Выкладка товара на торговом оборудовании
08 Июня 2014 в 03:49, курсовая работа
Цель курсовой работы заключается в проведении теоретических и практических исследований и изучении основ размещения и выкладки товаров.
Курсовая работа предусматривает решение следующих важнейших задач:
-изучение сущности мерчандайзинга;
- теоретические исследования основ размещения и выкладки товаров;
-исследование и анализ размещения и выкладки товаров в магазинах «СПАР»
Холодильные агрегаты в торговом оборудовании
16 Января 2013 в 15:37, курсовая работа
Искусственное охлаждение используется человеком с древнейших времен. Первоначально холод применяли, в частности, для сохранения пищевых продуктов. Еще в Библии упоминается о козьем молоке, охлажденном снегом, собранным 1 горах. В Древнем Египте умели поддерживать пониженную температуру воды, храня ее в сосудах из пористой глины.
Торгово-технологическое оборудование для магазинов
03 Марта 2013 в 13:22, курсовая работа
Развитие внутренней торговли и увеличение спроса на оборудование, а также приток наиболее прогрессивного оборудования из промышленно развитых стран послужило интенсивному развитию рынка торгово-технологического оборудования.
Торговые помещения и оборудование занимают важнейшее место в общей совокупности помещений магазина. Оборудование, площади, формы и пропорции торговых помещений в значительной степени обуславливают уровень обслуживания покупателей, оказывают влияние на построение торгово-технологического процесса в магазине, на экономические показатели его работы.
Торговое холодильное оборудование розничного торгового предприятия и эффективность его использования
13 Мая 2012 в 23:35, курсовая работа
Целью данного курсового проекта и стало изучение торгового холодильного оборудования розничного торгового предприятия и эффективность его использования.
В связи с поставленной целью необходимо решить следующие задачи:
- изучить необходимость оснащения предприятий розничной торговли современными видами холодильного оборудования;
- изучить классификацию торгового холодильного оборудования;
- изучить устройства и виды торгового холодильного оборудования, применяемые на розничных торговых предприятиях;
- изучить выбор и определение потребного количества холодильного оборудования;
- провести анализ организационно -экономической характеристики деятельности ИП Хорошев И.С. «Рябинка»;
- проанализировать виды, типы и эксплуатационно-технологические характеристики холодильного оборудования, используемого в магазине «Рябинка»;
- расчет эффективности использования и модернизации торгового холодильного оборудования ИП Хорошев И.С. «Рябинка».
Оценка устройства и оборудования торгового зала магазина (на примере «Универсама» № 4 ОАО «Заднепровье»)
12 Февраля 2013 в 14:24, реферат
Цель настоящей работы – исследование и анализ организации устройства и оборудования торгового зала магазина самообслуживания на конкретном примере – «Универсаме» № 4 ОАО «Заднепровье» города Могилева, а также выявление основных путей повышения эффективности их использования.
Для достижения поставленной цели необходимо рассмотреть ряд взаимосвязанных между собой вопросов и дать на них соответствующие ответы:
1 дать определение и раскрыть сущность метода самообслуживания и выявить аспекты эффективности данного метода;
2 очертить тенденции внедрения развития самообслуживания в Республике Беларусь;
3 показать основные требования, предъявляемые к торговому залу магазина; описать коэффициенты, отражающие степень эффективности его использования;
4 описать основные формы планировки торгового зала;
5 выявить особенности планировки торгового зала магазина самообслуживания;
6 дать определение и раскрыть сущность мерчандайзинга;
7 дать характеристику магазину, выбранному в качестве предмета исследования данной курсовой работы;
8 сформулировать основные выводы, касающиеся путей и направлений для совершенствования устройства, планировки и оборудования торгового зала данного магазина.