Автор: Пользователь скрыл имя, 05 Апреля 2013 в 09:06, курс лекций
В реальных системах, кристаллизация наступает после переохлаждения на 2÷20°. Явление переохлаждения вызывается отсутствием в расплавленном металле центров кристаллизации. Для возникновения первичных центров кристаллизации необходим интенсивный отвод тепла. С появлением центров кристаллизации температура металла устанавливается на значении, соответствующем температуре плавления металла (рисунок 2). Величина ΔТ зависит от физико-химических свойств кристаллизующегося вещества и от скорости отвода тепла из системы.