Выгоду  от более сложной системы можно  представить как набор управленческих решений, позволяющих успешнее достичь  целей, поставленных руководством. Например, если в управлении компанией использовались только отчетные данные, то основная польза от приобретения системы бюджетирования — это заставить менеджеров планировать, а значит осуществлять более эффективные решения. Измерить эффективность учетной системы сложно, однако, это необходимо, так как обеспечивает точку отсчета для анализа фактически всех результатов бухгалтерской деятельности. При этом необходимо учитывать человеческий фактор. Одна и та же система может хорошо работать в одной фирме, но плохо в другой. Менеджеры и бухгалтеры являются неотъемлемой частью систем управленческого учета на предприятии. 
 
 
 
 

2. КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ  СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ.

                  2.1. Цели производственного  калькулирования.

 
 

      Себестоимость продукции — выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию. В условиях рыночной экономики себестоимость продукции является важнейшим показателем производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Исчисление этого показателя необходимо для: оценки выполнения плана по данному показателю и его динамики; определения рентабельности производства и отдельных видов продукции; осуществления внутрипроизводственного хозрасчета; выявления резервов снижения себестоимости продукции; определения оптовых цен на продукцию; расчета экономической эффективности внедрения новой техники, технологии, организационно-технических мероприятий; обоснования решений о производстве новых видов продукции и снятии с производства устаревших.

      Управление  себестоимостью продукции предприятий  — планомерный процесс формирования затрат на производство всей продукции  и себестоимости отдельных изделий, контроль за выполнением заданий по снижению себестоимости продукции, выявление резервов ее снижения. Основными элементами системы управления себестоимостью продукции являются прогнозирование и планирование, нормирование затрат, учет и калькулирование, анализ и контроль за себестоимостью. Все они функционируют в тесной взаимосвязи друг с другом.

      Основные  задачи управленческого учета затрат на производство и калькулирование  себестоимости продукции — учет объема, ассортимента и качества произведенной продукции, выполненных работ и оказанных услуг и контроль за выполнением плана по этим показателям; учет фактических затрат на производство продукции и контроль за использованием сырья, материальных, трудовых и других ресурсов, за соблюдением установленных смет расходов по обслуживанию производства и управлению; калькулирование себестоимости продукции и контроль за выполнением плана по себестоимости; выявление результатов деятельности структурных хозрасчетных подразделений предприятия по снижению себестоимости продукции; выявление резервов снижения себестоимости продукции.

                   2.2. Классификация  производственных  затрат.

 
 

      Большое значение для правильной организации  управленческого учета затрат и  калькулирования себестоимости продукции имеет научно обоснованная классификация затрат. Затраты на производство группируют по месту их возникновения, видам продукции (работ, услуг) и видам расходов.

      По  месту возникновения затраты  группируют по производствам, цехам, участкам и другим структурным подразделениям предприятия. Такая группировка затрат необходима для организации внутризаводского хозрасчета и определения производственной себестоимости продукции.

      По  видам продукции (работ, услуг) затраты  группируют для калькулирования  их себестоимости.

      По  видам расходов затраты группируют по элементам затрат и статьям  калькуляции.

      Затраты предприятия на производство продукции  складываются из следующих элементов:

      - материальные затраты (за вычетом  стоимости возвратных отходов);

      - затраты на оплату труда;

      - отчисления на социальные нужды;

      - амортизация основных фондов;

      - прочие затраты (например, почтово-телеграфные,  телефонные, командировочные и др.).

      Группировка затрат по экономическим элементам  показывает, что именно израсходовано на производство продукции, каково соотношение отдельных элементов затрат в общей сумме расходов.

      Для калькулирования себестоимости  отдельных видов продукции затраты  организации группируют и учитывают  по статьям калькуляции. Типовую  группировку затрат по статьям калькуляции можно представить в следующем виде:

      1. “Сырье и материалы”.

      2. “Возвратные отходы” (вычитаются).

      3. “Покупные изделия, полуфабрикаты  и услуги производственного характера  сторонних предприятий и организаций”.

      4. “Топливо и энергия на технологические цели”.

      5. “Заработная плата производственных  рабочих”.

      6. “Отчисления на социальные нужды”.

      7. “Расходы на подготовку и освоение  производства”.

      8. “Общепроизводственные расходы”.

      9. “Общехозяйственные расходы”.

      10. “Потери от брака”.

      11. “Прочие производственные расходы”.

      12. “Коммерческие расходы”.

      Итог  первых одиннадцати статей образует производственную стоимость продукции, а итог всех двенадцати статей —  полную себестоимость продукции.

      В зависимости от отраслевой принадлежности предприятия возможны изменения типовой номенклатуры статей затрат с учетом особенностей техники, технологии и организации производства.

      Помимо  указанных группировок затраты  на производство классифицируют по ряду других признаков (Таблица 1). 

                                                                                                        

Таблица 1.

                   Классификация затрат на производство  продукции.

 

      Основными называются затраты, непосредственно связанные с технологическим процессом производства: сырье и основные материалы, вспомогательные материалы и другие расходы, кроме общепроизводственных и общехозяйственных расходов.

      Накладные расходы образуются в связи с  организацией, обслуживанием производства и управлением им. Они состоят из общепроизводственных и общехозяйственных расходов.

      Одноэлементными называются затраты, состоящие из одного элемента, — заработная плата, амортизация  и др.

      Комплексными  называются затраты, состоящие из нескольких элементов, — например, цеховые и общезаводские расходы, в состав которых входит заработная плата соответствующего персонала, амортизация зданий и другие одноэлементные расходы.

      Прямые  затраты связаны непосредственно  с производством определенного вида продукции и могут быть прямо и непосредственно отнесены на его себестоимость: сырье и основные материалы, потери от брака и некоторые другие.

      Косвенные затраты не могут быть отнесены прямо  на себестоимость отдельных видов  продукции и распределяются косвенно (условно): общепроизводственные, общехозяйственные, внепроизводственные расходы и некоторые другие. Деление затрат на прямые и косвенные зависит от отраслевых особенностей, организации производства, принятого метода калькулирования себестоимости продукции — например, в угольной промышленности, где вырабатывается лишь один вид продукции, все затраты являются прямыми.

      К переменным относят расходы, размер которых изменяется пропорционально  изменению объема производства продукции, — сырье и основные материалы, заработная плата производственных рабочих.

      Размер  условно-постоянных расходов почти  не зависит от изменения объема производства продукции; к ним относятся общепроизводственные и общехозяйственные расходы  и некоторые другие.

      В зависимости от периодичности расходы делятся на текущие и единовременные. К текущим расходам относятся расходы, имеющие частую периодичность, например, расход сырья и материалов, к единовременным (однократным) — расходы на подготовку и освоение выпуска новых видов продукции, расходы, связанные с пуском новых производств, и др.

      К производственным относятся все  расходы, связанные с изготовлением  товарной продукции и образующие ее производственную себестоимость.

      Внепроизводственные (коммерческие) расходы связаны с  реализацией продукции покупателям. Производственные и внепроизводственные расходы образуют полную себестоимость товарной продукции.

      Производительными считаются затраты на производство продукции установленного качества при рациональной технологии и организации  производства.

      Непроизводительные  расходы являются следствием недостатков  в технологии и организации производства (потери от простоев, брак продукции, оплата сверхурочных работ и др.). Производительные расходы планируются, поэтому они  называются планируемыми. Непроизводительные расходы, как правило, не планируются, поэтому их считают непланируемыми.

             2.3. Методы калькулирования  себестоимости продукции.

 
 

      Одним из основных показателей работы предприятия  является себестоимость продукции. Исчисление себестоимости единицы отдельных видов продукции или работ и всей товарной продукции называется калькуляцией. Различают плановую, сметную, нормативную и отчетную или фактическую калькуляции.

      Плановые  калькуляции определяют среднюю  себестоимость продукции или выполненных работ на плановый период (год, квартал). Составляют их исходя из прогрессивных норм расхода сырья, материалов, топлива, энергии, затрат труда, использования оборудования и норм расходов по организации обслуживания производства. Эти нормы расходов являются средними для планируемого периода. Разновидностью плановой являются сметные калькуляции, которые составляют на разовое изделие или работу для определения цены, расчетов с заказчиками и других целей.

      Нормативные калькуляции составляют на основе действующих  на начало месяца норм расхода сырья, материалов и других затрат (текущих  норм затрат). Текущие нормы затрат соответствуют производственным возможностям предприятия на данном этапе его работы. Текущие нормы затрат в начале года, как правило, выше средних норм, заложенных в плановую калькуляцию, а в конце года, наоборот, ниже. Поэтому и нормативная себестоимость продукции в начале года, как правило, выше плановой, а в конце года — ниже.

      Отчетные  или фактические калькуляции  составляют по данным о фактических  затратах на производство продукции  и отражают фактическую себестоимость  произведенной продукции или  выполненных работ. В фактическую себестоимость продукции включают и непланируемые непроизводительные расходы.