Автор: Пользователь скрыл имя, 05 Ноября 2012 в 23:28, отчет по практике
Практика студентов образовательных учреждений высшего профессионального образования является составной частью основной образовательной программы высшего профессионального образования., целью которой является закрепление, расширение, углубление и систематизация знаний, полученных при изучении общепрофессиональных и специальных дисциплин на основе изучения деятельности предприятий санаторно-курортной отрасли. Так как место прохождения практики было предложено по собственному выбору самого студента, то я выбрала Сочинский Центральный Военный Санаторий.
Введение 3
Глава 1. Общие сведения о предприятии 5
1.1. История создания предприятия 5
1.2. Учредители 6
1.3. Организационно-правовая форма предприятия 6
1.4. Виды деятельности 7
Глава 2. Анализ системы управления на предприятии 12
2.1. Организационная форма и структура управления предприятием 12
2.1.1. Функции сотрудников организации 14
2.2. Материальная база и управление производственным процессом 16
2.2.1. Оценка финансового состояния предприятия 16
2.2.2. Структура затрат 17
2.2.3. Ресурсы Сочинского Центрального Военного Санатория 18
2.3. Управление персоналом предприятия 19
Глава 3. Управленческие проблемы и пути их решения на предприятии 24
3.1. Причины возникновения управленческих проблем 24
3.2. Диагностика существующих проблем и их оценка 26
3.3. Методы решения управленческих проблем на предприятии 27
Заключение 33
Список литературы 38
В ходе ознакомления с кадровой политикой, я выявила следующие проблемы:
1) В СЦВС штатный состав практически полностью укомплектован, есть достаточно престижные рабочие места и работа хорошо оплачивается, особенно с учетом стажа, поэтому получить достойное рабочее место достаточно сложно.
2) При отборе кадров
используется только один
3) Увольнения по причине
неудовлетворенности работой в
4) Существуют жесткие требования к персоналу, за провинности применяются штрафы и урезание премиальных выплат.
5) Большой кадровый состав (по штатному расписанию), значительная по площади территория (7 корпусов + административный корпус, столовая, гаражи, собственная прачечная и библиотека) позволяют отбирать достаточно квалифицированные кадры для успешного функционирования санатория.
6) Открытие нового 7 корпуса требует добора большого количества высококвалифицированного персонала на новейшее оборудование для оздоровления отдыхающих.
Затем, мною были предложены следующие мероприятия по совершенствованию кадровой политики в Сочинском Центральном Военном Санатории:
1. Переориентация кадровой политики фирм с привлечением уже готовых высококвалифицированных работников со стороны для формирования ядра персонала за счет повышения квалификации собственных работников;
2. сотрудничество
компаний с университетами,
колледжами,
училищами в области разработки
учебных программ по новым
технологиям, в деле подготовки
специалистов новых профессий и для дальнейшего
привлечения на работу в СЦВС;
3. использование системы непрерывного
обучения и повышения
квалификации кадров внутри предприятия,
подход к обучению
как к интегральной
части современного производственного
процесса;
4. приглашение
на конференции и семинары
специалистов в области
5. Развитие корпоративной культуры, стимулирование работников.
6. Также важна оценка исполнения работы персонала, прежде всего, при характеристике работника, уже занимающего определенную должность, для оценки того, соответствует ли он занимаемой должности. Оценка потенциала (личных качеств) имеет решающее значение при отборе кандидатов на руководящие должности. Оценка исполнителей определяется как выражение отношения к их достижениям и недостаткам в процессе трудовой деятельности.
На основе учредительных документов, первичных документов и сводной бухгалтерской отчетности, я провела сбор информации и провела анализ экономических показателей деятельности предприятия и выявила следующее: что в структуре затрат набольшую долю занимают материальные затраты. На втором месте по доле затрат в общих расходах санатория находится оплата труда с отчислениями на социальные нужды. Как видно из приведенной динамики (таблица 4), она имеет тенденцию к понижению. В целом расходы санатория в 2007 году снизились по сравнению с 2006 годом на 295 тыс. руб., однако в 2008 году они возросли по сравнению с 2007 годом на величину 10400 тыс. руб.
Персонал санатория получает невысокую месячную заработную плату – в среднем чуть более четырех тысяч рублей. Во многом это объясняется тем, что санаторий находится на бюджетном финансировании, а коммерческие средства, заработанные санаторием, составляют небольшой удельный вес и на повышение заработной платы не могли оказать сколько-нибудь заметное влияние.
Стоимость имущества в 2008 году увеличилась за счет ввода в эксплуатацию дополнительного спального корпуса. Следовательно, возросла и стоимость внеоборотных активов. Рост стоимости имущества санатория вызвал повышение величины средств, принимаемых в расчет чистых активов, возросла и величина собственных средств санатория по сравнению с прошлыми годами. Также в анализируемом году произошло увеличение как дебиторской, так и кредиторской задолженности. В целом, анализ финансового состояния санатория показывает, что у предприятия нет тревожных симптомов его функционирования.
Предприятие считается
ликвидным, если его текущие активы
превышают краткосрочные
Список литературы
Приложение 1
Приложение 2
Приложение 3
Информация о работе Отчет по производственно-профессиональной (управленческой) практике