Структура и размещение сельскохозяйственного производства в конце XVIII – начале XX вв..docx

Господствующей системой земледелия оставалось трехполье, но в отдельных районах (Север, Приуралье,) сохранялась и подсека.

Вступавшие в стадию своего разложения крепостные отношения в сельском хозяйстве были еще достаточно прочными, что отодвигало их кризис и падение. Немалую роль в этом играл экстенсивный путь развития сельского хозяйства России. Включение в состав Российской империи в XVIII веке ряда новых районов несомненно имело прогрессивное значение. В то же время наличие новых территорий для освоения и заселения способствовало укреплению основы крепостнических отношений - феодального землевладения, позволило государству и помещикам ослабить остроту социальных противоречий в давно обжитых районах, замедлить процесс разложения крепостнических отношений. Кроме того, отлив населения в осваиваемые регионы замедлял рост городов, образование безземельного крестьянства. Все это придавало развитию капиталистических отношений в деревне помещичий, полуфеодальный характер, замедляло формирование класса буржуазии и позволяло крепостникам еще долгое время сохранять свое господство.

Итак,  в XVIII сельское хозяйство активно развивается и распространяется из центрального региона России в другие. Культурные растения начинают возделывать в районе Нижнего Новгорода, Сибири, Южной Украины, Черноземная зона стала житницей страны. Что касается сельскохозяйственных культур, то в земледелии преобладали зерновые, также получает развитие возделывание технических культур. В результате заметно увеличивается валовой сбор зерновых, что выводит Россию на ведущие позиции на мировом рынке.

Сельское хозяйство в XIX веке

Общее состояние сельского хозяйства в первой половине XVIII века. Формирование предпосылок для отмены крепостного права

В целом сельское хозяйство продолжало развиваться по традиционному пути, прежде всего за счет экстенсивных факторов.

Прирост сельскохозяйственной продукции, и прежде всего хлеба, шел за счет введения в оборот новых земель, главным образом на юге Европейской России и отчасти в южных районах Сибири. За полвека посевные площади увеличились на 53%.

Еще при Екатерине II для освоения Причерноморья наряду с русскими широко приглашались иностранцы-колонисты, и в первые годы царствования Александра I эта политика еще продолжалась. Только за 1803-1805 гг. в Новороссию переселилось 5 тыс. душ мужского пола колонистов различных национальностей.

Однако в 1804 г. после доклада Кочубея государю правительство прекращает поддержку иностранной колонизации и делает упор на переселение русского населения. В частности, в больших количествах переселяются казенные крестьяне из центральных губерний, где ощущался недостаток земли.

Положение государственных крестьян было несколько лучше, чем у помещичьих. К концу 30 гг. XIX в. общее денежное обложение государственных крестьян увеличилось в 9-11 раз в зависимости от губернии. Правда, единицы из государственных крестьян имели в 1801 г. право покупать землю в собственность, торговать на ярмарках и основывать фабрики при уплате всех необходимых налогов и пошлин.

Такое положение дел подрывало крестьянское хозяйство. Основная масса крестьян еле сводила концы с концами, ведя натуральное хозяйство. Связь с рынком имела лишь зажиточная верхушка государственных и оброчных крестьян. По ориентировочным подсчетам в 50-х гг. XIX в. доля крестьянского хлеба в общей сумме товарного зерна, поставляемого на рынок, составляла всего 10%.

В этих условиях говорить об улучшении агротехники и применении машин или улучшении породы скота практически не приходилось, так как значительная часть хозяйств была просто поставлена на грань выживания.

Не менее показательные процессы происходили и в помещичьих хозяйствах. Несмотря на расширение барской запашки крепостнический характер эксплуатации не приводил к заметному росту урожайности из-за низкой производительности труда. Уже экономисты XIX в. отмечали, что производительность труда наемного рабочего почти в 2 раза превышала производительность труда крепостного крестьянина.

Итак, в первой половине XIX века обостряется кризис крепостных отношений, связанный с ухудшением положения крестьян и тем, что помещики желали увеличить размеры своего дохода, за сет наложения на крестьян более суровых повинностей.

Особенности сельского хозяйства, его структуры и размещения в первой половине XIX века

Активно развивалось сельское хозяйство в Новороссии, этому способствовали такие меры, как объявление порто-франко (беспошлинного ввоза и вывоза) в Крыму и в Одессе.

Это вело не только к быстрому освоению плодородных земель юга и росту производства хлеба, но и втягиванию этого района в товарно-денежные отношения. Складывается буржуазный уклад в сельском хозяйстве. Уже в начале XIX в. из 2 млн. 250 тыс. четвертей хлеба, проданного за границу, более 1 млн. приходилось на пшеницу, производившуюся в южных степях.

В нечерноземных районах, не выдерживая конкуренцию дешевого южного хлеба, жители увеличили посевы льна, пеньки и других культур, этим закладывая основы для быстрого развития промышленности по переработке этого сельскохозяйственного сырья.

Также источником роста объемов сельскохозяйственной продукции было усиление эксплуатации крестьян. В этот период в России господствуют все три формы феодальной ренты: денежная, рента продуктами и отработочная. В течение первой половины XIX в. постоянно возрастала роль денежного оброка, особенно в нечерноземных губерниях.

Источником оброка был не только крестьянский труд в сельском хозяйстве, но труд на отхожих промыслах и работа в городе на фабриках.

Сокращение площадей земель, находившихся в руках крестьян, вело к увеличению крестьянских недоимок, которые к 1831 г. составили 51,9 млн. рублей. Все это говорило о глубоком кризисе крепостного сельского хозяйства.

Росла специализация районов, особенно в связи с колонизацией юга, который стал основным поставщиком хлеба на внешний и внутренний рынки.

Так, в Новороссии, Бессарабии и на Северном Кавказе развивалось тонкорунное овцеводство, в Крыму и Закавказье - виноградарство и шелководство. Молочное животноводство укрепляло свои позиции в Северо-Восточных районах европейской России. Значительно выросли посадки картофеля.

В помещичьих хозяйствах к середине XIX в. начинают применять машины: молотилки, веялки, сеялки и пр., предпринимаются попытки ввести четырехполье, рациональный плодосмен и другие новшества.

Определенных успехов добилось свекловодство: научились изготовлять свекловичный сахар. В Тульской губернии был в 1802 г. построен первый сахарный завод. Центром свекловодства и сахароварения становится Украина и юг Черноморья. К 1848 г. в стране насчитывалось уже 300 сахарных заводов.

Однако таких хозяйств, где применялись новые технологии было немного. Очень тяжело шла механизация сельскохозяйственного труда. Крепостные крестьяне не были заинтересованы в ней, а квалифицированных работников было мало. В середине XIX в. насчитывалось всего 700 тыс. наемных сельскохозяйственных рабочих, да и то в основном крестьян, незнакомых с техникой, которые приходили на сезонные работы в южные степные, заволжские губернии и Прибалтику из центра.

В 1801 г. право покупать землю получили не только купцы, мещане и другие горожане, но и казенные крестьяне, и вольноотпущенные.

К 1858 г. почти 270 тыс. человек имели в собственности 1 млн. 113 тыс. десятин земли. Средняя величина купленного участка была небольшой - 4,1 десятины. Однако, по разным районам эта цифра колебалась значительно. Например, 5 тыс. крестьян- собственников в Московской губернии владели 20106 десятинами (в среднем 3,9 десятины на хозяйство). В Тверской губернии средняя цифра была еще ниже - 2,02 десятины, а в Таврической губернии, где были в наличии свободные земли, существовали крупные хозяйства крестьян-собственников, которые владели участками в среднем до 187 десятин. Примерно такие же цифры можно привести по Екатеринославской, Херсонской, Оренбургской губерниям, которые были основными поставщиками пшеницы.

Таким образом, сельское хозяйство распространяется все южнее в Европейской части России с Сибири. Весьма четко оформляется специализация регионов на производстве тех или иных сельскохозяйственных культур, что положительно сказывается на экономическом развитии аграрного сектора экономики России.

На пути к отмене крепостного права

К 1843 г. было уже заложено более 54% всех имений, а к 1857 г. заложенными оказались две трети всех помещичьих хозяйств. Даже в крупнейших хозяйствах остро стояла проблема повышения производительности труда, повышения эффективности самих хозяйств в условиях развивающихся товарно-денежных отношений. Решить ее можно было лишь, отменив крепостное право.

Правители России понимали сложность ситуации в экономике. В самом начале царствования Александра I вопросы реформирования страны обсуждались на заседаниях негласного комитета. 

 При Николае I крестьянский  вопрос также постоянно обсуждался  в комитетах, однако без видимых результатов. В итоге кардинальное решение крестьянского вопроса было отложено еще на 60 лет.

Предпринимались частичные меры по облегчению положения помещичьих крестьян. Закон от 20 февраля 1803 г. "О вольных хлебопашцах", указ от 20 февраля 1804 г. "Об устройстве крестьян Лифляндской губернии», указ 1805 г. по Эстляндской губернии и т.д. как-то пытались облегчить крепостнические отношения и дать возможность крестьянам получить свободу. Однако эффект от них был скромен.

 

Правда, углубление кризиса крестьянских и помещичьих хозяйств заставило правительство Николая I во второй четверти XIX в. пойти на ряд реформ в этой области.

Так, в течение 30-х-40-х гг. правительство принимает ряд законов по ограничению всевластия помещиков. Подтвержден указ от 1797 г. о трехдневной барщине. В 1857 г. принят закон, по которому поместья, где за крестьянами числилось менее 4,5 десятины на душу, либо передавались в казенное управление, либо крестьянам разрешалось переписываться в "свободные городские состояния".

В 1841 г. издан указ, запрещающий продавать крестьян в розницу, в 1843 г. было запрещено безземельным дворянам приобретать крестьян. В 1847 г. - крестьянам, проживавшим в имениях, продающихся за долги, было разрешено выкупаться с землею на волю. В 1848 г. крестьяне имели право приобретать недвижимую собственность. Ограничилось право помещиков продавать землю без крестьян, и наоборот, крепостных без земли.

Правительство Николая I попыталось провести реформу "устройства казенных крестьян". В 1837 г. создано Министерство государственных имуществ во главе с Киселевым, который и провел ряд преобразований .

Было упорядочено управление государственными крестьянами. Малоземельные сельские общества переселялись на свободные земли. Особое внимание уделялось поднятию агротехнического уровня крестьянского земледелия. Вводились новые агротехнические методы, внедрялись посадки картофеля. Принимались меры по улучшению быта крестьян. В деревнях открывались школы, больницы, ветеринарные пункты. Правда, делалось это крайне медленно, без соответствующих разъяснений,что вызывало недовольство крестьян, о пользе которых как бы старалось правительство.

Такая реформа вызвала недовольство помещиков, которые увидели в ней угрозу прежде всего для своих имений, ибо их крестьяне могли теперь сравнить свое положение и положение казенных крестьян. Насильственная же посадка картофеля и введение так называемой "общественной запашки" привело к массовым картофельным бунтам.

Все это были полумеры, которые не решали саму проблему: освобождение крестьян с землей, создание условий для развития товарного земледелия, формирование рынка свободной рабочей силы. Без этого страна не могла ускорить свое развитие.

Таким образом, отмена крепостного права являлась необходимой для дальнейшего не только сельскохозяйственного развития, но также социального и экономического.

Структура и размещение сельского хозяйства в XIX веке после отмены крепостного права

Сельскохозяйственное развитие России в пореформенный период было не столь успешным. Правда, за 20 лет экспорт зерна из России вырос в 3 раза и составил в 1881 г. 202 млн. пудов. В мировом экспорте хлеба Россия стояла на первом месте.

 Но рост урожайности  хлебов в России был невелик. Увеличение валовых (общих) сборов  зерна достигалось в основном  за счет распашки новых земель. Главным поставщиком экспортного  хлеба оставалось помещичье хозяйство, хотя постепенно возрастала роль  крестьян.

И только в степном Заволжье и на Северном Кавказе, где помещичье землевладение было очень невелико, стало быстро развиваться предпринимательское, фермерское хозяйство. Эти районы становились житницей России и основным поставщиком хлеба на экспорт.

В пореформенное двадцатилетие обозначились два пути эволюции аграрного строя России. Центрально-земледельческий район вступил на медленный, затяжной путь перестройки хозяйства с сохранением крупного помещичьего землевладения. А в степных районах Заволжья и Северного Кавказа стал вырисовываться другой путь — фермерский, предпринимательский.

Важным фактором становится постоянное расширение посевных площадей (в черноземных губерниях, на востоке и юго-востоке страны). При этом в некоторых регионах (Северо-Запад) эти площади несколько сократились. Постепенно изменялась и структура посевов (сокращался удельный вес зерновых культур, увеличивался – технических, кормовых и т.п.). Изменялись и агротехнические приемы. В стране преобладала трехпольная система земледелия (при этом на окраинных северных и северо-западных землях практиковалась подсека, а в степной полосе – переложная система). Однако в ряде помещичьих хозяйств, в прибалтийских и западных губерниях все шире начинали применять более перспективную четырехпольную систему с травосеянием. В целом сельское хозяйство России носило экстенсивный характер. По данным П.А.Хромова урожайность зерновых в 60-70-х годах составляла в «самах» 3,74 (т.е. урожай в 3,74 зерна на одно зерно посева). К середине 90-х годов она выросла до 4,9. Этот показатель в несколько раз уступал урожайности в развитых европейских странах (Англии, Франции, Германии), но был близок к американскому, где сельское хозяйство в этот период также развивалось экстенсивно. В целом производство зерновых в стране значительно выросло. Если в 1864-1866 г. в среднем собирали около 1,9 млрд пудов, то в 1896-1900 гг. – 3,3 млрд. Однако достигнут этот прирост был, в основном, за счет расширения посевных площадей. Не было в аграрном секторе и стабильности. Постоянно повторяющиеся неурожаи приводили к массовому голоду (особенно неурожайными были в 1891 и 1892 гг.). Развитию рыночных отношений в стране способствовала углубляющаяся в пореформенный период специализация отдельных районов: черноземный центр, юг, юго-восточные губернии России (Воронежская, Тамбовская, Симбирская, Самарская. Екатеринославская, Херсонская и др.) вошли в обширный район торгового зернового производства. Торговое скотоводство развивалось в губерниях северных, северо-западных, прибалтийских и в ряде центральных внутренних (Вологодской, С.-Петербургской, Эстляндской, Лифляндской, Курляндской, Московской, Ярославской и др.).