Проектирование логистической системы на предприятии

Автор: Пользователь скрыл имя, 27 Февраля 2013 в 00:41, курсовая работа

Краткое описание

Цель проекта: разработать эффективную товаропроводящую систему для предприятий оптовой торговли ООО "Эльф".
Задачи курсовой работы:
Выбрать поставщика и произвести планирование закупок партии нового товара;

Оглавление

Введение................................................................................................................3

1. Планирование закупок. Выбор поставщика...................................................5

2. Складирование, материальный поток на складе
оптовой торговой базы.........................................................................................15

3. Доставка товара от производителей................................................................23

4. Распределение товара и доставка товара до покупателей............................26

Заключение............................................................................................................29

Список использованной литературы...................................................................30

Приложения...........................................................................................................31

Файлы: 1 файл

курсовая.docx

— 94.48 Кб (Скачать)

Для оценки поставщиков по данным критериям были привлечены три специалиста  фирмы «Эльф». Каждому эксперту был присвоен свой «весовой коэффициент», соответствующий уровню его квалификации (с точки зрения начальника отдела закупок). Весовые коэффициенты сведены в табл. 3.

Таблица 3. «Весовые категории» экспертов

Эксперты

Должность специалиста  в фирме «Эльф»

«Весовой коэффициент» данного эксперта

Эксперт 1

Генеральный директор

0,45

Эксперт 2

Заместитель генерального директора

0,30

Эксперт 3

Старший менеджер по продажам

0,25

Итого:

 

1,00


Результаты экспертного анализа  и рейтинговая оценка трех потенциальных  поставщиков по основным критериям  представлены в табл. 4-5.

Значение рейтинга (Р) по поставщику рассчитывается по формуле:

Р =∑ М*О       

где М - удельный вес критерия;

О - экспертная оценка критерия отбора поставщика.

Таблица 4. Результаты экспертного анализа и рейтинговая оценка трех потенциальных поставщиков по основным критериям

Критерий "Качество товара

Параметр оценки

Удельный вес

Оценка поставщиков  по данному параметру

Рейтинговая оценка потенциальных поставщиков

№1

№2

№3

№1

№2

№3

Соответствие стандартам

0,3

9

8

6

2,7

2,4

1,8

Наличие брака

0,25

8

7

7

2

1,75

1,75

Состав продукции

0,15

7

9

9

1,05

1,35

1,35

Простота в применении

0,15

10

10

10

1,5

1,5

1,5

Особые свойства

0,15

7

4

5

1,05

0,6

0,75

ИТОГО:

1

     

8,3

7,6

7,15

Критерий "Цена"

05-15руб./кг.

1

8

7

4

8

7

4

ИТОГО:

1

     

8

7

4

Критерий "Условия поставки"

Быстрота доставки

0,2

10

10

5

2

2

1

Надежность доставки

0,4

9

9

5

3,6

3,6

2

Бесплатная доставка

0,4

10

10

8

4

4

3,2

ИТОГО:

1

     

9,6

9,6

6,2

Критерий "Географическое положение"

Расположение относительно заказчика

0,7

8

8

3

5,6

5,6

2,1

Расположение относительно транспортных путей

0,3

7

7

9

2,1

2,1

2,7

ИТОГО:

1

     

7,7

7,7

4,8

Критерий "Деловая характеристика"

Длительность работы на рынке

0,3

10

10

10

3

3

3

Известность

0,2

4

4

3

0,8

0,8

0,6

Деловой опыт

0,5

3

4

1

1,5

2

0,5

ИТОГО:

1

     

5,3

5,8

4,1


 

Таблица 5. Суммарные  рейтинговые показатели потенциальных  поставщиков по пяти основным критериям  отбора.

 

ООО "Лотос-Инвест"

ООО "ЭнергоСтройПродукт"

ООО "СтройЛэнд"

Критерий "Качество товара"

8,3

7,6

7,15

Критерий "Цена"

8

7

4

Критерий "Условия поставки"

9,6

9,6

6,2

Критерий "Географическое положение"

7,7

7,7

4,8

Критерий "Деловая характеристика"

5,3

5,8

4,1

ИТОГО:

38,9

37,7

26,25


 

Таким образом, проведя расчет рейтинговой оценки потенциальных  поставщиков товара, можно прийти к выводу, что наиболее выгодным поставщиком для оптово-розничного предприятия "Эльф" является поставщик  №1 - ООО"Лотос-Ивест".

 

 

2. Складирование, материальный поток на складе оптовой торговой базы.

 

2.1. Материальные  потоки5.

Определим величину дополнительного  материального потока за месяц:

Q = qз*n,

где Q - дополнительный материальный поток, поступающий на склад при заказе нового товара;

qз - размер заказа, кг (из расчетов Глава 1., п. 1.1.);

n - количество партий поставок за период (21 раб.день)

Q = 200*8 = 1500кг.



Рис.2. Принципиальная схема материального потока на складе торговой оптовой базы

На рис. 2.  приведена  принципиальная схема материального потока на складе [5]. Поступающий в рабочее время товар после выгрузки может быть направлен непосредственно на хранение, а может попасть на участок хранения, предварительно пройдя приемку.

Большое количество однородного  товара после разгрузки очевидно будет направлено сразу на хранение. На участок приемки поступит лишь небольшая выборочная партия.

 В выходные дни прибывший  груз размещают в приемочной экспедиции, откуда в первый же рабочий день передают на склад. Весь поступивший на склад товар в конце концов сосредоточивается на участке хранения.

Пути движения груза из зоны хранения на участок погрузки также могут быть различными. На рис. 2 изображено 4 варианта:

а) участок хранения  —  участок погрузки;

б) участок хранения  —   отправочная экспедиция    —   участок погрузки; в) участок хранения -  участок комплектования — отправочная экспедиция — участок погрузки;

г) участок хранения - участок  комплектования — участок погрузки.

Максимально снизить складские  расходы можно направляя товар  из зоны хранения сразу в зону погрузки (рис. 2). Это означает отказ от операций подбора ассортимента на участке комплектования, а также отказ от доставки товаров покупателям (операции в отправочной экспедиции). Однако, отказываясь от предоставления услуг, предприятие теряет позиции на рынке, что также сопряжено с экономическими потерями.

Рассчитаем дополнительную величину суммарного материального потока на складе за месяц (при увеличении его на величину заказов новой продукции за месяц)[5].

Величина суммарного материального  потока на складе (Р) определяется сложением  величин материальных потоков, сгруппированных либо по признаку выполняемой логистической операции, либо по признаку места выполнения логистической операции.

Таблица 6. - Факторы объема складской грузопереработки (факторы, влияющие на величину суммарного материального потока на складе).

Обозначение фактора

Наименование  фактора

Значение фактора, %

А1

Доля товаров, поставляемых на склад в нерабочее время  и проходящих через приемочную экспедицию

15

А2

Доля  товаров, проходящих через участок  приемки склада

20

А3

Доля  товаров, подлежащих комплектованию на складе

30

А4

Уровень централизованной доставки, т.е. доля товаров, попадающих на участок погрузки из отправочной экспедиции

40

А5

Доля доставленных на склад  товаров, не подлежащих механизированной выгрузке из транспортного средства и требующих ручной выгрузки с  укладкой на поддоны

60

А6

Доля товаров, загружаемых  в транспортное средство при отпуске  со склада вручную (из-за неприспособленности  транспортного средства покупателя к механизированной загрузке)

40

А7

Кратность обработки товаров  на участке хранения (в разах)

2


 

Перемещение грузов осуществляется с участка на участок, а суммарный материальный поток по данной группе (Рп.г.) равен сумме выходных грузовых потоков всех участков, без последнего:

Рп.г. = Т (с участка разгрузки) +TхA1/100   (из приемочной экспедиции) +ТхА2/100   (с участка приемки) +Т  (из зоны хранения) +ТхА3/100   (с участка комплектования) +ТхА4/100   (из отправочной экспедиции),

где Т – грузооборот склада, т/мес; в скобках помечены соответствующие участки склада, из которых выходит поток.

T=Q=1600кг.

Выходные грузопотоки всех участков показаны на Рис.2

Рпг = 1600+1600*15/100+1600*20/100+1600+1600*30/100 +1600*40/100 = 1600+240+320+1600+480+640 = 4880(кг./мес) = 4,88т/мес.

Ручная разгрузка необходима, если товар в транспортном средстве прибыл от поставщика, не будучи уложенным  на поддоны. В этом случае для того, чтобы изъять товар из транспортного  средства и затем переместить  на один из последующих участков склада, его необходимо предварительно вручную  уложить на поддоны.

Грузопоток при ручной разгрузке груза:

Рр.р.= ТхА5/100 (т/мес.)

Ррр = 1600*60/100 = 960 (кг/мес.) = 0,96(т/мес.)

Остальная разгрузка является механизированной. Грузопоток при механизированной разгрузке груза:

Рм.р.=Тх (1-А5/100) (т/мес.)

Рмр =1600*(1-60/100) = 640(кг/мес.)= 0,64(т/мес.)

Ручная погрузка будет  необходима в том случае, если поданное транспортное средство нельзя загрузить  с помощью средств механизации. Тогда товар будет подвезен электропогрузчиком к борту транспортного средства, а затем вручную в него погружен.

Грузопоток при ручной погрузке груза:

Рр.п=ТхА6 /100 (т/мес.)

Ррп =1600*40/100 = 640(кг/мес.)= 0,64(т/мес.)

Грузопоток при механизированной погрузке груза:

Рм.п=Тх (1-А6 /100) (т/мес.)

Рмп =1600*(1-40/100) = 960(кг/мес.)= 0,96(т/мес.)

Группа материальных потоков  – грузы, рассматриваемые в процессе ручной переборки при приемке  товаров:

Рп.р=ТхА2/100 (т/мес.)

Рпр =1600*20/100 = 320 (кг/мес.)= 0,32(т/мес.)

Группа материальных потоков  – грузы, рассматриваемые в процессе ручной переборки при комплектации заказов покупателей:

Ркм=ТхА3/100 (т/мес.)

Ркм = 1600*30/100 = 480(кг/мес.)= 0,48(т/мес.)

Группа материальных потоков  – грузы, рассматриваемые в процессе выполнения операций в экспедициях.

Рп.э=ТхА1/100 (т/мес.)

Рпэ = 1600*15/100 = 240(кг/мес.) = 0,24(т/мес.)

На предприятии оптовой торговли имеется отправочная экспедиция и совокупный материальный поток увеличивается на величину:

Ро.э=ТхА4/100 (т/мес.)

Роэ =1600*40/100 = 640(кг/мес.) = 0,64(т/мес.)

Итого операции в экспедициях  увеличивают совокупный материальный поток на:

Рэкп.эо.э=Тх(А14)/100 (т/мес.)

Рэк =1600*(15+40)/100 = 880кг. = 0,88(т/мес.)

Группа материальных потоков  – операции в зоне хранения.

Рхр=ТхА7 (т/мес.)

Рхр =1600*2 = 3200(кг/мес.) = 3,2(т/мес.)

Величина дополнительного суммарного материального потока на складе (Р) определяется по следующей формуле:

Р = Рп.г + Рр.р + Рм.р + Рр.п + Рм.п + Рп.р + Рмк эк + Рхр

Р = 4,88+0,96+0,64+0,64+0,96+0,32+0,48+0,88+3,2 = 12,96(т/мес.)

Рассчитаем дополнительную стоимость грузопереработки на складе.

Таблица 7. - Удельная стоимость работ по группам материальных потоков.

Наименование  группы материальных потоков

Условное обозначение

Удельная стоимость  работ на потоках данной группы

Обозначение

Величина (руб./тонн)

Внутрискладское перемещение  грузов

Рп.г

S1

0.6

Операции в экспедициях

Рэк.

S2

2.0

Операции с товаром  в процессе приемки и комплектации

Рпр, Ркм

S3

5.0

Операции в зоне хранения

Рхр

S4

1.0

Ручная разгрузка и  погрузка

Рр.р, Рр.п

S5

4.0

Механизированные разгрузка  и погрузка

Рм.р,Рм.п

S6

0.8


 

Суммарная стоимость работ  с материальными потоками (стоимость  грузопереработки – Сгруз) определяется по формуле

Сгруз=S1xPп.г+S2xPэк+S3x(Рпркм)+S4хРхр+S5х(Рр.р+ Рр.п)+S6х(Рм.рм.п)

Сгруз = 0,6*4,88+2*0,88+5*0,8+1*3,2+4*1,6+0,8*1,6 = 2,928+1,76+4+3,2+6,4+1,28 = 19,57 руб./тонн.

 

Таблица 8. - Сводная таблица величины суммарного материального потока и стоимости грузопереработки на складе

Информация о работе Проектирование логистической системы на предприятии