Мировое производство пшеницы

В Забайкальском крае выращивается мягкая яровая пшеница 1-ой категории, которую можно использовать самостоятельно, а можно смешивать с более низкими по качеству сортами с целью улучшения качества муки.

Диагр.10 Пр-во яровой пшеницы 2000-10гг. тыс.ц.

Из данных диаграммы видно, что производство пшеницы в крае очень не стабильно. Резко-континентальныйклимат, засуха или же наоборот преизбыточное увлажнение (последнее случается крайне редко),а так же качество зерна, влияют на объем и зерновые свойства произведенной пшеницы.

Заключение

Пшеница является одним из самых древних злаков, который  сегодня культивируют практически во всех странах.За период с 1999 по 2009 гг. производство пшеницы возросло на 16 %. Максимальный урожай за тот же период приходится на 2008 год, когда мировое производствопшеницы составило 682, 6 млн тонн. В 2009 году страны лидеры по производству пшеницы немного сбавили обороты и собрали зерна на 1 % меньше, чем в 2008 году.

Ведущей страной по производству пшеницы является Китай.  Этот злак выращивается в 11 зерновых провинциях КНР и является второй по значению сельскохозяйственной культурой. За последние несколько лет страна существенно увеличила объемы сбора пшеницы. Так, в 2005 году в Китае было произведено 97, 4 млн. тонн пшеницы, а в 2009 – 114, 5 млн. тонн. То есть за 4 года КНР увеличила производства этой культуры на 24 %.

Многие страны производители пшеницы завидуют Индии. Эта страна уже который год подряд собирает урожай пшеницы второй по величине после китайского. В 2008 году в Индии было произведено 78,5 млн. тонн зерна этого злака. 2009 год является не самым удачным для сельского хозяйства страны (все культуры пострадали от дождей и снижения температуры), но даже несмотря на это, урожай пшеницы составил 80,6 млн. тонн. Как и Китай, Индия за последнее время заметно увеличила производство злака (в 2005 году в этой стране собрали 68, 6 млн. тонн).

Россия и США ненамного  отстают от Индии и Китая и  входят в первую пятерку по сбору  пшеницы. В Соединенных Штатах в 2008 году собрали 68 млн тонн пшеницы, в 2009 – 60,3 млн тонн. Судя по всему, за последние годы пшеница в России заинтересовала и частных фермеров, и государство. В 2000 году в нашей стране собрали 34,4 млн данного злака, в 2008 – 63,8 млн тонн. В 2009 году, благодаря спаду производства в США, Россия, собрав 61, 7 млн тонн вышла на 3 место в мире. Основной объем пшеницы в России собирают в Южном Федеральном округе, в 2009 году там было произведено 21,02 млн тонн пшеницы.

В 2009 году мировой объем  экспорта этого злака составил около 80 млн тонн. На протяжении многих лет ведущие страны экспортеры пшеницы – это США (продает другим странам половину произведенной пшеницы), Австралия, Франция и Аргентина. Соединенные Штаты экспортируют пшеницу в большое количество стран (примерно 30 млн. тонн в год), их доля в мировой торговле этим злаком – 26 %. Австралия продает пшеницу Юго-Восточной Азии и Японии, Франция – Средиземноморью и своим бившим колониям, Аргентина – Парагваю, Чили и Бразилии. На момент 2009 года ситуация немного изменилась, так как относительно недавно к мировой торговле пшеницей присоединились Россия, Украина и Казахстан. Они ничего кардинально не изменили на мировой арене, но свой вклад внесли.

Российские экспортеры пшеницы  в 2009 году отправили за рубеж в  полтора раза больше зерна, чем в 2008. За год экспорт этой культуры вырос на 43 % и составил 16,8 млн. тонн (27 % от всего собранного объема).За период с 2000 по 2009 гг. доля России в мировом экспорте пшеницы увеличилась с 0,4 до 13 %. Главный покупатель Российского зерна – Египет.

Не сложно догадаться, что  производство пшеницы в мире будет расти, так как растет население планеты и его потребность в пище. Сможет ли Россия с ее миллионами пустующих гектаров земли, которые пригодны для выращивания пшеницы, получить от этого выгоду пока неизвестно. Некоторые аналитике прогнозируют, что производство пшеницы в нашей стране возрастет до такого уровня, что скоро мы сможем экспортировать до 100 млн. тонн зерна в год. Другие уверены, что главные сегодняшние экспортеры пшеницы не будут сидеть, сложа руки, и смотреть, как Россия захватывает мировой рынок. Они считают, что благодаря более совершенным технологиям возделывания этой культуры, такие страны, как США и Франция всегда будут впереди России.

Я, в свою очередь поддерживаю  позицию аналитиков, предполагающих, что производство пшеницы в России возрастет до невероятного уровня. Мне кажется, что наша страна обладает высоким потенциалом и, без всякого сомнения, скоро сможет экспортировать больше 100 млн. тонн зерна в год.

Список используемой литературы

1. Промышленность  Китая [Электронный ресурс] : официальный сайт / Режим доступа http://www.reffine.com/referatshow-1958-9.html  (20 января 2010)
2. Горланов С.А., Назаренко Н.Т., Попов, Ю.Ю. Основы рыночных отношении и индексный факторный анализ изменения валового сбора зерна в сельском хозяйстве: Учебное пособие / C.А. Горланов – М: МГАУ – УКЦ, 2006. – 320с.
3. Ефимова М.Р., Петрова Е.В., Румянцев В.Н. Общая теория статистики: учебное пособие / М.Р. Ефимова. – М : Дрофа – 2006.- 416с.
4. Сельскохозяйственная статистика с основами социально-экономической статистики: Учебник.- 6-е изд.,перераб.и доп.- М.: Финансы и статистика, 2005
5. Экономика сельского хозяйства. - Журнал № 7, 2009
6. Яндекс словарь [Электронный ресурс]: официальный сайт / режим доступа  http://slovari.yandex.ru
7. Словари и энциклопедии на Академике [Электронный ресурс]: официальный сайт / режим доступа http://dic.academic.ru
8. Зерновой портал центрального черноземья [Электронный ресурс] официальный сайт / режим доступа http://www.zerno.avs.ru
9. Региональная экономика, растениеводство [Электронный ресурс] официальный сайт / режим доступа http://www.voronova-on.ru/agroprom/pastenuz/index.html
10. Всемирный зерновой [Электронный ресурс]

официальный сайт / режим доступа http://www.grain-       forum.com/rus/content/countrys/index.php?ID=2011

11. Всемирный зерновой [Электронный ресурс] официальный сайт / режим доступа http://www.grain-forum.com/rus/content/countrys/index.php?ID=1969
12. Новости Ставрополя и Ставропольского края [Электронный ресурс] официальный сайт / режим доступа http://news.1777.ru/economy/1074-krajj-lider-v-strane-po-proizvodstvu.html