Внешний стратегический аудит российского рынка шоколада

Выбор темы для проведения внешнего стратегического аудита был обусловлен несколькими причинами:
1. Рынок кондитерских изделий и в частности рынок шоколадной продукции занимают 4-е место по объёму выпуска продукции среди подотраслей пищевой промышленности, в котором занято более 10% работников пищевой отрасли.