Организация и управление запасами предприятия (на примере ЗАО «СМУ-55» г.Краснодар)

а) обеспечение текущей  производственной деятельности (текущие запасы сырья и материалов);

б) обеспечение текущей  сбытовой деятельности (текущие запасы готовой продукции);

в) накопление сезонных запасов, обеспечивающих хозяйственный процесс  в предстоящем периоде (сезонные запасы сырья, материалов и готовой  продукции) и т.п.

3. Оптимизация размера  основных групп текущих запасов. Для оптимизации размера текущих запасов товарно-материальных ценностей используется ряд моделей, среди которых наибольшее распространение получила «Модель экономически обоснованного размера заказа» [Economic ordering quantity — EOQ model].

Расчетный механизм модели EOQ основан на минимизации совокупных операционных затрат по закупке и хранению запасов на предприятии.

4.  Оптимизация общей суммы запасов товарно-материальных ценностей, включаемых в состав оборотных активов.

Расчет оптимальной суммы  запасов каждого вида (в целом  и по основным группам учитываемой  их номенклатуры) осуществляется по формуле:         

                                         ,                                (9)

где Зп — оптимальная сумма запасов на конец рассматриваемого периода;

Нтх — норматив запасов  текущего хранения в днях оборота;

Оо — однодневный объем  производства (для запасов сырья  и материалов) или реализации (для  запасов готовой продукции) в предстоящем периоде;

Зсх — планируемая сумма  запасов сезонного хранения;

Зцн — планируемая сумма запасов целевого назначения других видов.

5.  Построение эффективных  систем контроля за движением запасов на предприятии. Основной задачей таких контролирующих систем, которые являются составной частью финансового контроллинга предприятия, является своевременное размещение заказов на пополнение запасов и вовлечение в хозяйственный оборот излишне сформированных их видов.

6. Реальное отражение  в финансовом учете стоимости запасов товарно-материальных ценностей в условиях инфляции [12. C. 127].

При стабильной экономической  ситуации с незначительными инфляционными  процессами и изменением уровня цен  запасы учитывают по стоимости их приобретения. Но при изменении ситуации в сторону возможного признания  гиперинфляции, а также при нестабильности рынка, проявляющейся в существенном колебании цен, применение оценки по фактической себестоимости (цене приобретения), перестает давать объективную оценку их реальной стоимости и хозяйственной  полезности как источника потенциального дохода.

В связи с изменением номинального уровня цен на товарно-материальные ценности в условиях инфляционной экономики, цены, по которым сформированы их запасы, требуют соответствующей корректировки к моменту производственного потребления или реализации этих активов [14. С. 211].

Если такая корректировка  цен не будет произведена, реальная стоимость запасов этих активов  будет занижаться, а соответственно будет занижаться и реальный размер инвестированного в них капитала. Это нарушит объективность оценки состояния и движения этого вида активов в процессе финансового менеджмента.

 

 

 

 

 

               3.3 Совершенствование системы управления запасами

 

Процесс управления запасами материальных ценностей нуждается  в существенной доработке, вследствие нестабильности экономической обстановки в нашей стране [16. С. 276].

Какой бы метод управления запасами не выбрало ЗАО «СМУ-55», существуют минимальные требования, чтобы данная система просто была управляемой и обеспечила возможность реализовать различные методы планирования запасов. Кроме того, их выполнение, как правило, сразу же непосредственно сказывается на уменьшении стоимости доставки и хранению товара. Эти требования касаются налаживания необходимой логистики операций, а также постановки управленческого учета. В этом плане в компании обязательно должны быть решены следующие задачи:

• уточнены объемные, пространственные и временные параметры запасов, стоимости хранения единицы запаса;
• налажена система информационного мониторинга за состоянием запасов и непрерывного контроля нормируемых параметров;
• уточнены реальные стоимости и время выполнения заказов, налажен управленческий учет параметров выполнения заказов и контроль хода их прохождения;
• разработаны правила определения момента и объема заказа.

Мониторинг состояния  запасов должен обеспечивать непрерывное  сравнение нормативных параметров с фактическими, т.е. работать как  «следящая система». Определение  соответствующих объемных, пространственных и временных параметров запасов  позволит перейти к оптимизации  размещения товаров на складе, а, следовательно, к минимизации затрат. А расчет нормативных характеристик запасов (в натуральном выражении) позволит после постановки бюджетирования (формирования бюджетов закупок и хранения) перейти  к оптимизации издержек, связанных  с формированием и поддержанием запасов [16. С. 204].

Разработка правил определения  момента и объема заказа, определение  приоритетов при пополнении запасов  позволит получить относительно простые  способы регулирования параметров заказа. Другим  важным требованием к системе управления запасами является контроль за ходом выполнения заказов, обеспечивающий обратную связь для принятия персоналом фирмы эффективных решений по закупкам [17. С. 98].

Данному предприятию можно  предложить использовать статистические методы для моделирования спроса и времени пополнения товарных запасов (для производственных компаний –  с учетом времени изготовления). Такой подход основан на расчете  нормативных характеристик запасов  по каждому виду товарного ассортимента исходя из наблюдений за их фактической  оборачиваемостью на протяжении достаточно представительного периода.

Для данного предприятия  также может быть полезно эффективно использовать материальные и энергетические ресурсы, что  потребует организации экономии сырья, материалов и энергетических ресурсов, которые должны охватить все сферы деятельности ЗАО «СМУ-55». Основой для организации этой экономии является ориентированное на нее технологическое развитие предприятия, которое охватывает четыре комплексные задачи:

1. Экономия сырья, материалов  и энергетических ресурсов, заложенная  в процессе разработки изделий.

2. Экономия сырья и  материалов посредством улучшения  аппликации изделия.

3. Экономия сырья и  материалов посредством усовершенствования технологического процесса.

4. Экономия сырья и  материалов и энергетических  ресурсов посредством осуществления  исследований и разработок в  областях использования сырья  и материалов и энергетических ресурсов:

• учет всех отходов производства;
• подготовку и обработку отходов производства;
• складирование отходов производства;
• использование отходов производства в качестве вторичного сырья.

Значительный отток денежных средств, связанный с расходами  на формирование и хранение запасов, делает необходимым поиск путей  их сокращения. При этом, разумеется, речь не идет о сведении величины расходов по созданию и содержанию запасов товарно-материальных ценностей к минимуму. Такое решение, скорее всего, оказалось бы неэффективным и привело к росту потерь другого рода (например, от порчи и бесконтрольного использования товарно-материальных ценностей). Задача состоит в том, чтобы найти "золотую середину" между чрезмерно большими запасами, способными вызвать финансовые затруднения (нехватку денежных средств), и чрезмерно малыми запасами, опасными для стабильности производства и, что не менее важно, грозящими имиджу надежного поставщика на рынке, поскольку наличие необходимых для потенциальных клиентов запасов с точки зрения маркетинга может рассматриваться как средство конкурентной борьбы [9. С. 531].

Такая задача не может быть решена в условиях стихийного формирования запасов. Для этого необходимо проводить  анализ состояния запасов по определенной методике, позволяющей поддерживать конкурентоспособность и сохранять  вложения капитала на минимальном уровне.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

 

Цель моей работы достигнута вследствие чего можно сделать ряд  выводов.

Одним из важных факторов повышения  эффективности работы предприятия  является эффективное управление материальными  запасами. Современные российские предприятия  еще не включили управление запасами в состав основных направлений активно  осуществляемой стратегии своего поведения  в рыночной среде и явно недостаточно используют данный фактор как повышение  конкурентоспособности.

Актуальность проблемы оптимизации  материальных запасов предприятия  и эффективного управления ими обусловлена  тем, что состояние запасов оказывает  определяющее влияние на конкурентоспособность  предприятия, его финансовое состояние  и финансовые результаты

В процессе выполнения работы «Организация и управление запасами предприятия», в соответствии с ее целью, была собрана и систематизирована информация по теоретическому обоснованию и методологии управления запасами предприятия, на основе анализа были разработаны предложения ЗАО «СМУ-7» по повышению эффективности управления производственными запасами предприятия.

В результате чего, по данной работе можно сделать ряд выводов:  
 1) необходимо организовать эффективную систему контроля состояния материальных запасов. Одним из возможных направлений организации данной системы является применение современных разработок в области управленческого учета, и в частности, компьютеризации учета прихода и расхода материалов. Ведь в настоящий момент для того, чтобы отследить динамику движения материалов на предприятии необходимо проделать довольно трудоемкую задачу. При условии же компьютерного учета движения материалов можно практически мгновенно получать как подробную, так и обобщенную информацию об использовании или же наоборот какого-либо материала;

2) несмотря на значительные, порой непредсказуемые колебания  факторов внешней среды необходимо  иметь проработанную систему  управления запасами если не  по всем, то хотя бы по основным  номенклатурным позициям материалов  и комплектующих. Вследствие этого для управления запасами необходимо применить систему контроля уровня запасов с фиксированным размером заказа.

Экономическое использование  материальных ресурсов может оказать  для данного предприятия решающее влияние на снижение издержек производства, себестоимости продукции, а следовательно  повышение прибыльности и рентабельности работы предприятия. Доведение материальных запасов до реально необходимого и достаточного уровня способствует высвобождению оборотных средств, вовлечению дополнительных материальных ресурсов в производство, а тем самым и создает условия для выпуска дополнительного количества продукции.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список использованных источников

 

1 Экономика фирмы: Учебник  / Под ред. Н.П. Иващенко. – М.: Инфра – М, 2006. – 528 с.

2 Экономика предприятия:  Учебник для вузов / Под ред. В.М.Семенова. – СПб.: Питер,2007. – 384 с.

3 Экономика организации (предприятия): Учебник / Под ред. Н.А.Сафронова. – М.: Экономистъ,2006. – 618 с.

4 Экономика предприятия (фирмы): Учебник / Под ред. О.И.Волкова, О.В.Девяткина. – М.: Инфра – М, 2006. – 601 с.

5 Еленева Ю.А., Зуева Т.С., Корниенко А.А. и др. Экономика и управление предприятием. - М.: Высшая школа, 2007. – 124 с.

6 Неруш Ю.М. Логистика:  Учебник для вузов. – М.: ЮНИТИ–ДАНА, 2008. – 507 с.

7 Щиборщ К.Р. Управление запасами на промышленном предприятии. – М.: Инфра – М, 2006. – 347 с.

8 Рыжиков Ю.И. Теория очередей и управления запасами. – СПб.: Питер, 2001. – 453.

9 Экономика предприятия: Учебник для вузов / Под ред. В.Я.Горфинкеля, В.А.Швандера. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. – 718 с.

10 Сергеев И.В. Экономика предприятия: Учеб. пособие . – М.: Финансы и статистика, 2007. – 304 с.

11 Лескова В.А. Определение оптимального размера партии. Экономический анализ: теория и практика. – М.: Дело, 2009. – 632 с.

12 Управление организацией: Учебник / Под ред. А.Г.Поршнева. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 714 с.

13 Мескон М. и др. Основы  менеджмента. – М.: Дело,2007. – 702 с.

14 Зайцев Н.Л. Экономика промышленного предприятия. -  М.: ИНФРА-М, 2008. – 312 с.

15 Бреддик У. Менеджмент в организации. – М.: ИНФРА-М, 2009. – 344 с.

16 Раицкий К.А. Экономика предприятия: Учебник для вузов. – М.: Информ. Внедренческий центр «Маркетинг», 2007. – 523 с.

17 Экономика предприятия: Учеб. пособие / Под ред.А.С.Пелика. – Ростов н/Д.: Феникс, 2006. – 431 с.

18 www.wikipedia.org – свободная энциклопедия

19 www.cmy55.ru – ЗАО «Строительно-монтажное управление №55»

20 www.stroyportal.ru