Учет затрат и калькулирования себестоимости продукции, работ и услуг обслуживающих производств и хозяйств

На ОАО «Торгмаш» себестоимость продукции рассчитывается путем прямого счета по всем статьям калькуляции:

на сырье и основные материалы, покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты устанавливаются по нормам расхода и соответствующим ценам с учетом транспортных расходов;

затраты на прямую заработную плату производственных рабочих  рассчитываются на основе нормированной  трудоемкости и установленных сдельных расценок и прямо включаются в себестоимость произведенной продукции;

заработная плата управленческого  персонала цеха, заводоуправления, младшего обслуживающего персонала, оплата за вынужденные простои, а также  дополнительная заработная плата (оплата отпусков, за выслугу лет, по итогам работы за год, за время выполнения государственных и общественных обязанностей) на себестоимость отдельных видов изделий относится пропорционально основной заработной плате производственных рабочих;

отчисления на социальное страхование устанавливаются в размере 35% к начисленной заработной плате;

расходы на содержание и  эксплуатацию оборудования для обслуживания производств и хозяйств устанавливают в процентах от основной заработной платы производственных рабочих.

Таким образом, цеховая себестоимость равна сумме всех вышеперечисленных показателей.

Фактическая производственная себестоимость готовой продукции  на ОАО «Торгмаш» определяется в отчетной калькуляции в таблице 2.4.

Данный учетный регистр  не может быть приложен к работе, так как работники исследуемой организации предоставить его отказались.

 

Таблица 2.4 – Фактическая себестоимость ОАО «Торгмаш» за 2012 год

Показатели	Фактические затраты за 12 месяцев 2012 года
	всего, млн.руб.	удельный вес в себестоимости, %
Себестоимость товарной продукции, всего, в т.ч.	79572	х
- сырье и материалы	13748	17,3
- покупные изделия	23352	29,3
- топливо и электроэнергия	4501	5,7
- брак в производстве	75	0,1
- основная зарплата	4911	6,2
- дополнительная зарплата	491	0,6
- начисления на зарплату	1751	2,2
- общепроизводственные  расходы	19562	24,6
- общехозяйственные расходы	10289	12,9
- внепроизводственные  расходы	892	1,1
Процент накладных расходов, итого, в т.ч.	636,3	х
– процент общепроизводственных расходов	415,9	х
- процент общехозяйственных расходов	220,4	х

Примечание – Источник информации: собственная разработка.

 

Таким образом, калькулирование как способ исчисления фактической себестоимости продукции (работ, услуг) включает: разграничение затрат на производство между законченной и незаконченной продукцией, выявление затрат на забракованную продукцию, оценку отходов производства и побочной продукции, исчисление расходов по каждой статье себестоимости, относящихся к отдельным объектам калькулирования. Именно в системе синтетических и аналитических счетов отражается движение затраченных средств, формируются затраты по объектам их учета и накапливается вся другая информация, необходимая для выполнения калькуляционных расчетов.

Следует отметить, что лишь правильная и объективная оценка хозяйственных средств и научно обоснованное калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) имеют исключительно важное значение для формирования достоверной информации о таких экономических показателях, как себестоимость, прибыль, рентабельность. Именно поэтому знание себестоимости, своевременный и качественный анализ этих затрат позволяет ОАО «Торгмаш» гибко регулировать производственный процесс.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.  Пути совершенствования методики учета затрат и калькулирование себестоимости продукции, работ и услуг обслуживающих производств и хозяйств

 

Организация аналитического учета затрат и калькулирования себестоимости продукции, работ и услуг обслуживающих производств и хозяйств зависит в основном от степени централизации учета, применяемого метода калькулирования себестоимости продукции, уровня механизации и автоматизации учетных работ, организации внутрихозяйственного расчета.

Например, при внедрении  бригадного хозрасчета возникает необходимость  осуществления аналитического учета  не только по цехам, но и бригадам. В настоящее время учет основных затрат по бригадам на большинстве предприятий осуществляется внесистемно по данным ведомостей или машинограмм распределения затрат [20, С.24].

Ранее изложенная традиционно  применяемая в отечественной практике методика группировки и списания затрат для обслуживающих производств и хозяйств основана на разделении затрат на прямые и косвенные и исчислении полной производственной себестоимости продукции. Вместе с тем, в соответствии с Единым порядоком применения типового плана счетов бухгалтерского учета и отражения хозяйственных операций на счетах бухгалтерского учета для организаций, установленым Постановлением Министерства финансов Республики Беларусь 29 июня 2011 г. № 50 и инструкцией по применению Типового плана счетов бухгалтерского учета разрешено использовать методику группировки и списания затрат на производство, предусматривающую разделение затрат на переменные, условно-переменные и условно-постоянные и исчисление неполной (сокращенной, частичной) производственной себестоимости продукции.

Таким образом, при вновь  введенной методике группировки  и списания затрат на производство на счетах 20 «Основное производство», 23 «Вспомогательные производства», 29 «Обслуживание производства и хозяйства» отражают неполную производственную себестоимость продукции (без общехозяйственных расходов). По окончании отчетного периода неполную фактическую себестоимость продукции списывают с кредита счетов 20 «Основное производство», 23 «Вспомогательные производства» и 29 «Обслуживание производства и хозяйства» в дебет счета 43 «Готовая продукция» и других счетов [22, С.17-18].

Следовательно, готовая  продукция, товары отгруженные, незавершенное  производство также будут отражаться в учете и отчетности по неполной производственной себестоимости.

При использовании новой  методики группировки и списания затрат на производство отечественная  система учета затрат на производство и калькулирование себестоимости  продукции становится близкой к  системе «директ-костинг» (Direct Costing), широко используемой в странах с развитой рыночной экономикой [13, С.24].

Теоретический и научно-производственный анализ применения различных систем учёта затрат и соответствие их международной практике позволили сделать вывод, что наиболее эффективной, полезной для анализа, контроля и управления издержками, является система учёта полных затрат с использованием элементов нормативного метода на уровне организации в целом и системы «директ-костинг» на уровне центров ответственности (производственных подразделений). Так, метод полного поглощения затрат даст информацию о полной себестоимости произведенной продукции, использование элементов нормативного метода и «директ-костинга» позволит получить информацию о переменных затратах и маржинальном доходе каждого центра ответственности, обладающую высокой оперативностью, необходимую для анализа, контроля и регулирования затрат [21, с.41-48].

Системы управленческого  учёта, применяемые в западных промышленных организациях, характеризуются многими признаками, которые можно положить в основу их классификации. Один из признаков – полнота включения затрат в себестоимость производства. Тут можно говорить о двух системах управленческого учёта: системе полного включения затрат в себестоимость продукции (работ, услуг), то есть о традиционном учёте по полной себестоимости, и системе неполного, ограниченного включения затрат в себестоимость по какому-либо признаку, например по признаку зависимости расходов от объёма производства, то есть системе «директ-костинг».

Поскольку такой признак организации управленческой бухгалтерии, как учёт полных затрат, или «директ-костинг», является существенным и влияет на организацию практически всех элементов подсистемы управленческого учёта, то и назвали «директ-костинг» системой управленческого учёта.

«Директ-костинг» определяется как разделение производственной себестоимости на затраты, являющиеся постоянными, и на затраты, которые изменяются пропорционально изменению объёма. Только основные расходы и переменные накладные расходы используются для оценки запасов и реализованной продукции. Остальные затраты относятся прямо на прибыли и убытки. Однако необходимо подчеркнуть, что сущность системы «директ-костинг» заключается, в первую очередь, в подразделении затрат и только вторичной целью является оценка запасов. Исходя из этого основное внимание уделяется тому влиянию, которое «директ-костинг» оказывает на отчёт о прибылях и убытках и дополнительные оперативные расшифровки [12, с.8].

Сущность какого-либо понятия должна быть отражена в названии. Наименование «директ-костинг», или «директ-кост», введённое в 1936 году американцем Д.Харрисом в его работе, означает учёт прямых затрат. Оно не отражает в полной мере сущности системы; главное в «директ-костинге» – организация раздельного учёта переменных и постоянных затрат и использование его преимущества в целях повышения эффективности управления. Поэтому часто систему учёта переменных затрат называют (variable costing) – учёт переменных затрат [20, с.24]. 

«Директ-костинг» позволяет  заострить внимание на изменении маржинального дохода как по организации в целом, так и по различным изделиям; выявить изделия с большей рентабельностью, чтобы перейти в основном на их выпуск, так как разница между продажной ценой и суммой переменных расходов не затушевывается в результате списания постоянных расходов на себестоимость конкретных изделий. Система обеспечивает возможность быстро переориентировать производство в ответ на меняющиеся условия рынка [22, с.17-18].

В отчёте о финансовых результатах, составляемом при системе «директ-костинг», видно изменение прибыли вследствие изменения переменных расходов, цен реализации и структуры выпускаемой продукции.

В зависимости от способа  отнесения на изделия затраты  делятся на прямые и косвенные. Поскольку  к прямым затратам относятся прямые материальные затраты и прямую заработную плату, то есть заработную плату производственных рабочих, в косвенные затраты включают, в основном, накладные расходы.

Другим важным основанием классификации затрат в западном производственном учёте является их отношение к объёму производства. По этому признаку расходы подразделяются на постоянные и переменные. Следует назвать такие классификации, как подразделение расходов на затраты определённого периода (периодические затраты) и затраты на изделие; прошлые (фактические) и сметные (будущие, плановые) затраты; затраты по местам возникновения затрат (центрам затрат) и зонам (центрам) ответственности; по носителям затрат; деление накладных расходов на первичные и вторичные – в зависимости от конкретных целей управления организацией.

Таким образом, система  Директ-костинг основана на принципе, что по дебету счетов по учёту производственных основных и конверсионных затрат учитываются только прямые затраты. Накладные расходы без распределения  списываются за счет маржинальной прибыли, которая равна разнице выручки от продаж и прямых стандартных затрат. Себестоимость продукции исчисляется только с учётом прямых затрат.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

В результате написания  курсовой работы были подробно рассмотрены  и изучены вопросы относительно учета затрат и калькулирования себестоимости продукции, работ и услуг обслуживающих производств и хозяйств. Актуальность, научно-познавательная и профессиональная ценность данной работы заключается в том, что в настоящее время, особенно важен правильный учет расходов, учитывая изменяющееся законодательство о налогах и неналоговых отчислениях в Республике Беларусь. Действительно, умелое управление затратами на производство продукции является важнейшим инструментам эффективного управления организацией в целом.

В процессе исследования были решены поставленные задачи, следовательно, достигнута цель данной курсовой работы.

Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции, работ и услуг обслуживающих производств и хозяйств на исследуемом предприятии, ОАО «Торгмаш», в основном соответствует положениям и требованиям нормативных документов Республики Беларусь.

Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции, работ и услуг осуществляется в соответствии с Основными положениями по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг): утвержденные постановлением Министерства экономики Республики Беларусь, Министерства финансов Республики Беларусь и Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 30 октября 2008 г. № 210/161/151.

На основании проведенных  исследований мы приходим к выводу: что учет затрат на производство не возможен без знаний о классификации затрат как по экономическим элементам, так и по статьям калькуляции. Однако знание только этих двух классификаций не сможет обеспечить безупречный учет затрат на производство, для этого в работе приведены другие виды классификаций затрат на производство, а так же дан конкретный перечень затрат, входящих в ту или иную классификацию.

Однако имеются и  некоторые существенные недостатки в организации учета:

- недостаточно развит контроль над учетом расходов обслуживающих производств и хозяйств;

- на отдельных документах могут отсутствовать подписи или печати;