Автор: Пользователь скрыл имя, 19 Января 2011 в 23:05, курсовая работа
Цель работы заключается в том, чтобы проанализировать себестоимость продукции свиноводства на примере ООО «Кигбаевский бекон», выявить возможности повышения эффективности использования всех видов ресурсов в процессе производства и сбыта продукции.
Введение……………………………………………………………………………...3
1.Организационно - экономическая и правовая характеристика организации….5
1.1 Правовой статус организации…………………………………………………..5
1.2 Организационная и экономическая характеристика…………………………..5
2.Анализ общей суммы затрат и себестоимости отдельных видов продукции..11
2.1 Анализ состава и структуры затрат…………………………………………...11
2.2 Анализ затрат на 1 рубль товарной продукции………………………………13
2.3 Анализ себестоимости отдельных видов продукции и факторов, влияющих на ее уровень………………………………………………………………………..14
3. Анализ прямых и косвенных затрат…………………………...……………...19
3.1 Анализ прямых материальных затрат…………………………………...……19
3.2 Анализ прямых трудовых затрат……………………………………………..20
3.3 Анализ косвенных затрат……………………………………………………..23
4. Подсчет и обобщение резервов снижения себестоимости продукции…….26
Выводы и предложения…………………………………...……………………….28
Список использованной литературы………………………………………..…….30