Экономика предприятия

     РАЗДЕЛ 5. ИЗДЕРЖКИ ПРЕДПРИЯТИЯ  И СЕБЕСТОИМОСТЬ  ПРОДУКЦИИ 
 

     5.1 Понятие и виды себестоимости. Классификация затрат 
 

     В процессе создания новых продуктов  потребляются средства производства и живой труд. Совокупные затраты живого труда и прошлого, овеществленного в предметах и средствах труда на производство продуктов, образуют издержки производства, а воплощенный в товаре общественный труд - его стоимость.

     При воспроизводстве, как непрерывно возобновляющемся в последовательно сменяющихся  стадиях процесса общественного производства, часть стоимости продукта обособляется и превращается в особую категорию - издержки организации. В условиях товарно-денежных отношений издержки, выражающие затраты организации на выпуск и реализацию продукции в денежной форме, принимают форму себестоимости.

     Себестоимость как экономическая категория определяет отношения трудовых коллективов и государства по поводу использования средств производства и живого труда в производственном процессе. Как один из показателей эффективности производства она показывает, во что обходится организации изготовление и сбыт продукции. Себестоимость широко применяется для экономического обоснования решений о производстве новой или прекращении выпуска устаревшей продукции, для определения эффективности мероприятий научно-технического прогресса, цен реализации, рентабельности изделий, резервов экономии затрат.

     Издержки  предприятий возмещаются из стоимости  продукции, их снижение является важным источником повышения рентабельности производства, улучшения условий жизни народа. Особенно большое значение имеет снижение себестоимости в условиях рыночной экономики. Конкурентная способность продукции товаропроизводителей зависит не только от степени ее соответствия потребительскому спросу и качества, но и величины цены реализации, в составе которой значительную часть составляет себестоимость [2, c.235].

     Основными направлениями снижения себестоимости  продукции является рост производительности труда и экономия средств на основе ускорения научно-технического прогресса. Важное значение имеет также управление процессом формирования себестоимости продукции, и, прежде всего, строгий учет производственных расходов и контроль за рациональным и экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов, усиление борьбы с бесхозяйственностью и расточительством.

     На  основании Основных положений по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) и с учетом специфики производства и реализации продукции, работ, услуг в соответствующих отраслях, подотраслях, производствах, видах деятельности министерства, ведомства, межотраслевые государственные объединения, государственные концерны и ассоциации, а также иные органы управления разрабатывают и утверждают отраслевые методические рекомендации (инструкции) по вопросам планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции, работ, услуг.

     Как известно, производство продукции, работ, услуг требует определенных затрат, которые составляют ее себестоимость. Вместе с тем организации несут  ряд расходов, возмещаемых за счет других источников (прибыли, фондов специального назначения, целевого финансирования и целевых поступлений, государственного бюджета и т.д.). Однако основная доля затрат включается в себестоимость продукции, работ, услуг. Они должны возмещаться из стоимости произведенной и реализованной продукции, работ, услуг и приносить доход (прибыль).

     В зависимости от состава включаемых в себестоимость продукции затрат различают производственную и полную себестоимость [8, с.99].

     Производственная себестоимость представляет собой сумму затрат предприятия на производство продукции. Она включает цеховую себестоимость и общехозяйственные расходы.

     Полная себестоимость - это сумма затрат предприятия на производство и реализацию продукции. Она включает производственную себестоимость и затраты на реализацию продукции (внепроизводственные затраты). Полная себестоимость исчисляется только по товарной продукции.

     Классификация затрат. Одни затраты на производство являются простыми, однородными, другие - комплексными. Одна часть затрат включается в себестоимость продукции непосредственно прямым путем, другая - распределяется. Одни затраты зависят от объема производства, другие - не зависят и т.д.

     Поэтому все это многообразие затрат, образующих себестоимость продукции, работ, услуг, необходимо классифицировать по определенным признакам. Это способствует улучшению планирования, прогнозирования, учета, контроля и их анализа.

     По  видам расходов они подразделяются на экономические элементы и статьи калькуляции.

     Экономические элементы показывают, что израсходовано  и на какую сумму в целом по организации, независимо от того, относятся ли эти расходы к произведенной продукции или к работам и услугам непромышленного характера. Экономические элементы используются при составлении сметы затрат на производство в денежном выражении и проверке ее исполнения, при нормировании и анализе оборотных средств организации. В народно-хозяйственном масштабе по ним исчисляется национальный доход, созданный в промышленности.

     К экономическим элементам относятся:

     1. Материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов).

2. Расходы на оплату труда.
3. Отчисления на социальные нужды.

     4. Амортизация основных средств и нематериальных активов.

     5. Прочие затраты.

     Затраты, относящиеся к тому или иному  элементу, приводятся в Основных положениях по составу затрат, включаемых в себестоимость  продукции  (работ,  услуг),  и  отраслевых  Инструкциях по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг).

     Эта группировка является единой для  всех организаций.

     Затраты на производство продукции (работ, услуг) включаются в себестоимость продукции (работ, услуг) того отчетного периода, к которому они относятся независимо от времени оплаты - предварительной (арендная плата и т.п.) или последующей (оплата отпусков работников и др.). Отдельные виды затрат (затраты на подготовку и освоение производства, погашение стоимости специальных инструментов и приспособлений и т.п.), в отношении которых нельзя точно установить, к какому калькуляционному периоду они относятся, а также затраты сезонных отраслей промышленности включаются в затраты на производство в сметно-нормализованном порядке, определяемом в отраслевых рекомендациях (инструкциях).

     Непроизводительные  затраты отражаются в учете в  том отчетном месяце, в котором  они выявлены.

     Затраты, произведенные организацией в иностранной валюте и подлежащие включению в себестоимость продукции, работ, услуг, отражаются в валюте, действующей на территории Республики Беларусь, в суммах, определяемых путем пересчета иностранной валюты по курсу НБ Республики Беларусь, действующему на дату совершения операций.

     Группировка затрат по экономическим элементам  не показывает целевое использование средств. Например, топливо может быть использовано как на технологические цели, связанные с непосредственным изготовлением продукции, работ, услуг, так и на хозяйственные нужды по отоплению зданий, сооружений и др.

     Поэтому применяется классификация расходов по статьям калькуляции. Перечень статей калькуляции, их состав и методы распределения по видам продукции, работ, услуг определяются отраслевыми методическими рекомендациями (инструкциями) по вопросам планирования (прогнозирования), учета и калькулирования себестоимости продукции, работ, услуг с учетом характера и структуры производства. При этом устанавливаемая для соответствующей отрасли (подотрасли, вида деятельности) группировка затрат по статьям должна обеспечить наибольшее выделение расходов, связанных с производством - отдельных видов продукции, работ, услуг, которые могут быть прямо и непосредственно включены в их себестоимость (так называемые прямые затраты).

     В качестве такой номенклатуры статей калькуляции могут быть:

     1. Сырье и материалы.

     2. Покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты и 
услуги производственного характера.

3. Возвратные отходы (вычитаются).
4. Топливо и энергия на технологические цели.

     5. Основная заработная плата производственных рабочих.

6. Дополнительная заработная плата производственных рабочих.
7. Налоги, отчисления в бюджет и внебюджетные фонды; сборы и отчисления местным органам власти согласно законодательству.

     8. Расходы на подготовку и освоение производства.

     9. Погашение стоимости инструментов и приспособлений 
целевого назначения (прочие специальные расходы).

10. Общепроизводственные расходы.
11. Общехозяйственные расходы.
12. Технологические потери.
13. Потери от брака.
14. Прочие производственные расходы.

     Итого производственная себестоимость продукции.

15. Расходы на реализацию.

     Всего полная себестоимость.

     Приведенная номенклатура калькуляционных статей рекомендована для применения в организациях Министерства промышленности РБ [2,с.241].

     В зависимости от удельного веса отдельных  групп расходов и порядка их включения  в себестоимость конкретных изделий  при разработке отраслевых методических указаний (инструкций) приведенная номенклатура статей может сокращаться либо расширяться. Так, например, в некоторых отраслях могут выделяться в отдельную статью транспортно-заготовительные расходы (отклонения в стоимости материалов), вспомогательные материалы, амортизация основных средств и др. При этом важным условием учета затрат и калькулирования себестоимости продукции является единство этих показателей как в плане, так и в калькулировании.

     Все затраты как по элементам, так  и статьям калькуляции определяются на основании единых первичных расходных  документов.

     По  назначению все затраты подразделяются на технологические (основные) и хозяйственно-управленческие (накладные).

     К основным относятся расходы, обусловленные непосредственно процессом производства. В их число входят: сырье и материалы, топливо и энергия на технологические цели, заработная плата производственных рабочих, отчисления на социальные нужды, расходы, связанные с освоением производства новых видов продукции и содержанием и эксплуатацией машин и оборудования.

     К накладным (хозяйственно-управленческим) относятся расходы, связанные с управлением и обслуживанием производства (общепроиз-водственные, общехозяйственные расходы).

     Таким образом, совокупность технологических  и управленческих расходов образует производственную себестоимость продукции.

     По  способу включения в себестоимость продукции все затраты можно подразделить на прямые, распределяемые и косвенные.

     Прямыми являются затраты, которые на основании первичных документов могут быть отнесены непосредственно на определенные виды продукции (работ, услуг), с изготовлением (выполнением, оказанием) которых они связаны (сырье, заработная плата рабочих и др.).

     Распределяемые  расходы (в случае, когда с одного вида материалов изготавливается несколько разных видов изделий; расход двигательной энергии; затраты на внутрицеховые перемещения материалов, деталей, узлов и др.) находятся в непосредственной зависимости от изготовления изделий, времени работы оборудования, веса перевозимых ценностей и др. Поэтому их распределяют между видами продукции и работ пропорционально конкретным базам. При этом должна обеспечиваться точность их распределения.

     В отличие от распределяемых косвенные расходы могут быть распределены между объектами калькулирования лишь условно. К ним относятся хозяйственно-управленческие (накладные) расходы. При этом базы для распределения косвенных сходов определяются исходя из технологии и организации производства и характера выпускаемой продукции. Наличие косвенных затрат приводит к неточному исчислению себестоимости отдельных видов продукции. Поэтому их всемерно нужно локализировать по объектам калькуляции и по возможности уменьшать.

     Однако  отнесение тех или иных видов  затрат к прямым или косвенным в известной мере условно. Так, в производствах, где разрабатывается однородная продукция, все затраты на производство являются прямыми (угольная промышленность, электроэнергетика и др.). В тех же производствах, где из одного и того же исходного сырья получают одновременно несколько разных видов продукции, все затраты являются косвенными.