Анализ издержек обращения

          11. На статью «Затраты по оплате процентов за пользование займом» относятся: платежи по процентам за кредиты банков в пределах учетной ставки Центрального банка Российской Федерации плюс 3 пункта; 
затраты по оплате процентов по кредитам поставщиков (производителей работ, услуг), включая оформление долгового обязательства векселями, за приобретение товаров и других материальных ценностей (проведение работ, оказание услуг сторонними организациями); расходы по оплате процентов за пользование средствами федерального фонда государственной финансовой поддержки досрочного завоза продукции (товаров) в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности в пределах установленных сроков возврата средств, а также аналогичных региональных фондов; другие расходы по оплате процентов за пользование займами в порядке, установленном законодательством Российской Федерации.

           12. На статью «Потери товаров и технологические отходы» относятся: потери товаров и продуктов при железнодорожных, водных, воздушных, автомобильных и гужевых перевозках, хранении и продаже в пределах действующих норм естественной убыли, утвержденных в установленном порядке. Утвержденные нормы естественной убыли при перевозке, хранении и продаже товаров и продуктов являются предельными. Списание товаров в пределах норм естественной убыли производят в случаях, если при приемке или инвентаризации выявлена фактическая недостача; убытки от недостачи и потери от порчи товаров, продуктов и сырья сверх норм естественной убыли, когда конкретные виновники не установлены; потери от списания долгов по недостачам товарно-материальных ценностей, денежных средств и другого имущества, во взыскании которых отказано судом вследствие необоснованности исков.

Потери  и недостачи товаров и продуктов  отражаются на этой статье по покупным ценам. Основанием для списания убытков  от недостачи, порчи сверх норм естественной убыли, когда виновники не установлены  или во взыскании которых отказано судом, является обоснованное заключение, утвержденное руководителем предприятия  торговли.

13. На  статью «Расходы на тару» относятся:  амортизация (износ) тары-оборудования; расходы на ремонт тары-оборудования; амортизация многооборотной тары, возмещенная поставщикам в соответствии  с условиями поставки товаров;  расходы, связанные с ремонтом  и естественным износом тары-оборудования  в части, возмещенной поставщикам  (владельцам тары-оборудования); стоимость  тары, списанной из-за естественного  износа; расходы на перевозку,  погрузку и выгрузку порожней  тары, осуществляемую сторонними  организациями при возврате ее  поставщикам или сдаче тарособирающим организациям; расходы на очистку и обработку (дезинфекцию) тары; разница в ценах на тару между приемными (при оприходовании) и сдаточными (при возврате порожней тары); 
другие расходы на тару.

           14. На статью «Прочие расходы» относятся: суммы затрат по уплате налогов, сборов, отчислений в бюджет и в специальные внебюджетные фонды, производимые в соответствии с установленным законодательством порядком за счет издержек обращения и производства; вознаграждения за изобретение и рационализаторские предложения; износ по нематериальным активам; расходы по обеспечению нормальных условий труда и техники безопасности; расходы на устройство и содержание комнат отдыха, кипятильников, баков, умывальников, душей, раздевалок, шкафчиков для специальной одежды; расходы на подписку периодических изданий для служебного пользования, расходы на служебные разъезды работников; расходы на командировки, расходы на экспертизу; другие затраты, подлежащие включению в состав издержек, но не относящиеся к ранее перечисленным статьям.

Расходы, включаемые в издержки обращения  и производства предприятий торговли, отражаются на соответствующих статьях  установленной номенклатуры в том  периоде, к которому они относятся, независимо от срока их возникновения.

 Классификация позволяет непрерывно  контролировать и анализировать  издержки обращения по их разновидностям, следить за их динамикой, выявлять  изменения, тенденции с целью  дальнейшего управления ими. 

1.3. Факторы,  влияющие на издержки обращения

 

Процесс управления издержками обращения  на предприятиях торговли связан с  изучением факторов, влияющих на их формирование. Эти факторы весьма многообразны. В процессе управления издержками обращения – их анализа, поиске резервов экономии и планировании – все факторы принято подразделять на две основные группы: 1) зависящие  от деятельности торгового предприятия (внутренние факторы); 2) не зависящие  от деятельности торгового предприятия (внешние факторы).[15;43]

В системе факторов, зависящих от деятельности торгового предприятия, выделяются следующие:

1. Объем товарооборота. Этот  фактор оказывает наибольшее  влияние на издержки обращения  торгового предприятия, так как  переменные их виды прямо связаны  с изменением этого показателя. Рост объема товарооборота приводит к увеличению общей суммы издержек обращения. Однако уровень издержкоемкости при этом снижается (так как сумма постоянных издержек обращения остается неизменной) . с ростом товарооборота до определенного предела сумма переменных, а соответственно и общих издержек обращения торгового предприятия растет обычно меньшими темпами, т.к. в составе переменных преобладают виды издержек обращения, имеющие дигрессивный характер (это связано с реализацией резервов более эффективного использования ресурсного потенциала предприятия). Однако, начиная с определенного момента, рост объема товарооборота вызывает еще больший рост суммы переменных, а частично и постоянных издержек обращения, в результате чего темпы роста общей их суммы могут превысить темп роста объема товарооборота. Такая ситуация связана с необходимостью вовлечения дополнительного объема ресурсов всех видов на обеспечение прироста реализации товаров, в результате чего резко возрастают постоянные затраты, а в составе переменных в этом периоде начинают преобладать виды издержек обращения, имеющие прогрессивный характер. Следовательно, рост объема товарооборота лишь до определенных пределов может вызывать снижение уровня издержкоемкости на торговом предприятии.

Влияние объема товарооборота на издержки обращения определяется следующим  образом: плановая сумма условно-переменных затрат умножается на процент перевыполнения или недовыполнения плана товарооборота  и итог делят на 100 всем к полученному  результату прибавить сумму условно-постоянных расходов, получим скорректированную  плановую сумму издержек обращения  с учетом фактического объема товарооборота. Если вычесть из этой скорректированной  суммы плановую абсолютную величину издержек обращения, получим влияние  изменения объема товарооборота  на издержки обращения.

2. Групповая структура товарооборота.  Различным группам товаров присущ  различный уровень издержкоемкости. Так, в продовольственной торговле уровень издержкоемкости продажи плодоовощных товаров намного выше. Чем алкогольных напитков; в непродовольственной торговле уровень издержкоемкости продажи галантерейных товаров значительно превышает уровень издержкоемкости продажи продовольственных товаров более чем вдвое выше, чем аналогичный показатель по непродовольственным товарам.[14;32]

Товарная структура оборота  и сдвиги в нем оказывают значительное влияние на величину расходов торгового  предприятия. Для расчета влияния  этого фактора целесообразно  воспользоваться одной из нижеприведенных  формул:

где DН – величина изменения расходов в результате изменений в структуре товарооборота; i -–индекс товарной группы (i = 1, 2, 3, …, n); б – индекс базисного периода; n – индекс фактического (отчетного) периода; а_i – удельный вес объема реализации i-й товарной группы в общем объеме товарооборота в базисном (а_i^б) или фактическом (ожидаемом) (а_iⁿ)периоде; Н_i^б – уровень издержек обращения i-й товарной группы в базисном периоде; Qⁿ – общий объем товарооборота (фактический, отчетный).

Расчет влияния структуры товарооборота  на уровень издержек может быть произведен и так:

DН = ЕА₀ × НО₁ / ЕТ₀ – ЕА₁ НО₀ / ЕТ₁ / 100 (2)

где ЕА₀, ЕА₁ – объем товарооборота отдельных товаров и товарных групп в плановом (базисном) и отчетном периоде, НО₀, НО₁ – плановый (базисный) и отчетный уровень издержек обращения товаров и товарных групп, процент к обороту; ЕТ₀, ЕТ₁ – общий объем товарооборота, соответственно в базисном (плановом) и отчетном периодах.

Третий метод, используемый для  измерения воздействия структуры  товарооборота на уровень затрат, основан на данных о товарной издержкоемкости и методе процентных чисел. Для этого показатели структуры товарооборота в процентах за исследуемые периоды (базисный и отчетный) умножают на потоварные уровни расходов, имеющихся в специальных исследованиях, а затем сумма процентных чисел делится на 100. Разность процентов и будет характеризовать рост или снижение уровня затрат в связи с изменением структуры товарооборота.

3. Скорость обращения товаров.  Чем ниже период обращения  товарных запасов в днях, тем  соответственно ниже на торговом  предприятии уровень расходов  по хранению товаров, их потерям  от естественной убыли.

4. Уровень производительности труда  работников. Чем выше объем товарооборота,  приходящегося на одного работника  торгового предприятия, тем соответственно  ниже уровень расходов по оплате  труда и других затратах на  единицу товарооборота.

5. Состояние используемых основных  фондов. Чем выше степень их  износа, тем больше расходов несет  неторговое предприятие на их  ремонт, тем выше уровень потерь  товаров в процессе хранения.

6. Обеспеченность собственными  оборотными активами. Чем выше  этот показатель, тем меньше объемом  заемных финансовых средств пользуется  торговое предприятие в процессе  осуществления товарооборота, а  соответственно тем ниже сумма  и уровень процентов за кредит.

Развитие и применение прогрессивных  форм торговли способствует росту товарооборота, повышению производительности труда, улучшению других показателей хозяйственной деятельности предприятий.

В системе факторов, не зависящих  от деятельности торгового предприятия, выделяются следующие:[12;67]

1. Темп инфляции в стране. Чем выше этот показатель, тем быстрее растет сумма издержек обращения по оплате труда персонала; оплате услуг транспортных, ремонтных и других сторонних предприятий; отчислениям на социальные мероприятия.
2. Уровень развития отдельных сегментов потребительского рынка.

В условиях «рынка продавца» уровень  издержкоемкости реализации отдельных  групп товаров значительно ниже, чем в условиях «рынка покупателя». Это связано с различиями в  скорости обращения товарных запасов, в уровне расходов на рекламу, в уровне расходов на организацию торгового  обслуживания покупателей и т.п.

3. Изменение видов и ставок налоговых платежей, входящих в состав издержек обращения. Значительная часть налоговых платежей торгового предприятия осуществляется за счет издержек обращения. Поэтому изменения видов этих платежей или уровня налоговых ставок по ним отражается на общей сумме и уровне издержек обращения торгового предприятия.

Сумма и уровень издержек обращения  находятся под воздействием фактора  цен. Изменение цен и тарифов  влияет с различной силой почти  на все материальные затраты. Уровень  условно-переменных затрат при изменении  цен остается прежним. Уровень условно-постоянных затрат находится в обратной зависимости  от изменения уровня цен на товары.

Для расчета влияния цен на уровень  издержек обращения необходимо иметь  данные об индексах цен на товары, индексах транспортных тарифов, ставок арендной платы, тарифов на коммунальные услуги, индексах должностных окладов, тарифных и процентных ставок за пользование  банковскими кредитами и займами. Затем уровень издержек обращения  по отдельным статьям пересчитывается  в сопоставимые цены и тарифы. Разница  между уровнем издержек обращения  в действующих ценах и сопоставимых дает влияние ценового фактора.[16;23]

Учет этих факторов позволяет более  эффективно управлять издержками обращения  торгового предприятия.

 

 

 

2. АНАЛИЗ ИЗДЕРЖЕК ОБРАЩЕНИЯ  ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

2.1. Организационно-экономическая  характеристика магазина №5

ОАО «Урал-Вест»

 

Магазин № 5 входит в состав открытого акционерного общества «Урал-Вест», которое было создано 4 ноября 2002 года,  в соответствии с законодательством об акционерных обществах.

Юридический адрес: Пермский край, с. Сташково, ул.Соловьева , 34.

Целью деятельности Общества является хозяйственная деятельность, направленная на извлечение прибыли, удовлетворение материальных и социальных потребностей акционеров трудового коллектива. Предприятие  осуществляет следующие виды деятельности:

- Розничная  торговля пищевыми продуктами, напитками  и табачными изделиями;

- Розничная  торговля овощами и фруктами;

- Хранение  и складирование.

В состав общества входят следующие структурные  подразделения:

• магазин № 7, по ул. Подводников, 21

• магазин № 10 по ул. Маяковского, 86

• магазин № 24 по ул. Свиязева, 56

• магазин № 40 по ул. Власова, 65

Магазин № 5 по ул.Советской Армии, 72

производственно-складская  база по ул. Васильева, 15

Общество  осуществляет владение, пользование  и распоряжение своим имуществом в соответствии с целью и видами своей деятельности и в порядке, установленном законодательством и уставом. Источником формирования капитала предприятия являются доходы, полученные от реализации продукции, работ, услуг и других видов деятельности, не запрещенных законодательством РФ.

В данной работе будет проведен анализ издержек обращения магазина № 5, который входит в состав открытого акционерного общества «Урал-Вест» (вследствие отсутствия данных по всему ОАО «Урал-Вест».