Учет материальных и трудовых затрат на производство продукции

10. оплата дополнительно предоставляемых  по коллективному договору сверх предусмотренных законодательством Республики Беларусь отпусков, в том числе женщинам, воспитывающим детей;

11. компенсационные выплаты в  связи с повышением цен, производимые  сверх размеров индексации доходов,  предусмотренные законодательством;

12. оплата жилья, путевок на лечение и отдых, экскурсий и путешествий, занятий в секциях, кружках, клубах, посещений культурно-зрелищных и физкультурных (спортивных) мероприятий, подписки на периодические издания и товаров для личного потребления работников;

13. другие виды выплат, непосредственно не связанные с оплатой труда [12].

В частности, состав элемента «Затраты на оплату труда» зависит непосредственно от систем и форм оплаты труда, применяемых в организации. 

 

1.3  Значение и задачи учета материальных и трудовых затрат, обзор нормативно-правовых актов по исследуемой теме

 

Начальным этапом формирования себестоимости является отнесение прямых затрат на  вид  продукции. Прямые затраты – материальные и трудовые – являются основой  и главной составляющей любой  себестоимости (калькуляции). Величина одних только материальных затрат может достигать 80%. Следовательно, учет материальных и трудовых затрат на любом предприятии по праву занимает одно из центральных мест в системе бухгалтерского учета.

Основными задачами учета затрат  являются:

1. учет  фактических  затрат  на  производство  продукции  и  контроль  за     использованием  сырья,  материальных,  трудовых  ресурсов  в     сопоставлении с утвержденными нормами, нормативами и  сметами  в  целях     выявления отклонений и формирования экономической стратегии на будущее;
2. своевременное и правильное отнесение в себестоимость продукции (работ, услуг) сумм исчисленных затрат;
3. формирование полной и достоверной информации о хозяйственных  процессах     и результатах деятельности предприятия,  необходимой  для  оперативного     руководства и  управления;
4. калькулирование себестоимости продукции и контроль за выполнением плана по себестоимости;
5. выявление и оценка результатов  деятельности  структурных  хозрасчетных подразделений предприятия;
6. выявление резервов снижения себестоимости продукции, их  мобилизация  и эффективное использование;
7. систематизация информации производственной  деятельности  для  принятия решений, имеющих долгосрочный характер;
8. окупаемость производственных и технологических программ, рентабельность ассортимента выпускаемой продукции, эффективность капитальных  вложений в основные фонды и производственные запасы и тому подобное [27].

 

Учет затрат регламентируется законодательством Республики Беларусь.

Постановление Министерства финансов Республики Беларусь от 12.11.2010 N 133 «ИНСТРУКЦИЯ ПО БУХГАЛТЕРСКОМУ УЧЕТУ ЗАПАСОВ» (в ред. постановления Минфина от 27.04.2011 N 25) определяет методологические основы и порядок формирования в бухгалтерском учете информации о запасах в коммерческих и некоммерческих организациях (за исключением банков, небанковских кредитно-финансовых организаций, бюджетных организаций), у индивидуальных предпринимателей, принявших решение о ведении бухгалтерского учета.

 

 

Трудовой кодекс Республики Беларусь от 26 июля 1999 г. № 296-З с изменениями (в ред. от 30.12.2010 №225-З) регламентирует трудовые отношения работника с нанимателем, в силу которых устанавливается оплата труда работника.

Постановление Министерства труда и социальной защиты Республики  Беларусь от 11 июля 2011 г. № 67 «РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОПРЕДЕЛЕНИЮ ТАРИФНЫХ СТАВОК (ОКЛАДОВ) РАБОТНИКОВ КОММЕРЧЕСКИХ ОРГАНИЗАЦИЙ И О ПОРЯДКЕ ИХ ПОВЫШЕНИЯ» определяет механизм дифференциации и регулирования тарифной части заработной платы работников, нанимателями которых являются коммерческие организации и индивидуальные предприниматели.

Постановление Министерства промышленности Республики Беларусь от 30 ноября 2007 г. №21 "Об утверждении  Инструкции о порядке нормирования расхода сырья и материалов в  производстве продукции" устанавливает общие  положения,  цели,  задачи, порядок  организации и разработки норм расхода  и  ответственных  за постоянное  совершенствование  нормирования  сырья  и  материалов  в производстве   на   всех  этапах  жизненного   цикла   продукции   в организациях   Министерства   промышленности   Республики   Беларусь.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 Учет материальных и трудовых затрат

 

2.1 Документальное оформление и порядок распределения материальных и трудовых затрат

 

Сумма произведенных  на предприятии материальных и трудовых затрат определяется  на основе первичных учетных документов.

Отпуск материалов со складов организации в подразделения  организации осуществляется на основе следующих документов:

•   лимитно-заборная  карта  (типовая форма № М-8),
•   лимитная карта;
•   сопроводительный лист к лимитной карте;
• требование-накладная  (типовая форма № М-11),

• накладная (типовая форма № М-15) [13].

Так же применяются  другие первичные учетные документы, такие как:

• акт-требование на замену (дополнительный отпуск) материалов (форма № М-10);
• накладная на внутреннее перемещение материалов (форма № М-13);
• иные документы, разработанные организациями с учетом специфики их деятельности [18; с. 113].

Во всех первичных документах отражается наименование материала, шифр заказа, количество, стоимость, место отпуска, место назначения и прочие реквизиты.

Лимитно-заборные  карты предназначены для отпуска материалов, систематически  потребляемых для изготовления продукции (выполнения работ, оказания услуг), а также для контроля за соблюдением лимитов.

Они выписываются подразделениями организации, выполняющими снабженческие или плановые функции, в двух или  трех  экземплярах сроком на один месяц. При  небольших  объемах отпуска  материалов  они могут  выписываться на  квартал.  На  каждый склад выписывается отдельная лимитно-заборная карта.

Один   экземпляр  лимитно-заборной  карты  до   начала   месяца (квартала)  ее  действия  передается  подразделению  организации   - получателю  материалов, второй экземпляр - соответствующему  складу. Третий  экземпляр  (если он оформляется) остается в  подразделениях, выполняющих снабженческие или плановые функции для контроля.

     Лицо,   осуществляющее  отпуск  материалов,  отмечает  в  обоих экземплярах  лимитно-заборной  карты дату  и  количество  отпущенных материалов,   которые   подтверждаются   подписями   получателя    и заведующего складом (кладовщика) [13].

Требование-накладная  и накладная оформляются на разовый отпуск материалов на потребление внутри организации.

 

Акт-требование на замену (дополнительный отпуск) материалов оформляется при замене материала, предусмотренного установленной для данного изделия технологией, другим материалом.

Накладная на внутреннее перемещение материалов выписывается на материалы, поступающие из собственных цехов организации.

Типовыми формами для учета труда и заработной платы являются:

• табель учета использования рабочего времени (форма № Т - 12);
• путевой лист;
• листок учета простев (форма № Т - 16);
• листок на доплату (форма № Т - 48) и др.

В Табеле учета использования рабочего времени ведется оперативный учет использования рабочего времени. Он составляется по структурным подразделениям организации уполномоченными лицами, которым поручено веление табельного учета. В табеле ежедневно отмечают количество фактически отработанных часов, в т.ч. ночных, сверхурочных, простоев, неявок, недоработанных часов (с указанием причин), по каждому работнику. Табель заполняется методом сплошной регистрации либо фиксации отклонений.

Путевой лист применяется в серийных производствах при изготовлении продукции отдельными партиями и оформляется на каждую такую партию. В путевом листе содержится информация о количестве отпущенного в производство сырья. Указывается последовательность проделанных операций по изготовлению продукции, количество готовой и бракованной продукции (деталей), фамилии и инициалы, табельные номера, сумма заработка рабочих и др.

Листок  на доплату оформляется в случаях отступления от условий работы, предусмотренных технологическим процессом и отраженных в рапортах, нарядах. Листок выписывается на каждый вид доплат.

Листок  учета простоев используется для учета простоев не по вине рабочего и начисления ему заработной платы за время простоя. В листке отмечаются: время начала и окончания, продолжительность, причина и виновник простоя, сумма к оплате и иные показатели, необходимые для отнесения затрат на соответствующие изделия или результаты работы [18; с.164].

Распределение затрат (издержек) — это процесс отнесения части понесенных расходов, потребовавшихся для конкретного объекта затрат, если прямые измерения не позволяют определить количество ресурсов. Распределение затрат, таким образом, включает использование не прямых, а опосредованных измерений. Основа, которая используется для распределения издержек по объектам затрат, называется базой распределения или фактором издержек [24].

Материальные  затраты можно разделить на две  группы:

• прямые переменные материальные затраты;
• условно-постоянные материальные затраты.

Прямые переменные материальные затраты относятся непосредственно на тот вид продукции, на производство которого они были израсходованы в полном размере и по фактической себестоимости.

Но прямое отнесение  материальных затрат на определенный вид продукции не всегда возможно. В таких случаях используют условное распределение материалов между отдельными изделиями. Используют такие способы как нормативный, коэффициентный и другие. Рассмотрим наиболее часто используемые:

1. нормативный:
• для каждого вида продукции устанавливается норма расхода конкретного материала на единицу изделия;
• определяется нормативный расход материала на фактический выпуск изделий путем умножения нормы на количество изготовленной продукции;
• нормативный расход материала сопоставляется с его фактическим расходом, и определяют коэффициент.
• корректируя нормативный расход на этот коэффициент, определяется фактический расход материала на каждое изделие. 
2. коэффициентный:
• каждому изделию присваивается определенный коэффициент: одному из изделий – единица, остальные изделия приравниваются по отношению к данному;
• путем перемножения фактического выпуска изделий на установленные коэффициенты находится условный выпуск продукции в коэффициенто-штуках;
• делением фактического расхода материалов на весь выпуск продукции на ее условный выпуск в коэффициенто-штуках определяется расход материалов на единицу продукции условного выпуска;
• умножая этот расход на условный выпуск каждого изделия, получается фактический расход материалов в разрезе изделий.

Рассмотрим  данный метод на производственном примере.

Пример 1:

Предприятие производит два вида продукции – А и Б. Общий расход материала на производство продукции составил 7665 кг материалов. Было выпущено 500 единиц продукции А и 700 единиц продукции Б. Норма расхода материала на единицу продукции А выбрана за базу (единицу). Норма расхода материала на продукцию Б составила 0,85. Необходимо определить фактический расход материала на выпуск каждого вида изделия.

 

Решение (расчет) можно представить в таблице следующего вида:

 

 

 

Таблица 1 – Расчет расхода материала на выпуск продукции при коэффициентном методе.

Наименование вида придукции	Выпуск, шт.	Коэффициент	Приведенное количество, коэффициенто-штуки	Себестоимость единицы приведенного количества, кг. итог гр.7 : итог гр.4	Расход материалов на единицу продукции, кг. гр.5 * гр.3	Расход материалов на выпуск, кг. гр.2 * гр.6
1	2	3	4	5	6	7
А Б	500 700	1 0,85	500 595	7 7	7 5,95	3500 4165
Итого:	1200	х	1095	7	х	7665

Примечание  – Источник: собственная разработка.

 

Вспомогательные  материалы, если  производится несколько видов продукции, чаще всего распределяются косвенно пропорционально расходу основных материалов или пропорционально выпущенной продукции [17; стр. 326].

Стоимость материальных ресурсов, отпущенных на нужды цехов  и заводоуправления, учитываются на счетах 25 «Общепроизводственные расходы» и 26 «Общехозяйственные расходы».

Элемент «Расходы на оплату труда» делится на две калькуляционные статьи [Приложение А]:

• основная заработная плата производственных рабочих;
• дополнительная заработная плата производственных рабочих.