Организация и управление запасами предприятия (на примере ЗАО «СМУ-55» г.Краснодар)

ЗАО «СМУ-55» имеет устойчивое финансовое положение. Расчетный счет предприятия обслуживается в ОАО «Промышленно-строительном банке»‚ являющимся банком высшей категорией надежности [19].

Организационная структура  управления предприятием – это совокупность его производственных и управленческих подразделений и связей между ними. В ЗАО «СМУ-55» выделяют структуру аппарата управления и производственную структуру. В настоящее время организационная структура управления ЗАО «СМУ-55» имеет следующий вид. Во главе находится генеральный директор, который избирался общим собранием акционеров и осуществляет текущее руководство деятельностью предприятия. Генеральный директор действует от имени общества, в том числе представляет его интересы, совершает сделки от имени общества в пределах, установленных Федеральным законом «Об акционерных обществах» и уставом, издает приказы и дает указания, обязательные для исполнения всеми работниками.

Анализируя структуру  можно выявить, что она относится  к традиционному типу структур (линейно-функциональная структура), так существует иерархия и четкое разграничение компетенции  по уровням линейного управления.

Достоинства этой структуры  в управлении одноотраслевым производством (централизованное управление, четкое планирование, строгий контроль производственно-хозяйственной  деятельности) общепризнанны в условиях, когда изменения происходят равномерно и по всем структурным подразделениям. Существуют линейные связи между  начальником любого отдела и его  подчиненными. Функциональные связи  можно выделить, например, между  специалистами бухгалтерии и  специалистами отдела снабжения.  
 Материально ответственными лицами в ЗАО «СМУ-55» являются старшие производители работ, производители работ, главный механик, главный энергетик, начальник отдела снабжения [20].

 

                2.2 Анализ запасов предприятия

 

Представим структуру капитала предприятия за 2010 год в виде таблицы 1[19]:

Вид капитала	Уставный капитал	Капитал, образованный за счет прибыли	Заемные средства	В среднем предприятие  располагало пассивами на сумму
Сумма, в тыс.руб.	48 100	5 124 985	4 939 763	9 905 951

Таблица 1- Структура капитала предприятия 

Таким образом, доля каждого  вида пассивов в валюте баланса составляет [19]:

1) акции – 0,48 %;

2) капитал, образованный  за счет прибыли – 50,78 %;

3) краткосрочные и долгосрочные  пассивы – 48,74 %.

Рассчитаем основные виды запасов, необходимые на предприятии. Однодневный расход производственных запасов (СПЗ) составляет 268 тыс. руб.

Норматив производственных запасов в днях запаса (Ндн) рассчитывается по формуле:

                                       Ндн = ТЗ + СЗ + ПЗ,                                      (7)

где ТЗ – норма текущего запаса, в днях;

СЗ – норма страхового запаса, в днях;

ПЗ – норма подготовительного (технологического) запаса, в днях.

Текущий запас (ТЗ) необходим  для обеспечения бесперебойного хода производства на предприятии в  период между очередными поставками. Норма текущего запаса принимается  равной половине среднего интервала  между двумя очередными поставками.

Всего 49 поставщика (П) с общим циклом поставки (ЦП) 2 924 дней. Средний интервал между поставками (Иср) рассчитывается как отношение общего цикла поставки к количеству поставщиков деленное на два:

 дней,

что является нормой текущего запаса (ТЗ).

Страховой запас (СЗ) предусмотрен для предупреждения последствий  связанных со сбоями в снабжении. Норма страхового запаса устанавливается  в 30 % от нормы текущего запаса:

дней.

Подготовительный (технологический) запас (ПЗ) создается на сырье и  материалы, требующие соответствующей  дополнительной подготовки. Норма подготовительного  запаса определяется с учетом конкретных условий производства и включает в себя время на прием, разгрузку, оформление документов и подготовку к дальнейшему использованию  сырья, материалов и комплектующих (ПЗ = 18 дней).

Норматив производственных запасов в днях запаса:

 дней.

Норматив производственных запасов:

 тыс. руб.

В соответствии с бюджетом ЗАО «СМУ-7» на 2010 г. имеется следующее  соотношение материальных затрат между  подразделениями, которое представлено в таблице 2 [19]:

Таблица 2-Соотношение материальных затрат между подразделениями

Подразделение	Отдел главного механика	Строительное подразделение  № 1	Строительное подразделение  № 2	Строительное подразделение  № 3
Затраты, %	10	25	28	37

Таким образом, согласно данному  методу расчета, норматив производственных запасов по подразделениям представлен в таблице 3:

Таблица 3-Норматив производственных запасов по подразделениям

Подразделение	Отдел главного механика	Строительное подразделение  № 1	Строительное подразделение  № 2	Строительное подразделение  № 3
Сумма, тыс.руб.	1 527,6	3 819	4 277,28	5 652,12

В процессе перехода и становления  рыночной экономики в РФ возникло столько трудных проблем и  задач, требующих первостепенного  решения, что вопросы нормирования на предприятиях как-то естественно  отошли на задний план.

 

 

 

 

 

3 Основные направления совершенствования политики управления       ………   запасами

 

             3.1 Планирование ресурсов и управление запасами

 

В реальной действительности производителю практически невозможно обеспечить своевременное выполнение заказов покупателей на поставку продукции, не имея определенных запасов. Поэтому большинство фирм и создает  запасы. Вопрос только в том, какова должна быть величина запасов. Если объем  их достаточно велик, то тогда можно  будет своевременно удовлетворять  запросы покупателей. Однако фирме  придется нести дополнительные затраты, обусловленные прежде всего содержанием  складских помещений и обслуживанием  запасов. Кроме того, существует опасность  уменьшения спроса на произведенные  товары из-за их устаревания. В то же время если фирма создает небольшие  объемы запасов, то она может потерять некоторые заказы покупателей на поставку товаров. Таким образом, задача состоит в том, чтобы создать  и поддерживать такой уровень  запасов, который позволил бы фирме  исключить возможности затоваривания  и одновременно удовлетворять потребности  покупателей в товарах при  приемлемых затратах на размещение и  содержание запасов.

Основной математической моделью, которая применяется для  планирования запасов, является так  называемая классическая модель экономического размера заказа, когда для упрощения  принимаются условия равномерного потребления (расхода) и постоянного  определенного отставания времени  поставки от момента заказа продукции (марки материала) у поставщика. При  этом минимизируются суммарные издержки хранения запасов, которые берутся  прямо пропорциональными объему этих запасов и времени хранения, и издержки, связанные с заказом, которые постоянны для каждого  заказа и не связаны с объемом  заказа. Эта модель описана во многих работах и, в частности, у Д.Букана и Э.Кинигсберга в книге «Научное управление запасами». Основным ее результатом является следующая формула определения оптимального размера заказа (партии) поставки:

                                       (8)

где – оптимальная партия поставки;

 – сумма постоянных  транспортно-заготовительных расходов;

 – потребность в материале на планируемый период T;

 – сумма издержек  хранения и потерь от иммобилизации  (пролеживания) единицы материала  в запасе за планируемый период T (продолжительность года T = 365 дней) [11. С. 245].

В условиях рыночной экономики  становится актуальным вопрос организации  оперативного контроля и управления запасами материальных ресурсов на предприятии. Решению данной проблемы в определенной степени способствует внедрение  автоматизированных систем управления предприятиями, которые позволяют  наладить учет движения материальных ресурсов (поступление, расход, ежесуточные  остатки). Результатом решения задачи по оперативному контролю является получение  ежедневной информации о фактическом  наличии запасов на складах предприятия  и степени их соответствия установленным  нормам. Это позволяет осуществлять непрерывный контроль за их величиной, своевременно и оперативно выявлять образование излишних остатков или  дефицита по отдельным позициям, который  может нарушить организацию бесперебойности  функционирования потребителя.

Система оперативного контроля и управления представляет собой  организацию непрерывной деятельности работников отдела материально-технического снабжения, направленную на формирование производственных запасов в экономически обоснованных размерах и обеспечение устойчивого объема и ассортимента материалов в течение всего планируемого периода для осуществления бесперебойной работы предприятия [13. С. 328].

Имеющаяся информация о движении, стоимости, сформированная нормативная  база по запасам и оборотным средствам  и т.д. по любой из применяемых  марок материалов позволяет менеджеру  оперативно управлять материальными  и финансовыми потоками на предприятии  в течение года. Данная информация позволяет решить следующий комплекс задач:

• выявить дефицитные позиции материальных ресурсов;
• выбрать позиции материальных ресурсов, по которым сформировались излишние запасы и их можно реализовать;
• оценить обеспеченность запасами и их структуру;
• определить, что и когда нужно заказать, в каком объеме, даты очередных заказов на поставку материальных ресурсов (т.е. сформировать план материально-технического снабжения на очередной месяц).

 

        3.2 Политика управления запасами на предприятии: основные этапы    ……………формирования и инструменты

 

Процесс образования запасов  носит по преимуществу вероятностный  характер. Это динамическая категория, и она должна учитываться при  решении задачи управления запасами. С этой целью применяются специально разработанные методики нормирования производственных и товарных запасов. Руководствуясь ими, предприятия определяют нормы запасов, которые используются в балансовых расчетах и служат основой  для контроля и учета уровня запасов  и оперативного управления ими, совершенствования  их структуры.

Политика управления запасами представляет собой часть общей  политики управления оборотными активами предприятия, заключающейся в оптимизации  общего размера и структуры запасов товарно-материальных ценностей, минимизации затрат по их обслуживанию и обеспечении эффективного контроля за их движением [12. С. 49].

Разработка политики управления запасами охватывает ряд последовательно выполняемых этапов работ, основными из которых являются представленные на рисунке 1:

 

 

Рисунок 1-Основные этапы формирования политики управления запасами на предприятии

Дадим краткую характеристику каждого из вышеназванных этапов.

1. Анализ запасов товарно-материальных  ценностей в предшествующем периоде  имеет свой инструментарий.

На первом этапе анализа  рассматриваются показатели общей суммы запасов товарно-материальных ценностей — темпы ее динамики, удельный вес в объеме оборотных активов и т.п.

На втором этапе анализа  изучается структура запасов в разрезе их видов и основных групп, выявляются сезонные колебания их размеров.

На третьем этапе анализа  изучается эффективность использования  различных видов и групп запасов  и их объема в целом, которая характеризуется  показателями их оборачиваемости.

На четвертом этапе  анализа изучаются объем и  структура текущих затрат по обслуживанию запасов в разрезе отдельных видов этих затрат.

2. Определение целей формирования  запасов. Запасы товарно-материальных  ценностей, включаемых в состав  оборотных активов, могут создаваться  на предприятии с разными целями: