Обслуживание иностранных гостей в туристических комплексах гостиниц
Реферат, 18 Февраля 2013
В современных условиях глобальной конкуренции и стремительного появления новых технологий, роста разнообразных требований у потребителей к качеству гостиничного продукта знания персонала организации индустрии гостеприимства являются основным фактором, определяющим эффективность ее работы на рынке в долгосрочной перспективе. Знания, обеспечивающие успех, формируют конкурентный потенциал гостиницы внутри отрасли.
Организация безопасности в гостиницах и туристических комплексах на примере отеля « Совецкий »
Курсовая работа, 30 Октября 2013
Целью работы является анализ системы безопасности в гостиницах и туристских комплексах.
Объектом моей курсовой работы является организация обеспечения безопасности в гостиницах и туристских комплексах. В частности отеля «Совецкий»
Задачи работы:
-Изучить организацию обеспечения безопасности в гостиницах и туристских комплексах.
-Раскрыть значимость службы безопасности.
Технология предоставления дополнительных услуг в гостиницах и туристических комплексах на примере конкретной гостиницы
Курсовая работа, 20 Января 2013
Целью данной работы является рассмотрение комплекса дополнительных и сопутствующих услуг гостиницы.
Из поставленной цели вытекают следующие задачи:
- дать теоретические определения дополнительным и сопутствующим услугам;
- раскрытие содержания классификации дополнительных услуг;
- определение значения дополнительных услуг в гостиничном бизнесе;
- показание основных современные тенденции в сфере дополнительных
услуг.
Управление персоналом при обслуживании туристов на предприятиях общественного питания в гостиницах и туристических комплексах
Курсовая работа, 04 Апреля 2013
Цель исследования: изучить организацию питания туристов в гостиницах и туристических комплексах.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- подобрать литературу по теме исследования;
- изучить формы организации и виды питания туристов;
- проанализировать факторы, влияющие на управленческую деятельность и качество управления персоналом;
- выявить особенности питания туристов в гостиницах с учётом национальной кухни;
- рассмотреть роль и функции менеджеров по персоналу при организации питания туристов на примере гостиницы: «Натали».
Организация работы туристического комплекса
Сайт-партнер: turboreferat.ru
Контрольная работа, 16 Марта 2012
Туризм оказывает существенное влияние на экономику страны, способствуя притоку валюты в страну, созданию новых рабочих мест, улучшению инфраструктуры и так далее.
Экономическая эффективность туризма означает получение выигрыша от организации туризма в масштабах государства, туристского обслуживания населения региона, производственно-обслуживающей деятельности турфирмы или рекреационного предприятия.
Туристический комплекс как объект управления
Сайт-партнер: stud24.ru
Курсовая работа, 03 Марта 2013
Приступая к курсовой работе по избранной теме, я поставила для себя цель проследить динамику развития и выявить проблемы туризма на примере гостиничного комплекса «Заповедная сказка». Думаю, что анализ и знание этих моментов поможет мне в моей будущей работе в этой отрасли.
Размещение занимает центральное место в комплексе услуг, предоставляемых туристам во время путешествия, и является неотъемлемой частью каждого тура. Сегодня индустрия гостеприимства представляет собой мощнейшую систему хозяйства региона или туристского центра и важную составляющую экономики туризма.
Безопасность туристического комплекса Домбай-Архыз
Сайт-партнер: referat911.ru
Доклад, 03 Июня 2014
Карачаево-Черкесия – это место, где человек сливается с природой. Рельеф республики весьма разнообразен. На более чем одной трети территории республики расположены особо охраняемые зоны: Тебердинский государственный заповедник, 8 заказников, 74 памятника природы.
Архыз – горная территория и одноименный поселок в Карачаево-Черкесии в бассейне Большой Зеленчук на Северном Кавказе. Именно здесь добывается чистейшая природная минеральная вода. Этот горный район расположен между отрогами Главного хребта. С севера и северо-запада он ограничен длинным хребтом Абишира-Ахуба, отделяющим его от бассейна рек Чилик, Уруп и Кяфар. Главной водной артерией является Большой Зеленчук, протяженность которого составляет 170 км. В этом горном уголке Карачаево-Черкесии сохранилась великолепная солнечная долина с нетронутой живописной природой. Сюда приезжают отдыхать много туристов.
Управление гостиницами и туристическими комплексами
Сайт-партнер: myunivercity.ru
Курсовая работа, 18 Декабря 2013
Оказывая какие-либо услуги, персонал должен проявлять такт и корректность. Сервис нужно строить не только по принципу спроса (что хочет гость), но и по принципу предложения (гостиница предлагает все новые и новые услуги, которые может оказать, а гость выбирает, надо ему это или нет). Но нельзя навязывать услуги (может быть, гостю не потребуется то, что ему навязывают, и поэтому он не хочет платить больше). Перечень услуг зависит от категории гостиницы. Не во всех гостиницах есть возможность организовать бытовое обслуживание гостей и предоставлять им полный перечень услуг. Но всюду должны стремиться к тому, чтобы набор услуг полностью отвечал запросам гостей.