Автор: Пользователь скрыл имя, 08 Декабря 2010 в 00:11, курсовая работа
Целью данной работы является рассмотрение логистических систем в управлении предприятием, а так же разработка организационно – методических документов процесса снабжения.
Введение. 3
1.Краткая характеристика ООО «ЭКЗ Подрезково". 4
1.1. Общая структура предприятия. 4
1.2. Характеристика входного материального потока в ООО «ЭКЗ Подрезково». 4
2. Теоретические основы логистики снабжения. 9
2.2 Место логистики снабжения в логистической системе 14
3.Разработка организационно - методических документов процесса снабжения. 15
3.1. Документы по снабженческим и сбытовым операциям ООО «ЭКЗ Подрезково». 15
3.2 Определение ведущих номенклатурных позиций в материальном потоке по методу ABC на примере ООО «ЭКЗ Подрезково». 17
3.3. Методика оценки выбора поставщиков по некоторым видам запасов на примере ООО «ЭКЗ Подрезково». 21
3.4. Технология ведения переговоров при выборе поставщика на примере ООО «ЭКЗ Подрезково». 23
Заключение. 25
Список используемой литературы: 26