Автор: Пользователь скрыл имя, 06 Ноября 2011 в 19:48, контрольная работа
Служба логистики на предприятии: место в организационной структуре управления, основные функции, взаимосвязь с другими службами.
Уровень логистического сервиса: понятие, методы расчета, определение оптимального значения. Пример принятия решения по уровню логистического сервиса в торговой компании.
Расчет данного показателя выполняют по следующей формуле:
uде
- уровень логистического обслуживания;
- количественная оценка теоретически возможного объема логистического сервиса;
- количественная оценка фактически оказываемого объема логистического сервиса.
Для оценки уровня логистического обслуживания выбираются наиболее значимые виды услуг, то есть услуги, оказание которых сопряжено со значительными затратами, а неоказание - с существенными потерями на рынке. Приведем два варианта расчета величины данного показателя.
Вариант 1. Рассмотрим в качестве примера оптовое предприятие, торгующее запасными частями к автомобилям определенной марки. Допустим, что общий список (номенклатура) запасных частей для автомобилей данной марки содержит 2000 видов, из которых на предприятии постоянно имеются 500 видов. Тогда уровень обслуживания можно рассчитать как отношение максимально возможного количества видов запасных частей к количеству видов, фактически имеющемуся в продаже:
Для
того чтобы повысить значение данного
показателя, необходимо понести дополнительные
расходы в связи с увеличением запаса,
применением более совершенной системы
управления, а также по ряду других причин.
С другой стороны, в нашем случае повышение
уровня обслуживания будет означать расширение
ассортимента.
Вариант
2. Уровень обслуживания можно оценивать
также и сопоставляя время на выполнение
фактически оказываемых в процессе поставки
логистических услуг со временем, которое
необходимо было бы затратить в случае
оказания всего комплекса возможных услуг
в процессе той же поставки. Расчет выполняют
по следующей формуле:
где
- количество услуг, которое теоретически может быть оказано;
- фактическое количество оказываемых услуг;
время на выполнение
i-той услуги.
Таким образом,
- суммарное
время, фактически затрачиваемое на оказание
услуг, а
- время, которое
теоретически может быть затрачено
на выполнение всего комплекса возможных
услуг.
На
рис. 2.2 показана зависимость расходов
на сервис от величины уровня обслуживания.
Рис.
2.2. График зависимости затрат
на обслуживание от величины уровня
обслуживания.
Начиная от 70% и выше затраты сервиса растут экспоненциально, в зависимости от уровня обслуживания, а при уровне обслуживания 90%, и выше сервис становится невыгодным.
Специалисты подсчитали, что при повышении уровня обслуживания от 95 до 97% экономический эффект повышается на 2%, а расходы возрастают на 14%.
С
другой стороны, снижение уровня обслуживания
ведет к увеличению потерь, вызванных
ухудшением качества сервиса. Эта зависимость
также может быть представлена графически
(рис. 2.3).
Рис. 2.3. График
зависимости потерь, вызванных
ухудшением обслуживания, от величины
уровня обслуживания
Таким образом, рост конкурентоспособности компании, вызванный ростом уровня обслуживания, сопровождается, с одной стороны, снижением потерь на рынке, а с другой - повышением расходов на сервис. Задача логистической службы заключается в поиске оптимальной величины уровня обслуживания.
Графически
оптимальный размер уровня сервиса можно
определить, построив суммарную кривую
F3 , отражающую поведение
затрат и потерь в зависимости от изменения
уровня обслуживания (рис. 72).
Рис.
2.4. График зависимости затрат и
потерь от величины уровня обслуживания
(функция F3).
Принципиальная схема материальных потоков на складе оптовой торговой базы приведена на рисунке 3.1
Различают грузы, прибывшие в рабочее или нерабочее время. Если разгрузка происходит в нерабочее время, то есть тогда, когда основной склад закрыт, товар поступает в приемочную экспедицию — помещение, отдельное от основного помещения склада.
В дальнейшем весь поступивший на склад товар, так или иначе, сосредотачивается в зоне хранения основного помещения склада.
.
Приёмочная экспедиция обеспечивает функции приемки прибывшего в нерабочее время груза по количеству мест и его кратковременного хранения до передачи в основной склад. Грузы в приёмочную экспедицию поступают из участка разгрузки.
Так как, по условию задачи, склад в месяце работал 18 дней из 30, оставшиеся 12 дней были выходными, и именно в эти дни груз поступал в приемочную экспедицию. Условиями задачи определена равномерность поступления грузов, как в рабочие, так и в выходные дни, следовательно, приняв груз, поступивший в течение 30 дней на склад, за 100%, высчитаем процент груза, прошедшего через приемную экспедицию:
Следовательно, через приемочную экспедицию прошло 40% грузов.
Номер услуги | Время, необходимое для оказания услуги, чел./час | Номер услуги | Время, необходимое для оказания услуги, чел./час | Номер услуги | Время, необходимое для оказания услуги, чел./час | Номер услуги | Время, необходимое
для оказания
услуги, чел./час |
1 | 0,5 | 9 | 1 | 17 | 1 | 25 | 3 |
2 | 1 | 10 | 1 | 18 | 4 | 26 | 2 |
3 | 2 | 11 | 2 | 19 | 4 | 27 | 0,5 |
4 | 2 | 12 | 1 | 20 | 2 | 28 | 0,5 |
5 | 1 | 13 | 3 | 21 | 0,5 | 29 | 4 |
6 | 0,5 | 14 | 2 | 22 | 0,5 | 30 | 1 |
7 | 4 | 15 | 0,5 | 23 | 1 | 31 | 0,5 |
8 | 0,5 | 16 | 1 | 24 | 0,5 | 32 | 2 |
Таблица
4.1. Общий список услуг, которые могут
быть оказаны фирмой в процессе поставки
товаров.
Перечень услуг, фактически оказываемых фирмой
номера вариантов задач | |||||||||
31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 |
номера услуг, фактически оказываемых фирмой, по каждому из вариантов | |||||||||
1 | 7 | 3 | 2 | 3 | 7 | 1 | 4 | 2 | |
5 | 5 | 12 | 9 | 6 | 8 | 8 | 4 | 8 | 6 |
4 | 11 | 17 | 15 | 9 | 14 | 11 | 10 | 20 | 10 |
19 | 15 | 22 | 21 | 14 | 17 | 16 | 19 | 21 | 13 |
24 | 20 | 25 | 27 | 18 | 24 | 21 | 20 | 23 | 14 |
29 | 26 | 30 | 29 | 23 | 25 | 27 | 26 | 24 | 22 |
32 | 31 | 32 | 30 | 28 | 31 | 32 | 29 | 30 | 28 |
Таблица
4.2. Перечень услуг, фактически оказываемых
фирмой.
Как было рассмотрено в разделе 2, расчет уровня сервиса выполняется по следующей формуле:
uде
- уровень логистического обслуживания;
- количественная оценка теоретически возможного объема логистического сервиса;
- количественная оценка фактически оказываемого объема логистического сервиса.
Посчитаем теоретически возможный объем логистического сервиса (сумма времени, необходимого для оказания всех возможных услуг):
= 50.
Посчитаем
фактически оказываемый объем
= 10.
Таким образом, уровень логистического обслуживания:
= 20%.
Рассчитанный
уровень логистического сервиса
оказался относительно невысок, что
может вести к потерям. Предприятию
необходимо рассмотреть вопрос об увеличении
уровня логистического сервиса, впрочем,
избегая повышения уровня выше 70%,
так как это связано со значительным увеличением
затрат.
На территории района имеется 8 магазинов, торгующих продовольственными товарами. Необходимо определить место расположения распределительного склада.
В
таблице 5.1 приведены координаты магазинов
(в прямоугольной системе