Основные модели управления запасами

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ

НОУ «Московский институт управления»

                                                                               Кафедра экономики и управления

КУРСОВАЯ РАБОТА

студента з/ф обучения _______________ учебной группы

Суслова Дмитрия Владимировича

По дисциплине: «Логистика»

      Тема: «Основные модели

управления запасами»

                                                                  Руководитель:_____________________________

                                                                                                            (должность)

              _______________________________________

              (ф.и.о.)

«25»  апреля   2007 г.

МОСКВА

Оглавление:

1. Введение

2. Основные понятия и определения логистики как подсистемы наук об управлении предприятием

2.1. Понятие логистики

2.2. Системы логистики, их определение и виды

2.3. Место логистики запасов в логистической системе предприятия

3. Логистика запасов

3.1. Категория товарно-материальных запасов

3.2. Виды запасов

3.3. Системы управления запасами на фирмах

3.3.1. Общая информация

3.3.2. Основные системы управления запасами

3.3.3. Прочие системы управления запасами

4. Методические основы проектирования эффективной логистической системы управления запасами

5. Заключение

6. Список использованной литературы:

1. Введение

    Складская система, являющаяся подразделением логистической подсистемы,  играет весомую роль в едином функционировании целостного механизма предприятия. Отмечается важность логистики, прежде всего с точки зрения  внутреннего оборота материальных потоков, в том числе в рамках производственного процесса. Стадия подготовки продукта в состоянии полуфабриката,  поставка и складирование материалов и комплектующих для выпуска продукции, все данные процессы представляют собой   механизм  деятельности предприятия, регулируемый персоналом и менеджерами, отвечающими за логистику складирования и логистику запасов. С точки зрения планирования краткосрочного выпуска товаров предприятием, расчет необходимого уровня поставки комплектующих на склад, создание необходимого объема запасов, выбор наиболее «удобных» для предприятия поставщиков являются важнейшими функциями ответственных работников предприятия. От  четкого выполнения данных функций работниками предприятия зависит выпуск продукции предприятием, от части прибыль и конкурентоспособность предприятия.

Именно по этой причине тематика, процессы относящиеся к логистике складирования и логистике  запасов, являются весьма важным предметом для изучения будущего управленца.

   Сама складская система предприятия, система логистики в целом имеют целый ряд ключевых с точки зрения схемы функционирования компонентов.   

    К примеру,  важнейшим компонентом логистической системы является информационная подсистема, без которой невозможно осуществить идеи и принципы логистики. В настоящее время доказано, что между функциями, структурой и информацией системы (например, предприятия) существуют определенные связи. Это положение системного анализа исходит из того, что совокупность всех потоков информации связывает все функции в единую систему. Если в логистической цепи канал, по которому движется материальный поток, можно представить своеобразной артерией, то телекоммуникационную информационную сеть можно представить в качестве ,,центральной нервной системы’’. Информационные потоки имеют решающее значения для функционирования всей логистической цепи, и принципы изучающей их информационной логистики являются основой для построения всех логистических систем. В постиндустриальной экономике, определяемой еще как информационное общество, особое значение информации состоит в том, что она - прежде всего средство производства, столь же необходимое для функционирования фирмы, как сырье, материалы, рабочая сила, капитал, а не только предмет потребления.

2. Основные понятия и определения логистики как подсистемы наук об управлении предприятием

2.1. Понятие логистики

     Логистика происходит от греческого слова «logistike», что означает искусство вычислять, рассуждать.

Логистика – наука о планировании, организации, управлении, контроле и регулировании движения материальных и информационных потоков в пространстве и во времени от их первичного источника до конечного потребителя.

Логистика подразделяется на несколько основных направлений:

       Информационная логистика

       Закупочная логистика

       Логистика производственных процессов

       Сбытовая логистика

       Логистика запасов

       Логистика складирования

       Транспортная логистика

       Организация логистического управления

В данной работе планируется рассмотреть раздел логистики запасов, как один из наиболее важных  и значимых в деятельности фирмы – производителя.

Главная цель логистики

Глобальная цель логистики - сокращение цикла, уменьшение запасов.

На стадии производства - за счет синхронизации процессов; за счет определения потребности в материальных ресурсах; что требуется? когда? сколько?; за счет саморегулирования (производство идет в соответствии со спросом на ту или иную продукцию).

Соотношение различных циклов создания и производства продукции.

Тп=1%

              Ттп=99% СОНТ                                          Тп - производственный цикл (время на                                                                                                  хождения деталей в цехах.

   Тобр=5%                                                                      Ттп - цикл технической подготовки пр-ва                                                                                     (НИОКР, ТТП)

              Тпрост=95%                                                        Тобр - обработка на станках

                                                                                    Тпрост - транспортировка, складирование, простои

   Tо=15%                                                                      То - время основной работы

                                                                                    Твсп - вспомогательное время

                   Твсп=70-85%

t=tшт+tn/n - формула сокращения времени

Основная задача логистики - использование материалов, энергии, информации, персонала и средств производства. Предоставить потребителю продукцию в заданное время заданного качества в заданное место и за определенную цену.

Логистика снабжения - закупка максимума материалов.

Логистика производства - найти дополнительные помещения для хранения.

Товар нужно продать как можно быстрее: Д-Т-Д’ или Д-Т-П-Т’-Д’ (как напрямую так и через посредника).

Сущность товародвижения заключается в сочетании физических и экономических процессов. Физическое движение заключается в его территориальном продвижении из одного географического пункта в другой. Движение в экономическом пространстве заключается в переходе товара от одного владельца к другому, т.е. в смене прав собственника товара.

Логистика - нахождение такого канала товародвижения, который обеспечивает минимальные сроки и минимальные затраты по доставке товаров потребителю. Обеспечивает непрерывность производства и воспроизводства.

Товарный запас - готовая продукция, которая не продана.

Цели товара:

- удовлетворение потребностей потребителя;

- приносить прибыль владельцу;

Цикл товарообращения должен быть как можно короче. Условия:

1. Переход от рынка продавца к рынку потребителя;

2. Производство изделий большими партиями сменяется на мелкосерийное производство.

Основные цели  логистики  и направления  работ по их реализации

Средствами для достижения главной цели логистики  служат цели второго  уровня – основные цели, которые являются характером  деятельности предприятия  в сфере  логистики.

Основные цели:     1. Осуществление  закупок  по  минимальным ценам;

                                 2. Повышение  надежности поставок;

                                 3. Обеспечение синхронности процессов поставки и обработки материалов;

                                 4. Обеспечение непрерывности процесса производства;

                                 5. Выполнение полученных заказов  по ассортименту  и качеству;

                                 6. Минимизация  затрат на производство;

                                 7. Приспособление  производства к меняющемуся спросу;

                                 8. Снижение  уровня  запасов готовой  продукции;

                                  9. Удовлетворения проса потребителей;

                                10. Поставка  продукции согласно заказам и договорам;

                                11. Высокая степень  готовности поставок.

Направление работы по реализации целей логистики:

1.      Формирование заявок  на материалы;

2.      Выбор поставщиков;

3.      Разработка графика доставки материалов;

4.      Проектирование и организация функционирование подразделений, участвующих в материальном и техническом обеспечении производства;

5.      Организация  транспортирования  материалов в процессе производства;

6.      Организация доставки материалов к рабочим местам;

7.      Управление материальным потокам в производстве;

8.      Управление запасами материалов  в производстве;

9.      Установление прямых связей с потребителями  продукции, формирование  портфеля заказов;

10.  Организация доставки  продукции потребителям;

11.  Организация сервисного обслуживания потребителей;

12.  Организация  складирования готовой продукции;

13.  Управление запасами готовой продукции.

Сущность логистики

Главная  цель логистики  - вовремя и в необходимом  количестве  доставить  производственную  продукцию в нужное  место с минимальными издержками.

Совокупность логистических функций и цели  определяют сущность логистики.

Сущность логистики  состоит в интеграции, обеспечении  взаимодействия  стадий и участников процесса товародвижения, управлении материальными потоками  на основе сопровождающей  его  информации с целью  доставки  необходимых товаров  в нужное  место  в требуемое время  с минимальными издержками.

Процессы,  протекающие в логистической системе  и  характеризующие  ее взаимодействие  с внешней средой, раскрывают  содержание логистики как  вида практической деятельности.

2.2. Системы логистики, их определение и виды

Понятие системы

              Понятию «система» в энциклопедическом словаре приведено следующее определение: это множество элементов, находящихся в отношениях и связях друг с другом, образующих определенную целостность, единство.

              Подход к объектам обеспечения товародвижения к системам выражает одну из главных особенностей логистики, как науки, так и сферы практической деятельности. Системное исследование – закономерная необходимость научно-технического прогресса позволяющая объединить и использовать самые прогрессивные и эффективные методы, которыми располагает наука. При изучении любых систем мы сталкиваемся  с проблемой выявления принципов их построения, функционирования, а также  взаимодействия систем с окружающей средой.

              Система как таковая представляет собой созданную с определенной целью природой или человеком самодостаточную структуру, состоящую из взаимодействующих и взаимосвязанных элементов, которая существует относительно самостоятельно и устойчиво, постоянно развивается и совершенствуется, зависимо от воздействий с окружающей средой.

              Если естественная система перестает удовлетворять цели, «поставленные природой», она погибает, а взамен возникают новые, более сильные и жизнеспособные системы. То же можно сказать и об искусственных системах, созданным человеком с целью совершенствования самого себя и общества.