Цена в рыночной экономике, виды цен, их характеристика, методы установления цены на продукцию компании на примере ОАО «Брянскпиво»

 

2. Анализ системы ценообразования в ОАО «Брянскпиво»

 

Принципы ценообразования – это постоянно действующие основные положения, характерные для всей системы цен и лежащие в ее основе.

Важнейшими принципами ценообразования ОАО «Брянскпиво» являются:

• научность обоснования цен;
• целевая направленность цен;
• непрерывность процесса ценообразования;
• единство процесса ценообразования и контроля за соблюдением цен.

Принцип научности обоснования цен состоит в необходимости познания и учета в ценообразовании объективных экономических законов развития рыночной экономики и, прежде всего, закона стоимости, законов спроса и предложения.

Научность обоснования цен во многом зависит от полноты информационного обеспечения процесса установления цен и требует обширной и разнообразной информации, прежде всего экономической.

На рис.2 показан принцип обоснования цен ОАО «Брянскпиво».

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис.2. Научность обоснования цен ОАО «Брянскпиво».

Принцип целевой направленности цен состоит в четком определении приоритетных экономических проблем, которые должны решаться с помощью цен. Это ориентация на получение прибыли и сохранение позиций на рынке.

Целевой принцип установления цен ОАО «Брянскпиво» в виде схемы можно изобразить так.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис. 3 Принцип целевой направленности цен ОАО «Брянскпиво»

Принцип непрерывности процесса ценообразования проявляется в следующем. Во-первых, в своем движении продукция проходит ряд этапов, на каждом из которых она имеет свою цену. Во-вторых, в действующие цены постоянно вносятся изменения и дополнения в связи со спросом, вкусами и предпочтениями покупателей.

Товары, продаваемые фирмой ОАО «Брянскпиво», проходят несколько этапов ценообразования, которые показаны в виде схемы.

 

Рис. 4 Принцип непрерывности процесса ценообразования товаров, продаваемых фирмой ОАО «Брянскпиво».

Принцип единства процесса ценообразования и принцип контроля над установлением цен состоит в том, что фирма придерживается одного метода установления цены продажи товаров. ОАО «Брянскпиво» устанавливает цену продажи затратным методом. Контроль над ценами фирмы осуществляется профсоюзными организациями и обществом потребителей.

Цель контроля над установлением цен ОАО «Брянскпиво» – проверка правильности применения установленных законодательством, общих для всех принципов и правил ценообразования.

Проанализируем затраты фирмы ОАО «Брянскпиво». В таблице 6 представлены данные о динамике издержек обращения фирмы.

Таблица 5- Динамика издержек обращения ОАО «Брянскпиво»

Элементы затрат	2010 г, тыс. руб.	2011 г, тыс. руб.	2012 г, тыс. руб.	Отклонения 2012 г. к
				2010 г.	2011 г.
Оплата труда	66 425	88 511	95 864	29 439	7 353
Отчисления на соц. нужды	17 277	29 804	31 704	14 427	1900
Амортизация	26 923	35 804	40 530	13 607	4 726
Прочие затраты	59 795	-	-	-59 795	-
Итого издержки обращения	170 420	154 119	168 098	-2 322	13 979

 

Как видно из таблицы, издержки обращения фирмы в 2012 году увеличились на 13 979 тыс. руб. по сравнению с 2011 годом, и уменьшились на 2 322 тыс. руб. по сравнению с 2010 годом. Рост произошёл почти по всем видам, кроме прочих затрат, особенно по оплате труда.

Проведём анализ издержек обращения на рубль товара.

Таблица 6- Динамика издержек обращения фирмы на рубль товара.

Показатели	2010 год, тыс. руб.	2011 год, тыс. руб.	2012 год, тыс. руб.	Отклонение 2012 г. к
				2010 г.	2011 г.
Выручка от продажи товаров	620 540	758 899	945 213	324 673	186 314
Издержки обращения фирмы	170 420	154 119	168 098	-2 322	13 979
Издержки на 1 рубль товара	0,27	0,20	0,18	-0,09	-0,02

 

Следовательно, в 2012 году издержки на 1 рубль стоимости товара сократились на 0,09 тыс. руб. по сравнению с 2010 годом и на 0.02 тыс. руб. по сравнению с 2011 годом.

Проведём анализ амортизационных расходов фирмы. В нашем случае они занимают значительный удельный вес в затратах фирмы. Рассчитаем амортизационные расходы на 1 рубль товара.

Таблица 8- Динамика амортизационных расходов ОАО «Брянскпиво» на рубль товара

Показатели	2010 год, тыс. руб.	2011 год, тыс. руб.	2012 год, тыс. руб.	Отклонение 2012 г. к
				2010 г.	2011 г.
Выручка от продажи товаров	620 540	758 899	945 213	324 673	186 314
Амортизация	26 923	35 804	40 530	13 607	4 726
Амортизационные расходы на 1 рубль товара	0,04	0,05	0,04	-	-0,01

 

Таким образом, амортизационные расходы на 1 рубль стоимости товара на протяжении отчетного периода остаются, практически неизменны.

Проанализируем трудовые затраты в себестоимости товара. Заработная плата также занимает значительный удельный вес в затратах фирмы и оказывает большое влияние на их формирование.

Таблица 9- Динамика заработной платы на рубль товара ОАО «Брянскпиво»

Показатели	2010 год, тыс. руб.	2011 год, тыс. руб.	2012 год, тыс. руб.	Отклонение 2012 г. к
				2010 г.	2011 г.
Выручка от продажи товаров	620 540	758 899	945 213	324 673	186 314
Затраты на оплату труда	66 425	88 511	95 864	29 439	7 353
Заработная плата  на 1 рубль товара	0,11	0,12	0,10	-0,01	-0,02

 

Таким образом, затраты на оплату труда на 1 рубль стоимости товара в 2012 году сократились на 0,01 тыс. руб. по сравнению с 2010 годом и на 0.02 тыс. руб. по сравнению с 2011 годом.

Темпы роста издержек обращения имеют тенденцию к снижению. В 2009 году темпы роста себестоимости товаров сократились на 1%. Темпы роста выручки от продажи увеличились в 2009 году на 7,8% по сравнению с 2007 годом. Как следствие этого, эффективность основной деятельности предприятия повысилась под влиянием опережающего темпа увеличения выручки по отношению к темпу роста издержек.

 

3. Мероприятия по совершенствованию системы ценообразования в ОАО «Брянскпиво».

 

1. Разработка новой ценовой политики в ОАО « Брянскпиво»

 

Для компании ОАО «Брянскпиво» можно выделить три основных направления новой ценовой политики.

1.Пути  снижения издержек обращения  фирмы.

Одним из основных факторов совершенствования ценообразования на любых предприятия является снижение себестоимости.

Можно выделить следующие основные направления снижения себестоимости продукции на ОАО «Брянскпиво»:

Во-первых – сокращение посреднических организаций между поставщиками товаров и магазином, это приведёт и к снижению транспортных расходов.

Во-вторых – необходимо учитывать соотношение темпов роста производительности труда и роста заработной платы.

Издержки предприятия являются важным элементом в стратегии формирования цен. Предприятие тщательно следит за своими издержками, так как если издержки производства превысят издержки конкурентов на данный вид продукции, то предприятию придется повысить цену на товар или согласиться на меньшую прибыль при сохранении прежней цены. Чтобы успешно работать в рыночных условиях, производство конкурентоспособной продукции должно быть налажено с самыми низкими издержками.

2.Совершенствования  в области товарной политики.

Выбор стратегии охвата рынка путем дифференцированного сегментирования. В качестве сегментов рынка рекомендуется выделить следующие потребительские группы: богатые люди и люди среднего достатка. Для каждого их этих сегментов компания может и должно предоставлять различную продукцию. Так, для богатых людей предприятие может предложить пивную продукцию элитных сортов хмеля. Для людей среднего класса необходимо продавать пивную продукцию по доступным ценам при обеспечении высокого качества.

Компания должна ориентироваться на цены конкурентов, на изменение технологий производства продукта, вкусов и предпочтений покупателей. Вкусы и предпочтения также зависят от сегментов рынка.

Товародвижение является мощным инструментом стимулирования спроса. Мерой эффективности системы товародвижения служит отношение затрат фирмы к ее результатам. Основной результат, который достигается в системе товародвижения, — это уровень обслуживания потребителей.

К качественным показателям обслуживания относятся также: выбор рационального вида транспорта; содержание оптимального уровня вида транспорта; содержание оптимального уровня остатков товаров и создание нормальных условий хранения товаров. Ни один из упомянутых факторов сам по себе не является решающим, но все они в той или иной степени воздействуют на уровень обслуживания потребителей.

Следует отметить использование неценовых методов продвижения товаров. Основными методами продвижения товаров являются, реклама стимулирование сбыта и пропаганда.

3.Сокращение  остатков нереализованной продукции.

Для этих целей фирма может:

-устраивать  лотереи и розыгрыши;

-предоставлять  покупателям скидки, например, при  покупке товаров на определённую  сумму или при покупке сразу  нескольких товаров;

-проводить  такие акции как, например, подарки  покупателям при покупке товаров  на определённую сумму;

-организовать  систему скидок по карточкам  постоянного клиента, например при  покупке товаров на определённую сумму покупатель получает карточку постоянного клиента с предоставлением возможности получения скидки при следующих покупках и т.п.

Стимулирование потребителей возможно также за счёт: распространения купонов; предложения о возврате денег; упаковки; продаваемые товары по льготной цене, премии, конкурсы.

Целями ОАО «Брянскпиво» в области маркетинга являются:

-техническое  дооснащение и модернизация предприятия;

-увеличение  объёмов производства;

-повышение  конкурентоспособности продукции, за счёт грамотной маркетинговой  и коммерческой деятельности  и повышения стабильности качества, выпускаемой продукции;

-расширение  ассортиментной линейки безалкогольной  продукции (квасы, питьевая и минеральные воды)

-выход  на лидирующие позиции на областном  рынке за счет замещения                              завозных пивобезалкогольных напитков, напитками, произведенными обществом;

-дальнейшее  развитие реализации пивобезалкогольных  напитков в соседних регионах;

-дальнейшее  развитие реализации ржаного  солода в странах СНГ и выход  на рынки дальнего зарубежья;

Как известно, наиболее эффективным способом организации сбытовой политики является ее формирование с точки зрения маркетингового подхода, что требует разработки целенаправленной маркетинговой стратегии.

При установлении цены определяющими факторами выступают: себестоимость товара, удовлетворяющие фирмы размеры прибыли, цены конкурентов и цены заменителей, аналогов данного товара, состояние платежеспособного спроса, требования органов управления и других общественных институтов, уникальность определенных качеств продукта.

Учет влияния всех факторов в комплексе позволит предприятиям выработать гибкую и эффективную политику ценообразования. 
Заключение

Цена влияет на характеристики товара, методы его продвижения и каналы распространения, равно как и все эти факторы влияют на цену. Предприятие не просто устанавливает единую цену, а скорее создает целую систему ценообразования, которая охватывает цены на различные товары их ассортимент. Структура ценообразования изменяется одновременно с тем, как товар проходит свой жизненный цикл. Предприятие корректирует цены на товар, исходя из издержек и спроса, учитывая различные ситуации и потребности покупателей.