Автор: Пользователь скрыл имя, 20 Марта 2012 в 16:29, курсовая работа
Цель исследования:
изучить систему товароснабжения розничной торговли и определит пути ее совершенствования.
Задачи исследования:
изучить понятие, формы и этапы процесса организации товароснабжения;
изучить методы управления товароснабжением на предприятиях торговли;
совершенствовать предварительные операции по закупкам; определить цену и объем закупок;
предложить мероприятия по совершенствования процесса товароснабжения по средствам тары-оборудования.
Введение………………………………………………………………………….2
1.Сущность,принципы и основные требования предъявляемые к организации товароснабжения розничных торговых объектов………….4
2. Источники снабжения розничной торговой сети товарами……………6
3. Формы товароснабжения розничной торговой сети……………………10
4. Организация и технология доставки товаров в розничную сеть……..13
4.1 Сущность децентрализованной доставки товаров.
4.2 Сущность централизованного завоза.
5. Прогрессивные технологии товароснабжения…………………………..19
Заключение……………………………………………………………………...22
Список использованных источников. ……
Выбор того или иного источника товаров осуществляют предприятия розничной торговли с учетом типов магазинов, размеров товарооборота, места расположения, состояния спроса и уровня цен на товары различных поставщиков.
Совершенствование товароснабжения вызывает необходимость создания единой системы управления этим процессом. Основу такой системы составляют диспетчерские службы, организованные в различных звеньях управления торговлей, в том числе и в розничной, основными задачами которых является контроль и регулирование завоза товаров в розничную торговую сеть.
Путем решения поставленных задач было изучено понятие, формы и этапы процесса организации товароснабжения; методы управления товароснабжением на предприятиях торговли
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ:
1. Предприятия розничной торговли. – М.: Издательско-книготорговый центр Маркетинг, 2002. – 425 с.
2. Брагин Л.А. Торговое дело - экономика и организация. М, ИНФРА - М, 2002. –256с.
3. Виноградова С.Н. Организация коммерческой деятельности. Мн.: Высшая школа, 2003 г.
4. Каплина С. А. Организация коммерческой деятельности: Учеб. пособие для сред. спец. заведений/ С. А. Каплина. – Ростов н/ Д: Феникс, 2002. – 414
5. Ньюман Э. Кален П. Розничная торговля – СПб.: Питер, 2005 – 416с., ил., табл.
6. Практикум по коммерческой деятельности. Учеб. пособие/ Ф.Г. Панкратов и др. – М.: Маркетинг, 2002 – 248 с.
7. http://t0rgovec.ru/?p=95
01.09.2011г.
Информация о работе Организация товароснабжения розничных торговых объектов