Характеристика вегетарианства

Вегетарианство - образ жизни, характеризующийся в первую очередь питанием, исключающим употребление мяса, птицы, рыбы и морепродуктов животного происхождения. Молочные продукты и яйца игнорируются лишь частью вегетарианцев.
Основной проблемой вегетарианского питания является потребление необходимой дозы питательных веществ. К примеру, витамин B12 не содержится в растительности в подходящей для человека форме.

1. Введение………………………………………………………………….3
2. Виды вегетарианства и их характеристика……………………………3
3. Вегетарианство и физическое здоровье………………………………..7
4. Вегетарианство и беременность……………………………………..…8
5. Заключение………………………………………………………………8
6. Библиографический список…………………………………………….9