Отчет по практике в типографии «Полиграф Сервис»

         Содержание

      1. Введение    

2. Характеристика  предприятия и выпускаемой продукции

3. Структура управления предприятия

4. Управление процессами и контроль

5. Корректирующие и предупреждающие действии

6. Оборудование

7. Приложение

                                                    

Введение

      Актуальность темы определяется тем, что позволяет комплексно исследовать конкурентоспособность предприятия на рынке (определить развитие конкурентной ситуации, установить конкурентов, выделить позицию предприятия на рынке).

      Целью данного проекта является разработка методики исследования конкурентоспособности полиграфического предприятия на рынке печатной рекламной продукции Северодонецка, изучение предприятия и его структуры. Характеристика предприятия и выпускаемой им продукции, описание выполненных работ за время прохождения производственной практики.

       Производственная практика – комплексное изучение хозяйственного объекта как системы, независимо от конкретных особенностей этого объекта. Практика направлена на закрепление, расширении, углубление и систематизацию знаний. Так же целью практики является выравнивание навыков работы на персональном компьютере, закрепление и расширении навыков использования возможностей решения управленческих задач и закрепления навыков их использования.

      Цель производственной практики – не только ознакомление с хозяйственным объектом, как таковым, но и приобретение навыка объекта, нахождение стратегии его развития.

              

Характеристика  предприятия и выпускаемой продукции

      Производственное частное унитарное предприятие «Полиграф сервис» зарегистрировано в реестре субъектов хозяйствования с 2001 г. Предприятие достаточно молодое, всего10 лет на рынке, тем не менее, оно является одним из немногих предприятий Северодонецка, которое занимается производством подобного вида товара.

Собственником имущества предприятия является Таратуна Олёна Владимировна.

      Предприятие «Полиграф Сервис» имеет самостоятельный баланс и действует на основе полного хозяйственного расчета, самоокупаемости и самофинансирования, в установленном порядке открывает счета в банковских учреждениях.

      Предприятие для достижения установленных целей своей деятельности имеет право от своего имени заключать сделки, приобретать имущественные и личные неимущественные права и нести ответственность, быть истцом и ответчиком в судах.

      Предприятие отвечает по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом. Учредитель предприятия не отвечает по обязательствам предприятия, кроме случаев, предусмотренных законодательством Украины. Предприятие не отвечает по обязательствам Учредителя, за исключением случаев, предусмотренных действующим законодательством Украины.

      Если экономическая несостоятельность (банкротство) предприятия вызвана Учредителем (собственником предприятия) или другими лицами, которые имеют право давать обязательные для предприятия указания либо иным образом определять его действия, на таких лиц в случае недостаточности имущества предприятия может возлагаться субсидиарная ответственность по его обязательствам.

      Предприятие в месячный срок вносит в устав соответствующие изменения и дополнения и представляет их в установленном порядке для государственной регистрации.

      Предметом деятельности Предприятия являются полиграфия и разработка макетов различного характера.

      Прибыль Предприятия является обобщающим показателем деятельности Предприятия. Из нее производится уплата налогов и иных видов обязательных платежей.

      Основное направление производственной деятельности «Полиграф Сервис» цветная и чёрно-белая печать различного масштаба; разработки макетов: визиток, буклетов, флаеров, плакатов, журналов, переплётов книг; ламинирование бумажной продукции; дизайнерские решения.

      Кроме производства вышеуказанных видов продукции наше предприятие занимается оптовой торговлей материалами для упаковки пищевых продуктов.

      «Полиграф Сервис» лидирующее предприятие на рынки печати и полиграфии, оно занимает одно из самых почётных мест в городе Северодонецке поскольку является самым квалифицированное предприятие имеющим различное оборудование, которое позволяет зачастую удовлетв

                Структура управления предприятия

      Общая структурная схема управления предприятия «Полиграф сервис» определяет взаимосвязи, складывающиеся между его различными подразделениями, направленные на выполнение миссии и достижение поставленных целей.

      На предприятии «Полиграф Сервис» действует централизованная функциональная структура управления, состоящая из следующих специализированных отделов:

      Отдел технического контроля– 1 чел. (ОТК).

Отдел кадров– 1 чел. (начальник отдела кадров).

Отдел бухгалтерского учета – 3 чел. (главный  бухгалтер, бухгалтер 1-й категории, бухгалтер 2-й категории).

Планово-экономический  отдел – 1 чел. (ведущий экономист).

Отдел материально-технического снабжения  и сбыта – 3чел. (начальник отдела, инженер по снабжению, инженер по сбыту).

Производственный  цех – 7 чел. (начальник производственного цеха, 6чел. – рабочие).

Цех отгрузки готовой продукции – 2 чел. (заведующий складом, оператор ПЭВМ).

Управленческий  отдел – 3чел. (директор, заместитель  директора по коммерческим вопросам, заместитель директора по производству).

Во  главе каждого подразделения (отдела) стоит руководитель, наделенный определенными полномочиями, осуществляемый руководство подчиненными ему работниками.

Согласно  действующему штатному расписанию на предприятии работает 23 чел., из них 10 – промышленно производственный персонал.

      Структура управления «Полиграф сервис» является формально определенной, ей присущи единство и четкость распорядительства, отсутствие противоречивых команд, что особенно важно на низшем уровне управления, быстрое принятие решений и быстрое реагирование на любое изменение производственного процесса, согласованность действий исполнителей, полная ответственность руководителя за результаты деятельности своего отдела.

      На предприятии «Полиграф сервис» действует одна из простейших централизованных функциональных структур управления и отражает самую общую ступень разделения управленческого труда.

      Полномочия руководителей высшего звена и начальников отделов представляют собой организационно закрепленное за должностным лицом, или коллективом ограниченное право и ответственность использовать ресурсы организации, самостоятельно принимать решения, отдавать распоряжения и осуществлять те или иные управленческие действия организации.

      Внутри организации пределы полномочий определяются правилами, должностными инструкциями, изложенными в письменной форме, но отдельные полномочия могут передаваться и в устной форме. Полномочия передаются руководителем высшего звена к нижеследующему и далее по цепочке к другим подчиненным. Руководитель, наделенный полномочиями, имеет право принимать решения и действовать в определенных вопросах без согласования с другими, в пределах предписаний организации.

      Далее рассмотрим некоторые функциональные обязанности работников рассматриваемого предприятия.

      Директор – руководит в соответствии с действующим законодательством производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью предприятия, неся всею полноту ответственности за последствия принимаемых решений, сохранность и эффективное использование имущества предприятия, а также финансово-хозяйственные результаты его деятельности.

      Заместитель директора по коммерческим вопросам - организует разработку краткосрочных и долгосрочных прогнозов развития рынка, его емкости, принимает участие в подготовке планов экспортной деятельности на различных рынках, корректировке планов с учетом реализации продукции и имеющихся заказов. Осуществляет контроль за выполнением показателей реализации продукции, достижением установленных показателей прибыли и другими финансовыми показателями.

      Заместитель директора по производству – определяет техническую политику и направления технического развития предприятия в условиях рыночной экономики, пути реконструкции и технического перевооружения производства, уровень специфики и диверсификации производства на перспективу. Обеспечивает своевременную и качественную подготовку производства, техническую эксплуатацию, ремонт и модернизацию оборудования, достижение высокого качества продукции в процессе ее разработки и производства.

      Главный бухгалтер – осуществляет организацию бухгалтерского учета хозяйственно-финансовой деятельности и контроль за экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов, сохранностью собственности предприятия. Возглавляет работу по подготовке и принятию плана счетов, форм первичных документов, обеспечивает рациональную организацию бухгалтерского учета и отчетности на предприятии на основе максимальной централизации учетно-вычислительных работ и применения современных технических средств и информационных технологий, прогрессивных форм и методов учета и контроля, формирование и своевременное представление полной и достоверной бухгалтерской информации о деятельности предприятия, его имущественном положении, доходов и расходов, а также разрабатывает и осуществляет мероприятия, направленные на укрепление финансовой дисциплины.

      Начальник производственного цеха - осуществляет в соответствии с действующими нормативными актами, регулирующими производственно-хозяйственную деятельность предприятия, руководство производственным цехом. Обеспечивает выполнение цехом в установленные сроки производственных заданий по объему производства продукции, повышение производительности труда, снижение трудоемкости продукции на основе рациональной загрузки оборудования и использования его технических возможностей, экономное расходование сырья, материалов, энергии, снижение издержек. Своевременно подготавливает производство, обеспечивает расстановку рабочих, контролирует соблюдение технологических процессов, оперативно выявляет и устраняет причины их нарушения.

      Заведующий складом - руководит работой склада по приему, хранению и отпуску товарно-материальных ценностей, по их размещению с учетом наиболее рационального использования складских помещений, облегчения и ускорения поиска необходимых материалов, инвентаря и т.д. Обеспечивает сохранность товарно-материальных ценностей, соблюдение режимов хранения, правил оформления и сдачи приходно-расходных документов.

      Инженер по сбыту - осуществляет организацию сбыта продукции предприятия в соответствии с плановыми заданиями и заключенными договорами, ее отгрузку потребителям в сроки и объеме, установленные планом реализации. Осуществляет выбор каналов товародвижения, оценку потребителей и их потребности в товарах предприятия. Обеспечивает участие отдела в разработке долгосрочных и краткосрочных планов развития рынка, его емкости, производства и реализации, экспортной деятельности на различных рынках, согласовании условий и заключении договоров на ее поставку, разработке расчетных нормативных запасов готовой продукции, планировании ее поставки потребителям, корректировке планов с учетом реализации продукции и имеющихся заказов.

      Инженер по снабжению - получает по заявкам и другим документам товарно-материальные ценности (сырье, материалы, оборудование, комплектующие изделия, инвентарь, канцелярские принадлежности и т.п.). В соответствии с установленным порядком осуществляет закупку товарно-материальных ценностей, принимает меры по повышению эффективности использования материальных ресурсов, снижению затрат, связанных с их приобретением, доставкой и хранением.

      Ведущий экономист - выполняет работу по осуществлению экономической деятельности предприятия, направленной на повышение эффективности и рентабельности производства, качества выпускаемой продукции и освоение новых видов продукции, достижение высоких конечных результатов при оптимальном использовании материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Подготавливает исходные данные для составления проектов хозяйственно-финансовой, производственной и коммерческой деятельности. Выполняет расчеты по материальным, трудовым и финансовым затратам, необходимые для производства и реализации продукции, прогрессивной техники и технологии. Определяет экономическую эффективность организации труда и производства, внедрения новой техники и технологии, рационализаторских предложений и изобретений.