Організація закупівель товарів роздрібним торговим підприємством у комерційних посередників

Автор: Пользователь скрыл имя, 29 Марта 2014 в 13:42, курсовая работа

Краткое описание

Метою даної роботи є вивчення теоретичних та практичних аспектів організації закупівельної діяльності на прикладі діючого магазину-універсаму "Сонечко", що займається закупівлею, зберіганням і реалізацією продовольчих та непродовольчих товарів.
Відповідно до визначеної мети основними завданнями даної курсової роботи є вивчення теоретичного матеріалу з організації закупівель товарів, а саме, розкриття змісту закупівельної роботи, ознайомлення з оперативним планування оптових закупівель та ознайомлення із закупівельною діяльністю торгового підприємства "Сонечко".

Оглавление

ВСТУП 3
РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНІ ЗАСАДИ ЗАКУПІВЕЛЬ ТОВАРІВ РОЗДРІБНИМ ТОРГОВИМ ПІДПРИЄМСТВОМ У КОМЕРЦІЙНИХ ПОСЕРЕДНИКІВ 6
1.1. Характеристика підприємства 6
1.2. Сутність та зміст закупівельної роботи підприємства 15
РОЗДІЛ 2. ОРГАНІЗАЦІЯ ЗАКУПІВЕЛЬ ТОВАРІВ ОБ’ЄКТОМ ДОСЛІДЖЕННЯ У КОМЕРЦІЙНИХ ПОСЕРЕДНИКІВ 20
2.1. Аналіз організації господарських зв'язків підприємства з комерційними партнерами 20
2.2. Використання торгових посередників. Зміст договору купівлі-продажу і обґрунтування його умов 22
2.3. Порядок укладання договору купівлі-продажу, відповідальність контрагентів за виконання умов договору та порядок розв'язання комерційних спорів 30
ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ 35
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 39

Файлы: 1 файл

КР_Орг-я закупівель роздрібним ТП у посередників.docx

— 124.33 Кб (Скачать)

До джерел надходження товарів відносять галузі народного господарства, що виробляють різні товари народного споживання. До постачальників товарів відносять конкретні підприємства різних джерел надходження, тобто тих чи інших галузей народного господарства, різних сфер виробничо-економічної діяльності, що виробляють товари та послуги.

Враховуючи велике різноманіття постачальників товарів їх можна класифікувати на різні групи за різними ознаками.

В узагальненому вигляді всіх постачальників товарів можна підрозділити на дві категорії: постачальників-виробників і постачальників-посередників, які закуповують продукцію у її виробників і реалізують її оптовим покупцям.

Постачальниками-посередниками можуть бути оптові підприємства загальнонаціонального, регіонального рівня різного товарного асортименту (спеціалізації), що складають основу системи оптової структури на споживчому ринку, оптові посередники (дистриб'ютори, підприємства-брокери, підприємства-агенти, дилери), а також організатори оптового обороту (оптові ярмарки, аукціони, товарні біржа, оптові і дрібнооптові ринки, магазини-склади тощо) [1, c. 82].

Оптові посередники в умовах ринкової економіки набувають самостійного значення в сфері закупівельної діяльності. Важливим посередницьким елементом у закупівельній діяльності є організатори оптового товарообігу – товарні біржі, оптові ярмарки, аукціони, оптові ринки й інші підприємства. Основним завданням цих структур є створення умов для організації закупівельної і реалізаційної діяльності клієнтів. Однак вони не є самостійними суб'єктами оптової торгової діяльності. Місцеві постачальники-посередники часто поставляють товари безпосередньо роздрібним торговельним підприємствам, минаючи оптові бази.

Постачальники також розрізняються по їх приналежності до тієї чи іншої господарської системи. Постачальники, що відносяться до тієї ж системи, у яку входять оптові покупці, називаються внутрішньосистемного, решта – позасистемні [1, c. 56].

За формою власності постачальники можуть бути приватними, державними, муніципальними, кооперативними та інших форм власності.

Вивчаючи джерела закупівель товарів, комерційні працівники складають на кожного постачальника спеціальні картки, причому їх доцільно групувати по місцевих, міжобласним та міжреспубліканськими постачальникам. У картках вказують дані про виробничої потужності підприємства, про кількість і асортимент продукції, що випускається, про можливість виробництва інших товарів, умови купівлі-продажу товарів і інші відомості, що цікавлять оптові бази.

З постачальниками товарів повинні бути налагоджені раціональні господарські зв'язки, переважно прямі і довгострокові договірні взаємини, що дозволяють закуповувати товари безпосередньо у постачальників-виготовлювачів на стабільній довгостроковій основі.

Отже, значення комерційних посередників при здійснення роздрібними торгівельним підприємством закупівель товарів є дуже важливим, адже це доцільніше і зручніше.

 

РОЗДІЛ 2

ОРГАНІЗАЦІЯ ЗАКУПІВЕЛЬ ТОВАРІВ ОБ’ЄКТОМ ДОСЛІДЖЕННЯ У КОМЕРЦІЙНИХ ПОСЕРЕДНИКІВ

 

2.1. Аналіз організації господарських зв'язків підприємства з комерційними партнерами

 

Закупівля товарів – складова частина комерційної діяльності торговельного підприємства, що включає в себе: вивчення і прогнозування купівельного попиту, виявлення і вивчення джерел надходження і постачальників товарів; організацію господарських зв'язків з постачальниками товарів, включаючи розробку і укладання договорів постачання; організацію обліку та контролю за ходом виконання договірних зобов'язань.

Для діяльності магазину "Сонечко" ФОП Ребдело Н.І. основним видом закупівель є закупівлі безпосередньо у посередників, оскільки незважаючи на торгівельну націнку за посередництво, витрати на закупівлю усе ж менші аніж при закупівлі у виробників та транспортуванні у Врадіївський район за власний кошт. До того ж обсяги закупівель у даного магазину є порівняно невеликими і багато хто з виробників просто не зацікавлений у таких невеличких замовленнях.

Процес закупівлі є ланцюжком взаємопов'язаних дій. Починається він з складання заявок, а закінчується практичним надходженням необхідних товарів у потрібній кількості з дотриманням якості в задані терміни, а саме головне, що може виявитися лімітуючим фактором, – на прийнятних умовах.

Ефективність закупівель багато в чому залежить від правильного вибору джерел надходження і постачальників, тому комерційним службам підприємства слід приділити цьому питанню багато уваги.

Слід зауважити, що вирішальним фактором при виборі нового постачальника завжди є якість пропонованого ним товару.

Основні постачальники ФОП Ребдело Н.І. наведені в таблиці 2.3.

Таблиця 2.3

Основні постачальники товарів магазину "Сонечко" ФОП Ребдело Н.І.

№ з/п

Назва, місцерозташування

Група товару

1

ТОВ "Ірбіс", м. Миколаїв

Слабоалкогольна продукція Соки і води

Напівфабрикати

2

ВТФ "Сєбінські ковбаси", Миколаївська обл., Новоодеський р-н, с. Сєбіно

Ковбаси та вироби з м'яса

3

ТОВ "Золотий теленок", м. Миколаїв

М'ясо заморожене

Консерви

Ковбаси та вироби з м'яса

4

ВАТ "Вімм-Білль-Данн", м. Первомайськ

Молочна продукція

Напівфабрикати

5

ВАТ "Сандора", м. Миколаїв

Соки та води

6

ТОВ "Димов", м. Одеса

М'ясо заморожене

Риба заморожена

Риба солона і копчена

Напівфабрикати

Ковбаси та вироби з м'яса

7

ТОВ "КрасКон", м. Херсон

Кондитерські вироби

Чай і кава

8

АТ "Діаман", м. Миколаїв

Крупи і макаронні вироби

Напівфабрикати

Заморожені морепродукти

Масло рослинне

9

ПП "Вічі", м. Миколаїв

Соуси

Консерви

10

ТОВ "КрасСнаб", м. Южноукраїнськ

Фрукти і овочі

Заморожені морепродукти

11

ТОВ "Уні-Трейд", м. Миколаїв

Риба заморожена

Риба солона і копчена

Заморожені морепродукти

12

ТОВ "Прокопій", Миколаївська обл., Миколаївський р-н, с. Весняне

Яйце


 

Для організації закупівель товарів в магазині "Сонечко" ФОП Ребдело Н.І. налагоджена наступна схема:

1) Товарознавець  складають щоденні звіти про  рух товарів на складі і  передають їх менеджеру із  закупівель;

2) Менеджер  із закупівель наприкінці кожна  дня складає та подає заявки  для кожного постачальника-посередника  на певні товари, домовляється  про терміни і способи їх  доставки, передає для розрахунків  папери в бухгалтерію.

Таким чином, успішному проведенню закупівельної роботи сприяє розробка комерційним апаратом оперативних планів закупівель, що передбачають обсяги товарів, що підлягають закупівлі, терміни укладання договорів, узгодження та уточнення специфікацій і відвантаження товарів, відповідальних осіб за проведення закупівель.

 

 

2.2. Використання торгових посередників. Зміст договору купівлі-продажу і обґрунтування його умов

 

Господарські зв'язки між сторонами-учасниками процесу товаропросування вважаються встановленими, коли між ними укладено договір. Під договором розуміють домовленість двох або більше сторін, спрямовану на встановлення, зміну або припинення цивільних прав та обов'язків.

Договір виконує такі функції:

- закріплює юридичні відносини між партнерами;

- установлює порядок і способи виконання зобов'язань;

- передбачає способи захисту забезпечення зобов'язань.

Під час поставок товарів народного споживання відносини сторін зазвичай регулюються договором купівлі-продажу товарів.

За договором купівлі-продажу продавець (постачальник), який здійснює підприємницьку діяльність, зобов'язується передати в установлений строк (строки) товар у власність покупця для використання його у підприємницькій діяльності або в інших цілях, не пов'язаних з особистим, сімейним, домашнім або іншим подібним використанням, а покупець зобов'язується прийняти товар і сплатити за нього певну грошову суму.

Договори купівлі-продажу товарів укладаються на розсуд сторін або відповідно до державного замовлення. У разі якщо законодавством не врегульовано умови здійснення купівлі-продажу товарів, застосовуються правила цивільного законодавства про договір купівлі-продажу.

У зміст договору купівлі-продажу товарів повинні входити такі основні розділи:

- преамбула;

- предмет договору;

- ціни на товари і загальна сума договору;

- загальний строк дії договору і строки купівлі-продажу товарів;

- вимоги до тари й упаковки;

- порядок відвантаження, доставки і здавання товарів;

- порядок розрахунків;

- санкції за невиконання сторонами своїх зобов'язань;

- арбітраж (вирішення спірних питань).

У даний час розроблено широкий набір типових договорів з урахуванням специфіки окремих товарів та умов їх купівлі-продажу, які. підприємства торгівлі повинні використовувати в практичній діяльності. Умови конкретних договорів купівлі-продажу мають викладатися сторонами відповідно до вимог Міжнародних правил щодо тлумачення термінів "Інкотермс-2000".

Договір уважається укладеним, якщо сторони в належній формі досягли згоди з усіх істотних умов договору. Істотними умовами договору є умови про предмет договору, умови, що визначені законом як істотні або є необхідними для договорів даного виду, а також усі ті умови, щодо яких за заявою хоча б однієї зі сторін має бути досягнуто згоди.

Зміст умов договору

Преамбула – це вступна частина договору, в якій вказується номер, місце і дата підписання договору, визначаються сторони (підприємства, фірми), від імені яких укладається договір.

Предмет договору визначає назву, кількість і розгорнутий асортимент належних поставці товарів, якість і комплектність товарів, що є істотними умовами договору.

Кількість товарів, що підлягають постачанню, визначається на основі вивчення попиту споживачів з урахуванням діяльності конкурентів та зміни умов ринку (поява нових товарів, виробників тощо) і встановлюється у договорі у відповідних одиницях виміру або грошовому виразі. Якщо кількість товарів не може бути визначена будь-яким конкретним числом, а потребує розшифрування як щодо асортименту, так і строків купівлі-продажу, то до договору додається специфікація. Специфікація — невід'ємна частина договору, в якій обумовлюються кількість товарів, що підлягають постачанню, розгорнутий асортимент з щоквартальним розподілом і визначенням місячної і внутрімісячної купівлі-продажу за строками, передбаченими в тексті договору (рис. 2.1).

СПЕЦИФІКАЦІЯ

до договору купівлі-продажу від "____" _________ 2012 р. № _____

між ________________ та ____________________ на поставку _________________ у І кварталі 2012 р.

Асортимент

Одиниця товару

Кількість

Ціна, грн.

Сума, тис. грн.

Примітки

           

 

Рис. 2.1. Зразок специфікації до договору купівлі-продажу товарів

 

Якість товарів, що поставляються, повинна відповідати стандартам, технічним умовам, іншій технічній документації, яка встановлює вимоги до їх якості, або зразкам (еталонам), якщо сторони не визначать у договорі більш високі вимоги до якості товарів Номери та індекси стандартів, технічних умов або іншої документації про якість товарів зазначаються в договорі. Якщо зазначити документація не опублікована в загальнодоступних виданнях, її копії повинні додаватися постачальником до примірника договору покупця на його вимогу. Постачальник повинен засвідчити якість товарів, що поставляються, належним товаросупроводжувальним документом, який надсилається разом з товаром, якщо інше не передбачено в договорі (Посвідчення про якість – Додаток 7).

Товари мають постачатися комплектно відповідно до вимог стандартів, технічних умов або прейскурантів. Договором може бути передбачена поставка з додатковими до комплекту виробами (частинами) або без окремих непотрібних покупцеві виробів (частин), що входять до комплекту. Якщо комплектність не визначена стандартами, технічними умовами або прейскурантами, вона в необхідних випадках може визначатися договором

Ціни на товари і загальна сума договору належать до істотних умов договору. Ціни визначаються угодою партнерів і вказуються в договорі або в специфікації; можливе узгодження цін у протоколі, який с частиною договору. Під час установлення цін ураховуються особливості купівлі-продажу. Якщо передбачається поставка товарів на склад покупця, то в ціну договору включаються транспортні витрати і витрати на страхування вантажів. Якщо передбачається поставка продукції зі складу продавця (самовивіз), то ціна договору враховує тільки вартість товарів.

Ціна в договорі може бути твердою (фіксованою) і плаваючою, тобто з наступною фіксацією. У разі твердої ціни в договорі визначається конкретна цифра, яка не підлягає змінам при оплаті за товари покупцем. Загальновідомо, що в умовах інфляції фіксовані ціни вигідні тільки покупцям. Тому постачальники, щоб застрахувати себе від збитків, вимагають передбачення в договорі 100 % передплати.

Якщо в момент укладення договору важко визначити конкретну ціну, то сторони можуть передбачити фіксацію початкової ціни, яка протягом виконання договору може змінюватися, за узгодженим партнерами методом. Така ціна називається плаваючою, тобто вона є, по суті, ринковою в момент виконання договору. Плаваюча ціна з наступною фіксацією в договорі не відображається. У цьому разі в розділі "Особливі умови купівлі-продажу" вказуються точні способи визначення плаваючої ціни.

Информация о работе Організація закупівель товарів роздрібним торговим підприємством у комерційних посередників