующего за отчетным, организация  обязана в органы государственной статистики представить «Отчет о состоянии животноводства» Ф-12-с\х (животноводство) (Приложение 8).

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

На основании  проведенных исследований в курсовой работе на тему “Учет животных на выращивании  и откорме" можно сделать следующие  выводы.

Тема курсовой работы является актуальной и имеет  практическое значение. Ведущие ученые нашей республики в своих трудах поднимают вопрос о совершенствовании учета животных на выращивании и откорме, в частности совершенствования первичной документации, а также оценки животных.

Подводя итоги, хотелось бы подчеркнуть, как было изложено в пункте 4.2 настоящей курсовой работы, правильная оценка и учет животных на выращивании и откорме имеют важное значение для деятельности организаций.

Объектом исследований является СФ «Чкаловский» ОАО «Лиозненский райагросервис», который имеет направлении: молочно-мясное КРС, разведение зерновых и зернобобовых культур.

В пункте 4.3 моей курсовой освещается организация аналитического учета животных на выращивании и откорме: выделяются объекты учета, рассматривается порядок составления первичных документов, их содержание и назначение. Излагается вопрос синтетического учета.

Бухгалтерский учет в СФ «Чкаловский» ОАО «Лиозненский райагросервис» ведется по журнально-ордерной форме учета. Для учета животных на выращивании и откорме предназначен счет 11 «Животные на выращивании и откорме". По дебету счета 11 отражают наличие животных на начало года, поступление, а также дооценку молодняка и откормочного поголовья вследствие прироста живой массы. По кредиту счета учитывают уменьшение животных в связи с переводом молодняка в основное стадо и выбытие из хозяйства.

В целях совершенствования  учета работникам бухгалтерии необходимо использовать возможности автоматизированного  учета. В этих условиях они не выполняют  рутинных трудоемких ручных операций по обработке первичных документов и составлению учетных регистров.

В пункте 4.6 рассматривается документальное оформление поступления и выбытия животных, методы правильного заполнении документации.

Для организации  учета животных на ферме нужно  использовать определенные первичные  документы, правильное ведение которых в совмещении с производственно-техническим учетом позволяет осуществлять действенный контроль за сохранностью и движением животных. Однако для оперативного руководства хозяйственной деятельностью данных первичного учета недостаточно и администрации хозяйства требуется сводная и более подробная информация, которая отражается на синтетических и аналитических счетах.

Указанные предложения  помогут существенно повлиять на развитие хозяйственной деятельности, способствовать увеличению объемов  производства, повышению прибыли, рентабельности, что положительно скажется на финансовых результатах деятельности предприятия, улучшит, повысит качество и достоверность ведения бухгалтерского учета.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Закон Республики Беларусь от 18 октября 1994 г. N 3321-XII «О бухгалтерском учете и отчетности»
2. Анищенко А.Н. Особенности учета животных на выращивании и откорме. Главный бухгалтер (ТМЦ) 2009 №2 с.45.
3. Власенко И.Л. Методические указания по бухгалтерскому учету сельскохозяйственной продукции и производственных запасов для сельскохозяйственных и иных организация, осуществляющих производство сельскохозяйственной продукции. - Мн. Информпресс, 2010. - 36,76 с.
4. Власенко И.Л. начальник управления методологии бухгалтерского учета и отчетности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. Журнал «Главный Бухгалтер. Сельское хозяйство» № 12, 2007 г.
5. Гетман Н. Главный бухгалтер. Методические указания по организации учета животных на выращивании и откорме. 2009 № 117. - с.25.с.
6. Каштанова И., Клипперт Е. Учет молодняка КРС и животных на откорме НБУ (папка) 2009. Ч.1.
7. Кухальская Т., Попкова Н.П. Особенности учета животных на выращивании и откорме. Моя бухгалтерия. НБУ (папка) 2010 №1 с.44.
8. Михалкевич А.П. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. - 4-е изд., с изм. - Мн.: БГЭУ, 2006. – 251
9. Михалкевич А.П. Бухгалтерский учет в с\х: Учеб./ А.П. Михалкевич, П.Я. Попковская, С.К. Матылицкая и др.; Под общ. ред. А.П. Михалкевича. 3-е изд., перераб. и доп. – Мн.: БГЭУ 2004. – 687с.
10. Орлова Ю. Учёт затрат на приобретение молодняка. // Бухгалтерский учёт. 2007. - № 6. – С. 72 – 73.
11. Полянчикова С.Н. Животные на выращивании и откорме – правила уче-та. // Главбух. Учет в сельском хозяйстве. – 2006. – № 3. – С. 84 – 87.
12. Попковская П. Я Рекомендации по корреспонденции счетов бухгалтерского учета. - Мн.: ОО "Информпресс", 2010. - 35 с.
13. Попковская П.Я. Производственный учет в АПК: теория и методология/ П.Я. Попковская. - Мн.: ОО "Информпресс", 2001. - 216 с.
14. Соколов Я.В. Достоверный и добросовестный взгляд на бухгалтерскую информацию. // Бухгалтерский учет, 2007, №5, 52-56с
15. Соколов Я.В. Инвентаризация как метод бухгалтерского учета. // Бух-галтерский учет. – 2005. – № 4. – С. 49 – 55
16. Стешиц Л.И., Стешиц М.И. Бухгалтерский учет на сельскохозяйственных предприятиях. - Мн.: Вышэйшая школа, 2008. - 189 с.
17. Стражев В.И., Латыпова О.В. Теория бухгалтерского учета: Учеб. пособие. Мн.: "Высшая школа", 2003, 205 с.
18. Тишкова И.В. Бухгалтерский учет: Учебник / Под ред. Тишкова И.В., Прищепа А.И.- 3 издание; переработанное и дополненное. Минск: Вышейшая школа,2004.-746.
19. Чечеткин А.С. Бухгалтерский учет в с\х: Учебник для студентов ВУЗов по неэкономическим специалистам/ А.С. Чечеткин. -Мн.: ИВЦ Минфина, 2008. – 608с.