Автор: Пользователь скрыл имя, 14 Марта 2012 в 12:30, реферат
Понятие «красящее вещество» подразумевает возможность окрашивания любого субстрата. Хранения волокон, подкрашивание пищевых продуктов (пищевые пасты, сливочное масло и т.д.) все окрашенные химические вещества можно назвать красящими веществами однако пока не существует универсальных красителей одни пригодны для одних целей, другие для других.
I. Введение
II. Органические красители
2.1 История создания
2.2 Классификация
2.3 Характеристики отдельных красителей и их использование
2.4 Санитарные требования использования красителей
III. Заключение
Список используемой литерат