Особенности учета затрат и калькулирование себестоимости продукции

Ульяновск, 2008 г.

Федеральное агентство  по образованию

Государственное образовательное  учреждение

Ульяновский государственный  университет

Высший колледж  УлГУ «Заволжье»

Экономическое заочное  ускоренное отделение

РЕЦЕНЗИЯ

на курсовую работу по специальности 08010965

«Бухгалтерский учет, анализ и аудит» студента УлГУ

_____________________________________________________________

(Фамилия, И.О. студента)

по теме: ____________________________________________

_______________________________________________________

Актуальность проекта _________________________________________

_____________________________________________________________

Положительные стороны ______________________________________

_____________________________________________________________

Недостатки __________________________________________________

_____________________________________________________________

_____________________________________________________________

Рецензент ____________________________________________________

(Фамилия, И.О., уч. Звание, степень, должность)

«___» __________________ 200__г.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………….4

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ  ОСНОВЫ УЧЕТА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО………………………………………………………………...6

1.1. Учет затрат  на производство и калькулирование  себестоимости продукции…………………………………………………………………………6

1.2. Формирование  затрат вспомогательных производств………………..14

ГЛАВА 2. ОСОБЕННОСТИ  УЧЕТА ЗАТРАТ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ  СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ, РАБОТ  И УСЛУГ ВСПОМОГАТЕЛЬНОГО ПРОИЗВОДСТВА СПК «РАССВЕТ»………..…..23

2.1. Учет затрат  на производство и калькулирование  себестоимости продукции……………………………………………………………………….23

2.2. Особенности учета  затрат и исчисления себестоимости  работ и услуг вспомогательных  производств…………………………………………………31

ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….40

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………………42

ВВЕДЕНИЕ

В условиях перехода к рыночной экономике себестоимость  продукции является важнейшим показателем  производственно-хозяйственной деятельности организаций. Исчисление этого показателя необходимо для определения рентабельности производства и отдельных видов  продукции; оценки выполнения плана  по данному показателю и его динамики; осуществления внутрипроизводственного  хозрасчета; выявления резервов снижения себестоимости продукции; определения  цен на продукцию; исчисления национального  дохода в масштабах страны; расчета  экономической эффективности внедрения  новой техники, технологии, организационно-технических  мероприятий; обоснования решения  о производстве новых видов продукции  и снятия с производства устаревших. В отечественной практике учет затрат на производство и калькулирование  себестоимости продукции являются составной частью общей единой системы  бухгалтерского учета. Если раньше учету  издержек особое внимание уделяли лишь на крупных предприятиях, то сейчас в условиях рыночной экономики, вследствие усиления конкуренции, усложнения производственных процессов это направление учета  становится все более актуальным для малых и средних предприятий  и организаций. Все большее значение для предприятия приобретает  решение таких задач как: информационное обеспечение процесса принятия решений; обеспечение базы для ценообразования; контроль экономической эффективности  деятельности предприятия; получение  данных о результатах деятельности; расчет стоимостной оценки для статей баланса и другие.

Актуальность темы данной курсовой работы определена в  первую очередь объективно значимой ролью изучения формирования затрат вспомогательных производств по видам их доходов в производстве в современной социально ориентированной  рыночной экономике, переход к коей является главным вектором разворачиваемой  в России радикальной реформы. Вот  почему формирование затрат вспомогательных  производств представляет собой  стратегическую задачу реформационной экономической политики. Себестоимость  продукции - один из наиболее важных экономических  показателей, характеризующих издержки предприятия, связанные с производством  и реализацией его продукции. Снижение себестоимости продукции - источник роста рентабельности предприятий, национального богатства и благосостояния страны.

Основной целью  написания курсовой работы является изучение формирования затрат вспомогательных  производств по видам их доходов.

Объектом исследования является общество с ограниченной ответственностью промышленно-коммерческая фирма СПК  «Рассвет».

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ  ОСНОВЫ УЧЕТА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО

1.1. Учет затрат  на производство и калькулирование  себестоимости продукции

Затраты - это стоимостная  оценка ресурсов, используемых предприятием в процессе своей деятельности.

Себестоимость продукции -- это выраженные в денежной форме  затраты на ее производство и реализацию.

В условиях перехода к рыночной экономике себестоимость  продукции является важнейшим показателем  производственно-хозяйственной деятельности организаций. Исчисление этого показателя необходимо для определения рентабельности производства и отдельных видов  продукции; оценки выполнения плана  по данному показателю и его динамики; осуществления внутрипроизводственного  хозрасчета; выявления резервов снижения себестоимости продукции; определения  цен на продукцию; исчисления национального  дохода в масштабах страны; расчета  экономической эффективности внедрения  новой техники, технологии, организационно-технических  мероприятий; обоснования решения  о производстве новых видов продукции  и снятия с производства устаревших.

Основные задачи бухгалтерского учета затрат на производство и калькулирование себестоимости  продукции -- учет объема, ассортимента и качества произведенной продукции, выполненных работ и оказанных  услуг и контроль за выполнением  плана по этим показателям; учет фактических  затрат на производство продукции и  контроль за использованием сырья, материальных, трудовых и других ресурсов, за соблюдением  установленных смет расходов по обслуживанию производства и управлению; калькулирование  себестоимости продукции и контроль за выполнением плана по себестоимости; выявление результатов деятельности структурных хозрасчетных подразделений  предприятия по снижению себестоимости  продукции; выявление резервов снижения себестоимости продукции.

В странах с развитой рыночной экономикой учет затрат на про-изводство  и калькулирование себестоимости  продукции выделены в управленческий учет, призванный дать информацию для  управления себестоимостью продукции  специалистам и администрации организации  и ее подразделений.

Организация учета  затрат на производство и исчисление себестоимости продукции строится на следующих принципах:

- неизменность принятой  методологии учета затрат на  производство и калькулирования  себестоимости продукции в течение  года;

- полнота отражения  в учете всех хозяйственных  операций;

- правильное отнесение  расходов и доходов к отчетным  периодам;

- разграничение в  учете текущих затрат на производство  и капитальные вложения;

- регламентация состава  себестоимости продукции; 

- согласованность  фактических показателей себестоимости  продукции с нормативными и  плановыми.

Одно из основных условий получения достоверной  информации о себестоимости продукции -- четкое определение состава производственных затрат.

В России состав себестоимости  продукции регламентируется государством. Основные принципы формирования этого  состава установлены НК РФ и Положением по бухгалтерскому учету «Расходы организации», которые определили издержки, относимые  на себестоимость продукции (работ, услуг), и затраты, производимые за счет соответствующих источников финансирования (прибыли организации, фондов специального назначения, целевого финансирования и целевых поступлений и др.).

Регламентирующая  роль государства по отношению к  себестоимости продукции проявляется  также в определении порядка  начисления амортизации по основным средствам и нематериальным активам, установлении тарифов отчислений на социальные нужды и др.

На основе НК РФ и  ПБУ10/99 министерства, ведомства, меж-отраслевые государственные объединения, концерны и другие организации разрабатывают  отраслевые положения о составе  затрат и методические рекомендации по вопросам планирования, учета и  калькулирования себестоимости  продукции (работ, услуг) для подведомственных организаций.

Для организации  бухгалтерского учета производственных затрат большое значение имеет выбор  номенклатуры синтетических и ана-литических счетов производства и объектов калькуляции.

Для учета затрат на производство продукции применяют  счета 20 «Основное производство», 23 «Вспомогательные производства», 25 «Общепроизводственные  расходы», 26 «Общехозяйственные расходы», 28 «Брак в производстве», 97 «Расходы будущих периодов», 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)». По дебету указанных  счетов учитывают расходы, а по кредиту -- их списание. По окончании месяца учтенные на собирательно-распределительных  счетах (25,26,28,97) затраты списывают  на счета основного и вспомогательного производств.

В течение отчетного  периода с кредита счетов 20 «Основное  производство» и 23 «Вспомогательные производства» списывает фактическую  себестоимость выпущенной продукции (работ, услуг). Сальдо этих счетов характеризует  величину затрат на незавершенное производство.

Счет 40 предназначен для учета выпущенной продукции (работ, услуг) и выявления отклонений фактической производственной себестоимости  продукции (работ, услуг) от нормативной  или плановой себестоимости. Использование  данного счета позволяет исключить  трудоемкие расчеты по определению  отклонений фактической себестоимости  от плановой по гото-вой, отгруженной  и реализованной продукции.

Аналитический учет затрат организуется таким образом, чтобы объекты учета производственных затрат максимально совпадали с  объектами калькуляции. Объекты  калькуляции представляют собой  отдельные виды готовой продукции, изделий, полуфабрикатов, работ и  услуг, себестоимость которых определяется. Чем больше объекты учета и  объекты калькуляции будут совпадать, тем больше затрат будет включаться в себестоимость продукции по прямым признакам, следовательно точнее будет исчислена себестоимость  продукции.

Для каждого объекта  калькуляции необходимо правильно  выбрать калькуляционную единицу, которая должна соответствовать  характеру продукции, его физическим свойствам. Для этого применяют  натуральные (центнеры, тонны, штуки, гектары, рабочие дни, киловатт-часы и т.д.) и условно-натуральные единицы, исчисленные  с помощью коэффициентов (баллы, тубы и т.д.).

Для правильной организации  учета производственных затрат большое  значение имеет их научно обоснованная классификация. Так в бухгалтерском  учете расходы организации в  зависимости от характера, условий  осуществления и направлении  деятельности подразделяются на:

а) расходы по обычным  видам деятельности;

б) прочие расходы.

Прочие расходы, в  свою очередь, подразделяются на:

- операционные;

- внереализационные;

- чрезвычайные.

Данная классификация  расходов составляет основу содержания формы отчета о прибылях и убытках.

Расходы по обычным  видам деятельности формируются  из расходов:

- по приобретению  сырья, материалов, товаров и материально-производственных  запасов;

- по переработке  материально-производственных запасов  для целей производства продукции,  выполнения работ и оказания  услуг;