Пути повышения экономической эффективности и конкурентоспособности зернового производства

 

    Оценивая данные финансовой устойчивости предприятия  изложенные в таблице № 6 наблюдается нединамичное изменение коэффициента автономии. Своё максимальное значение он занимает в 2008 году и составляет 0,81. Он характеризует финансовую устойчивости состояния предприятия, характеризующую степень его финансовой независимости. Коэффициент автономии есть отношение собственных средств к общей сумме активов.

   Коэффициент заемного капитала отражает долю заемного капитала в источниках финансирования. Этот коэффициент является обратным коэффициенту собственности. В 2007 году он равен 0,08, в 2008 году увеличился и составил 0,19, в 2009 году  - 0,3. Коэффициент соотношения заемных и собственных средств - относится к коэффициентам финансовой устойчивости предприятия. Показывает, сколько приходится заемных средств на 1 руб. собственных средств. И составляет в 2009 году 0,42, это меньше, чем в 2007 году на 0,16.

Коэффициент маневренности  собственных средств - отношение  собственных оборотных средств  предприятия к общей величине собственных средств. В колхозе  « Заветы Ленина» наблюдается сначала увеличение на 0,43 до 0,52 в2008-2009гг.. Коэффициент финансовой независимости изменялся также нединамично. В 2007 году он составлял 0,62, в 2008 году -0,68, а в 2009 году 0,55. Коэффициент структуры привлечённого капитала с каждым годом уменьшался с 0,41 до 0,0

 

 

3. Оценка эффективности и конкурентоспособности зернового производства.

Производство  зерна — основа всего сельскохозяйственного  производства. От уровня зернового  хозяйства во многом зависит развитие остальных сельскохозяйственных отраслей, удовлетворение потребности населения не только в хлебе, но и в мясе, молоке и других продуктах.

    Зерно является ценным продуктом питания. Непосредственно за счет продуктов переработки зерна (хлеб, мука, крупа) обеспечивается около 40% общей калорийности питания, почти 50% потребности в белках, 60% потребности в углеводах.

    Зерно служит сырьем для ряда отраслей пищевой, химической, текстильной, винокуренной промышленности, является источником кормов для отраслей животноводства. Зерно требуется для создания и обновления государственных хлебных ресурсов, а также является важнейшим экспортным продуктом.

    В 2007 г. площади посева зерновых в мире составляли 702,5 млн. га, в том числе 225,9 млн. га (32,2%) занимали посевы пшеницы, 149,5 млн. га (21,3%) — риса, 139,1 млн. га (19,8%) —кукурузы, 60,1 млн. га (8,6%) — ячменя. По сравнению с 1960 г. мировые посевы пшеницы возросли на 12,6%, риса — на 24%, кукурузы — на 44,1%, ячменя — на 4,2%. В 2007 г. валовое производство зерна в мире составило 1849,5 млн. т, из которых 52,5% (971 млн. т) составляло продовольственное зерно и 47,5% (878,5 млн. т) — фуражное.

    По оценкам экспертов Продовольственной и сельскохозяйственной организации объединенных наций (ФАО), состояние как международной продовольственной безопасности, так и отдельной страны определяется двумя показателями — объемом переходящих до следующего урожая запасов зерна и уровнем его производства на душу населения. Первый показатель свидетельствует об устойчивости продовольственного положения и гарантиях на случай чрезвычайных обстоятельств (войны, стихийного бедствия, неурожаев). Безопасным считается уровень переходящих запасов, соответствующий 17% всего потребления зерна, так как при снижении его запасов в мире ниже этого уровня начинается резкое возрастание мировых цен на зерно.

     Для характеристики эффективности отрасли растениеводства в целом относят валовой доход и чистый доход к ресурсам, площади земли, затратам труда, потребленному основному и оборотному капиталу. Кроме оценки состояния отрасли, данные показатели в то же время являются основой для выбора более доходных культур.

    Эффективность сельскохозяйственного производства – результативность финансово – хозяйственной деятельности хозяйствующего субъекта в сельском хозяйстве, способность обеспечивать достижение высоких показателей производительности, экономичности, доходности, качества продукции.

     Критерием данного вида эффективности является максимальное получение сельскохозяйственной продукции при наименьших затратах живого и овеществленного труда. Эффективность сельскохозяйственного производства измеряется с помощью системы показателей: производительность труда, фондоотдача, себестоимость, рентабельность, урожайность сельскохозяйственных культур и т.д.

 

 

 

 

 

Таблица 7

Место зернового производства в экономике  колхоза «Заветы Ленина» за 2009год.

Показатели	По предприятию	В том числе		В % к данным
		Раст-во	зерно	по предприятию	по растениеводству
Валовая продукция в текущих ценах реализации, тыс. руб.	130968	89316	61401	47	69
Объем продаж, тыс. руб.	358779	312538	142001	40	45
Площадь посевов, га	13426	13426	9367	70	70
Среднегодовая численность работников, чел.	269	150	150	56	100
Затраты труда, чел.-ч.
Производственные  затраты, тыс. руб.	100591	51304	24894	25	49
Коммерческая  себестоимость, тыс. руб.	69026	44496	43473	63	98
Чистый доход, тыс. руб.	64906	38012	36507	56	96
Прибыль, тыс. руб.	289753	268042	98528	34	37

 

 

Анализируя данные таблицы № 7 за 2009 год, видим, что зерновые занимают 47 % в структуре валовой продукции колхоза «Заветы Ленина» и 69% в растениеводческой продукции. Большая часть рабочих 56% занято на производстве зерновых, а как следствие и большая часть затрат труда приходятся также на зерновые. И значительную долю чистого дохода занимает зерновое производство56%

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 8

Основные  показатели развития зернового производства  колхоза «Заветы Ленина» за 2007-2009гг.

Показатель	2007г.	2008г.	2009г.
Посевная  площадь, га	11440	11111	13426
Урожайность, ц/га	19,1	27,2	15,5
Валовое производство, ц	154528	217433	142001
Товарный  фонд, ц	140077	151233	100531
Уровень товарности, %	91	70	71

 

 

     Исходя из данных таблицы № 8, наблюдается нестабильная динамика площади, занимаемой зерновыми культурами, наибольшую площадь за исследуемый период, они занимали в 2009 году (13426 га), затем произошло уменьшение площади до 11111 га в 2008, и в 2007 году - до 11440 га. Урожайность зерновых в 2008 году 27,2 ц/га в 2009 году, что на 8,1 ц/га больше, чем в 2007 году и в 2009 на 11,7ц/га. Валовое производство в 2008году составляет 217433ц., что больше по сравнению с 2007годом (154528ц.) и 2009 годом (142001ц.). Товарный фонд в 2007 году составил 140077ц., в 2008 году увеличился на 11156 ц., а в 2009 году уменьшился до 100531 ц., что на 50702 ц. меньше, чем в 2008 году. Уровень товарности составил в 2007 году 91%, а в 2008 и 2009 году практически без изменений.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 9

Уровень производительности труда в зерновом производстве колхоза «Заветы Ленина» за 2007-2009гг.

Показатель	2007г	2008г	2009г
Стоимостные показатели
Валовая продукция, руб., в расчете на: 1 чел.-ч.	1027,28	1816,39	1364,25
1 среднегодового  работника	432,57	654,80	486,87
1 руб. производственных  затрат	1,6	1,8	1,5
Валовой доход, руб.,  в расчете на 1 среднегодового работника	43302	84820	75751
Натуральные показатели
Произведено, ц: на 1 чел.-ч.	1,25	2,05	1,48
на 1 среднегодового работника	237	462	237
Технологическая трудоемкость производства 1 ц продукции, чел.-ч.	4,38	4,04	5,62

 

 

 

Исходя из данных таблицы  9, можно сделать следующие выводы. Валовая продукция в расчете на 1 человекочас имела переменную динамику в связи с различным количеством производства зерна в различные промежутки времени. Наибольший показатель – 1816 руб. был в 2008 году, наименьший в 2007 году, составлявший 1027 руб. Валовая продукция в расчете на 1 среднегодового работника имела такую же динамику. Наибольший показатель в 2008 году- 654,80 руб., наименьший в 2007 году – 432,57руб.. Валовой доход на 1 среднегодового работника увеличился с 43302 руб., в 2007 году, до 84820 руб. в 2008 году и в 2009 году он составил 75751руб. Количество произведенной продукции на 1 человекочас в 2007 году составляло1,25 ц, и увеличилось в 2008 до показателя 2,058 ц, в 2009 году количество продукции, произведенной на 1 человекочас снова уменьшилось до 1,48 ц. Наивысший показатель производства 1 ц продукции наблюдался в 2009 году и составлял 5,62 чел.-ч., наименьший в 2008году – 4,04

 

 

Таблица 10

Экономическая эффективность производства продукции зерновых в колхозе «Заветы Ленина» за 2007-2009гг.

Показатель	2007г	2008г	2009г
Урожайность, ц/га (продуктивность, ц/гол.)	19,1	27,2	15,5
Технологическая трудоемкость, чел.-ч.	4,38	4,04	5,62
Производственная  себестоимость 1 ц, руб.	305,32	328,37	287,37
Цена реализации 1 ц, руб.	429,9	594,6	432,5
Окупаемость производственных затрат, руб.	1,41	1,81	1,51
Чистый доход, руб., в расчете на: 1 ц	124,58	266,23	145,13
1 га	2379,5	7241,5	2249,5
1 чел.-ч.	28,4	65,9	25,8
1 руб. производственных  затрат	0,41	0,81	0,51
Уровень рентабельности по чистому доходу, %	26	37	36

 

Анализируя эффективность  производства зерновых наблюдается в 2008 году максимальной урожайности до 27,2ц/га. Технологическая трудоемкость имела наивысший показатель в 2009 году – 5,62чел-ч. Производственная себестоимость в 2008 году она составляет 328,37руб., то в 2007 году –  305,32 руб., а в 2009 году – уменьшалось до 287,37руб. Цена реализации в 2008 году она равна 594,6 руб. – это наивысший показатель исследуемого периода.   Окупаемость производственных затрат в 2008 году была 1,81 руб., что меньше чем в 2007году 0,014 руб., и в 2009 году 1,51 руб.  Рентабельность – это важнейшая экономическая категория, которая присуща всем предприятиям, работающим на основе хозяйственного расчёта. Она означает доходность, прибыльность предприятия и определяется путём сопоставления получаемых результатов (прибыли, валового дохода) с затратами или неиспользуемыми ресурсами.  В целом хозяйственная деятельность предприятия является рентабельным.

 

 

 

 

 

Таблица 11

Оценка  конкурентоспособности зерновых в колхозе «Заветы Ленина» за 2007- 2009гг.

Показатель	2007г	2008г	2009г
Товарная урожайность, ц/га (товарная продуктивность, ц/гол.)	17,3	18,9	10,7
Полная трудоемкость 1 ц продукции, чел.-ч.	1,17	0,83	1,14
Коммерческая себестоимость 1 ц, руб.	205,6	328,6	242,5
Цена реализации 1 ц, руб.	429,9	594,6	432,5
Окупаемость полных затрат, руб.	2,1	1,8	1,8
Прибыль, руб., в расчете  на: 1 ц	224,3	266	190
1 га	0,3	3,3	1,5
1 чел.-ч.	191,7	320,5	166,7
1 руб. полных  затрат	1,09	0,81	0,78
Доля прибыли в объеме продаж, %	52,2	44,7	43,9
Уровень совокупной рентабельности, %	109	81	78

 

Оценивая конкурентоспособность  зерновых, наблюдается увеличение показателя товарной урожайности в 2008 году – 18,9ц/га. В 2007 году он составил 117,3ц/га, а в 2009 году 10,7 ц/га. Трудоемкость 1 ц зерновых была наименьшей в 2008 году и составляла 0,83чел.-ч. В 2007 году 1,17 чел.-ч, а в 2009 году 1,14чел.-ч. Коммерческая себестоимость представляет собой выраженную в денежной форме совокупность всех затрат предприятия на производство и реализацию продукции. В нее включаются и внепроизводственные расходы. В 2007 году они составили 205,6 руб. за 1 ц. В 2008 году увеличились и составляли 328,6 руб., в 2009 году уменьшались – 242,5 руб. Наибольшая окупаемость полных затрат наблюдалась в 2007 году и составляла 2,1 руб., а в 2008-2009годах оставалась одинаковой и составляла 1,8рублей. Наибольшую прибыль от реализации предприятие получило в 2008 году, она составила 266 руб. в расчете на 1 центнер. Уровень совокупной рентабельности 2007 года был самый высокий из наблюдаемого периода и составлял 109%.