Організація обліку поточних біологічних активів тваринництва

Відомість N ___ зважування тварин (форма N ПБАСГ-10) застосовується для визначення фактичної живої маси тварин, яка  у процесі вирощування або  відгодівлі тварин збільшується. Основною продукцією, яку одержують від молодняку на вирощуванні та відгодівлі, є приріст живої маси. Для того щоб його визначити, тварин необхідно зважувати.

У Відомості N ___ зважування тварин (форма N ПБАСГ-10) вказують вид і групу тварин, ідентифікаційний номер тварини (інвентарний номер), вагу на дату попереднього зважування, вагу на дату зважування й різницю, яка складе приріст живої маси або відвагу.

 Розрахунок N ___ визначення приросту (форма N ПБАСГ-11) застосовується  для розрахунку визначення приросту  живої маси тварин.

При розрахунку кількості приросту маси, до живої маси тварин даної  групи на кінець звітного періоду  додається жива маса тварин, що вибули з даної вікової групи протягом звітного періоду, включаючи і загиблих тварин. З одержаного підсумку віднімають масу тварин, які надійшли в дану вікову групу за відповідний звітний період, і живу масу худоби та птиці, що була в групі на початок звітного періоду.

Для визначення середньодобового приросту необхідно одержаний приріст по відповідній статево-віковій групі за звітний період поділити на кількість кормо-днів у цьому періоді. Кількість кормо-днів визначається шляхом множення середнього поголів'я за звітний період на кількість днів у цьому періоді.

Книга обліку руху тварин і птиці на фермі (форма N ПБАСГ-12) призначена для щоденного обліку руху тварин і птиці на фермі. На кожній тваринницькій фермі відкривають Книгу обліку руху тварин і птиці на фермі, яку веде завідуючий фермою або бригадир за обліковими групами тварин і птиці як по кількості голів, так і по живій масі, також враховують отриманий приріст. По кожній групі тварин і птиці у Книзі відкривається окремий аналітичний рахунок у тому ж порядку, що і в бухгалтерії підприємства. На початок місяця зазначається наявність поголів'я по кожній статево-віковій групі.

Підсумкові дані Книги обліку руху тварин і птиці на фермі (форма N ПБАСГ-12) є підставою для складання Звіту про рух тварин і птиці на фермі (форма N ПБАСГ-13).

Звіт про рух тварин і птиці  на фермі (форма N ПБАСГ-13) застосовується для узагальнення даних, що відображають наявність і рух тварин і птиці  на фермі за звітний період. Звіт складається щомісяця на фермі завідувачем фермою або зоотехніком у двох примірниках. У Звіті вказують по кожній обліковій групі (в розрізі окремих аналітичних рахунків) наявність тварин та їх живу масу на початок місяця, рух за місяць і залишок на кінець звітного місяця. Підставою для складання Звіту є підсумкові дані по Книзі обліку руху тварин і птиці на фермі (форма N ПБА-12).

Звіт складається окремо по дорослих тваринах, облік яких ведеться на рахунку 10 "Основні засоби" та по тваринах на вирощуванні та відгодівлі які обліковуються на рахунку 21 "Поточні біологічні активи".

На підприємстві СТОВ «Нива» використовують  старі бланки документів.

 

3.3. Організація обліку  надходження, зберігання і вибуття  поточних біологічних активів  тваринництва

 

Біологічні активи можуть бути отримані з різних джерел: приплід, придбання, внески засновників до статутного капіталу, безоплатно отримані та інше. У всіх випадках оформляються відповідні первинні документи, що в свою чергу служать підставою для цілей оперативного, бухгалтерського та зоотехнічного обліку.

При одержані приплоду телят, поросят, ягнят (крім каракульських), лошат, нових сімей бджіл тощо завідуючий фермою, зоотехнік чи бригадир складають у двох примірниках «Акт на оприбуткування приплоду тварин» (ф. № 95)(Дод.В). Один примірник служить для записів в «Книгу обліку руху тварин і птиці» (ф. № 34), ведення зоотехнічного обліку та нарахування заробітної плати працівникам ферми. Інший — на наступний день передається в бухгалтерію для оперативного обліку.

Записи в акті здійснюють індивідуально по кожній голові приплоду великої рогатої худоби і коней, по всіх інших тваринах — в цілому з зазначенням статі.

Поточні біологічні активи, придбані в інших підприємствах, оприбутковуються на підставі товарно-транспортних накладних і рахунків-фактур; при  придбанні племінних тварин заповнюється також «Племінне свідоцтво».

Приймання худоби від населення (відповідно договору) з метою постановки її на дорощування і відгодівлю проводить комісія в складі керівника підрозділу, завідуючого фермою, зоотехніка, ветеринарного працівника та особи, якій будуть передані тварини для подальшого вирощування чи відгодівлі.

Зоотехнічний і ветеринарний персонал оглядає в присутності особи, яка здає тварин, кожну тварину, визначає її вгодованість та живу масу і складає в двох примірниках «Акт на купівлю тварин в населення» (ф. 956), який затверджує керівник сільськогосподарського підприємства. Один примірник акту вручається особі, яка здала тварин. В бухгалтерії підприємства бухгалтер перевіряє правильність розрахунку вартості куплених тварин в «Акті на купівлю тварин в населення», виписує касовий ордер і передає його разом з актом в касу для оплати.На підприємстві СТОВ «Нива» такий документ не ведеться.

На приймання сільськогосподарськими підприємствами худоби, кролів та інших тварин від населення для подальшого продажу і доставки їх на приймальні пункти складається «Приймально-розрахункова відомість на худобу і птицю, що прийняті сільськогосподарським підприємством від населення для подальшої здачі державі» (ф. № 95а).Наведений документ не ведеться на підприємстві СТОВ «Нива»

При безоплатному отриманні  поточних біологічних активів зі сторони повинен оформлятися  Договір безоплатної передачі та Акт приймання-передачі біологічних активів, що додається до договору. Крім того на переміщення тварин оформляється товарно-транспортна накладна.

Надходження тварин як внесок до статутного капіталу, які відповідають критеріям визнання поточних біологічних  активів, повинно бути оформлено Актом приймання-передачі з погодженням їх справедливої вартості. Крім того, на переміщення тварин від засновника до підприємства, що формує статутний капітал оформляється товарно-транспортна накладна.

Продукцією вирощування  молодняку тварин, птиці та тварин на відгодівлі є приріст живої  маси поголів’я, яке зважують, та приріст, що розраховується по поголів’ю, яке  не зважують. Не визначають приріст  живої маси і не до оцінюють доросле  поголів’я птиці, кролів та бджіл.

Тварин зважують щомісяця, а також в момент переведення  в наступну вікову групу, з ферми  на ферму, від однієї особи до іншої, в основне стадо, вибракування з основного стада, падежу, забою тощо. Дані про масу тварин записують у відповідні документи.

Результати зважування молодняку  тварин та тварин на відгодівлі, які залишилися в групі на кінець звітного періоду, відображаються у «Відомості зважування тварин» (ф. № 98), яка складається зоотехніком чи завідуючим фермою, бригадиром при періодичних зважуваннях тварин.

Молодняк та відгодівельне  поголів’я великої рогатої худоби і свиней підлягають обов’язковому  зважуванню щомісяця.

Приріст живої маси визначають на підставі «Розрахунку приросту живої маси (ф. № 89а). Його складає зоотехнік (завідуючий фермою) чи бригадир щомісячно на підставі даних відомостей зважування тварин та документів на надходження та вибуття худоби в цілому по фермі та за видами і обліковими групами та особами, за якими закріплені тварини.(Дод.Г)

Розрахунок визначення приросту живої маси разом зі звітом про  рух худоби та птиці на фермі передається  в бухгалтерію та є підставою  для оприбуткування одержаного приросту та нарахування заробітної плати працівникам ферм.

Документальне оформлення операцій з вибуття поточних біологічних  активів тваринництва

На кожний випадок забою, вимушеної прирізки, падежу чи загибелі тварин в тому числі і від стихійного лиха складається «Акт на вибуття худоби і птиці» (ф. № 100). В акті повинні бути докладно вказані причини та обставини вибуття тварин і птиці, а також можливе використання продукції (в їжу, на годівлю худобі, підлягає знищенню тощо).(Дод.Д;Е)

Продаж поточних біологічних  активів оформляється «Товарно-транспортною накладною» (ф. № 1 с.-г. тварини), в якій зазначають вид тварин, що вибули, їх номери, клички, стать вік, масть, живу масу і вартість.

Облік тварин у виробничих підрозділах (фермах, бригадах)

На підставі вище перелічених  первинних документів по надходженню, переведенню та вибуттю тварин відповідальні особи ведуть «Книгу обліку руху тварин і птиці» (ф. № 34). В ній приводяться дані про наявність поголів’я та їх масу на початок дня, зміни в поголів’ї, що відбулися за день та залишок тварин (голів та їх вага) на кінець дня.(Дод.Ж)

Аналітичні рахунки в  книзі відкривають в тому ж  порядку, як і в бухгалтерії господарства. При цьому на кожну групу тварин (аналітичний рахунок) відкривається  окрема сторінка. Обліковуються тварини в цій книзі за їх кількістю та масою. Записи в книзі   відповідальні особи повинні робити щодня, реєструючи дані окремих документів та за кожною групою відображають залишок поголів’я та його масу на початок дня, зміни за день та залишок на кінець дня (на початок наступного дня). Ці дані переносять у «Відомість витрати кормів» (ф. № 94), де на підставі затверджених раціонів визначають потребу в кормах на день.(Дод.К)

В кінці місяця роблять  підсумки за кожною графою, в яких відображено  надходження та вибуття тварин і  ці дані використовують для заповнення «Звіту про рух тварин і птиці на фермі» (ф. № 102), де записують наявність тварин на початок і кінець звітного періоду, їх надходження і вибуття (голів та жива маса).(Дод.Л)

Звіт складається зоотехніком, завідуючим фермою чи бригадиром в двох примірниках і у встановлені строки разом з первинними документами з надходження та вибуття тварин та птиці подається в бухгалтерію для перевірки та бухгалтерського обліку поголів’я.

Кореспонденція рахунків з обліку поточних біологічних активів  СТОВ «Нива»

№	Зміст господарських операцій	Сума,грн.	Д-т	К-т
1.	Оприбутковано приплід від  продуктивних та робочих тварин	242,00	212	232
2.	Оприбутковано молодняк тварин, придбаних від інших підприємств ПДВ	2319,00   463,80	212   641	631   631
3.	Переведено молодняк тварин до складу довгострокових біологічних  активів	3177,50	155	212
4.	Реалізовано покупцям молодняк тварин	179,37	361	701
5.	Списано загиблі тварини	54,00	991	21
6.	Нарахована заробітна  плата працівникам тваринництва(Дод.М)	2500,00	232	661
7.	Оприбутковано продукцію  тваринництва	196,00	27	232
8.	Списано корми на годівлю  тваринам(Дод.К): -кормові добавки -дерть ячменю -дерть пшениці	400,00 1700,00 1500,00	232 232 232	20 20 20

 

 

3.4.Організація бухгалтерського  контролю за наявністю, збереженням  та рухом поточних біологічних  активів тваринництва

 

Необхідними передумовами здійснення контролю за збереженням молодняку тварин, птиці і тварин на відгодівлі є:

- перевірка чисельності тварин та їх обов'язкове зважування при визначенні приросту, прийманні та відпуску;

- проведення контролю за своєчасним  і правильним веденням обліку поголів'я на фермах;

- систематичне проведення інвентаризації  з метою недопущення втрат  поголів'я та маси;

- встановлення переліку осіб  і укладання з ними договорів  про повну матеріальну відповідальність, якщо вони відповідають за  приймання і відпуск тварин, їх  зважування, правильне та своєчасне  оформлення цих операцій, а також  збереження закріплених за ними  тварин;

- звільнення і переміщення матеріально відповідальних осіб за згодою головного бухгалтера;

- затвердження переліку посадових  осіб, яким надано право підписувати документи на переміщення тварин у господарстві, а також видавати дозвіл (підписувати перепустку на їх вивезення за межі підприємства). Списки цих осіб, а також зразки їх підписів повинні бути передані в структурні підрозділи (на ферму, бригаду, цехи і т. ін.).

Контроль за наявністю  поточних біологічних активів на СТОВ «Нива» ведеться за допомогою  інвентаризації.

Інвентаризація молодняку  тварин на підприємстві проводиться  щомісяця. Дорослу продуктивну і робочу худобу заносять в інвентаризаційний опис із зазначенням номера худоби (бирки), клички, віку, породи, вгодованості і живої ваги (вагу коней не зазначають).

Велику рогату худобу, свиней (свиноматки і хряки) і особливо цінні  екземпляри овець, інших тварин відносять  в окремий інвентаризаційний  опис.

Тварини на відгодівлі, молодняк свиней, овець, кіз та інших видів тварин, а також птиця обліковуються за групами, і вносяться в інвентаризаційні описи відповідно до номенклатури, яка прийнята в облікових реєстрах із зазначенням кількості голів і живої ваги за кожною групою.

Інвентаризаційні описи  складають за видами тварин на фермах, у відділках, бригадах і за матеріально відповідальними особами.

Поточні біологічні активи тваринництва відображаються на дату проміжного та річного балансу за справедливою вартістю, зменшеною на очікувані витрати на місці продажу.

На дату балансу поточні  біологічні активи оцінюються виходячи з цін, що склались на звітну дату на відповідні біологічні активи на активному ринку. Для визначення ціни аналізуються цінові пропозиції постійних контрагентів (покупців та заготівельних організацій) на біологічні активи, які оцінюються, та ціни підприємств регіону, які продають подібні біологічні активи.