Жизнедеятельность пчелинной семьи

Если в семьи появляется расплод (февраль), пчелы активизируются, повышают температуру. Возле расплода она содержится близко 30-34°С. Увеличивается потребление корма. Пчелиная семья готовится к весне.

7. Собирание корма

Семья медоносных пчел в ходе эволюционного развития достигла высокого уровня организации своего существования, оставив далеко позади другие виды насекомых. Она способна приспосабливаться к разнообразным условиям климата и медосбора, изменять свою численность, темп воспроизведения потомства, расход кормов, уровень летной работы и т.п.

Наибольший объем работ пчелы выполняют во время заготовки корма. Для пчелиной семьи летная деятельность весьма напряжена и требует значительных затрат энергии на перелеты и переработку собранной продукции. В давность от запасов корма зависело существование пчелиной семьи. В процессе эволюции естественным отбором кормодобывающая деятельность усиливалась. В этом же направлении проводят селекцию и в современных условиях. За количеством собранного меда определяют хозяйственную ценность пчелиных семей. Чем больший общий сбор, тем высший выход товарной продукции. Вместе с тем возрастает количество посещенных и запыленных цветков, в результате чего получаются плоды и семена растений, которые служит основой формирования урожая сельскохозяйственных культур.

7.1 Собирание нектара

Инстинкт собирания и откладывание меда про запас становится настолько сильным, что пчелиная семья может выполнять эту работу с полным напряжением круглый год. В отдельные периоды она способна даже кое-как ослаблять процесс размножения. Об этом свидетельствует ограничение откладывания яиц маткой и воспитание расплода, уменьшение ройливости во время сильного медосбора.

Из всех факторов, что наиболее сильно влияют на активность полета пчелиных семей и заготовку корма, первостепенное значение имеет медоносная база. При благоприятных условиях, но разных запасах нектара в зоне размещения пасек на территории нашей страны производительность семьи за день изменяется от наименьших количеств до 33 кг.

Относительно климатических условий и растительности на территории Украины первые вылеты после перезимовки пчелы осуществляют в третьей декаде марта (с отклонением 10-15 дней) во время цветения мать-и-мачехи, подснежника и других нектаро-пыльценосных растений. Заканчивается собирание корма в октябре, если температура днем ниже 8 °С. Наилучшие возможности для интенсивной работы наступают в июне-июле. В ульях тогда больше всего пчел, цветки щедро выделяют нектар, а продолжительный день и тепло благоприятствуют как для роста растений, так и для полета собирательниц.

В опытах, проведенных в Украинской сельскохозяйственной академии, установлены возрастания количества нош пчелиной семьи на протяжении первой половины сезона. Так, ранней весной, если цветет разнотравье, лесные и прочие растения, все собирательницы за один день делают в среднем 20-40 тыс. вылетов из улья. Продолжительный период, пока происходит замена состава семьи и наращивание молодых пчел, интенсивность полета мало изменяется и в благоприятные дни количество пчелиных нош может достичь 50 тыс. Немало пчел занято обогреванием гнезда, кормлением личинок и другими роботами внутри улья. Вот почему в период роста семьи важно для увеличения производительности летной деятельности утеплять гнезда, размещать пасеки в защищенных местах более близко к медоносным растениям, не загружать пчел чисткой ячеек в старых сотах. В ранневесенний период (с зацветанием белой акации, эспарцета или других медоносов) летная деятельность заметно активизируется. Количество пчелиных нош в среднем на семью достигает 60 тыс., а в отдельные годы приближается до 70 тыс. за день. Наибольший объем работы по заготовке корма выполняет семья в второй половине июня и первой декаде июля. В условиях посредственного медосбора за день осуществляется приблизительно 100 тыс. вылетов, а в отдельные годы продукция одной семьи состоит из 110 тыс. пчелиных нош.

Собирательницы приносят в медовом зобике от 30 до 60 мг нектара. Если средняя ноша, оставленная в улье любой, будет составлять 40 мг, то для получения 1 кг свежей продукции нужно осуществить 25 тыс. вылетов, а на 6 кг- 150 тыс. При дальнейшем возрастании медосборов интенсивность полета усиливается. В районах медово-товарного пчеловодства Далекого Востока сбор меда на одну семью за день достигает 20 кг и больше. Для перенесения его необходимо до 500 тыс. вылетов. Высокопроизводительной летной деятельности летом оказывают содействие большая сила семьи, приближение ее к растениям, которые цветут, наибольшее высвобождение пчел от воспитания расплода в период бушующего и сильного медосбора, облегчение вентиляции гнезда и защита ульев от чрезмерного нагревания солнцем, обеспечение пустыми сотами для меда. Как только отцветут высокопроизводительные медоносы и семьи немного истощатся в второй половине лета, летная активность их уменьшается. За день в гнездо начинает поступать 60-70 тыс. нош, а потом меньшее 30 тыс.

Конечно, пчелы неодинаково относятся к имеющегося в природе корма. Они отдают предпочтение такому нектару, в составе которого помещается близко 50 % сахара. Но такая концентрация бывает не всегда. С увеличением количества воды производительность полета снижается, так как принесенная лишняя вода в гнезде испаряется и готового меда будет меньше. Жидкий нектар менее привлекателен для пчел. Они перестают его собирать, если содержимое сахара ниже 5 %. Реакция пчел разных пород на сахаристость корма неодинаковая. За данными И. О. Левченка (1976), мобилизационные танцы среди карпатских пчел наблюдаются при содержимом 8 % сахара в найденном корме, серых горных кавказских и крайнских-10, итальянских- 11, украинских степных- 18 и среднерусских - при 20%. Результаты этих опытов свидетельствуют, что в условиях небогатой кормовой базы наиболее активная реакция на медосбор у карпатских пчел. Они приспособились к быстрой мобилизации на собирание корма даже тогда, если сахара в нектаре немного. Среднерусские пчелы проявляют высокую производительность там, где есть возможность выбора растений с более концентрированным нектаром, то есть в более богатых медосборных условиях. Минуя жидкий корм, они лучше используют летную энергию и создают большие запасы меда. Такая особенность кормодобывающей деятельности в них выработалась в процессе эволюции при продвижении на север, где в лесных районах летом цветут высокопроизводительные медоносы. На протяжении короткого теплого периода им приходится заготовлять большие запасы меда. Вот почему рекордные медосборы в условиях бушующего нектаровыделения зарегистрированы на пасеках, где разводят среднерусских и украинских степных пчел (до 450 кг за сезон на 1 семью).

Скорость работы пчел на цветах и количество собранного семьей корма зависит от многих условий, прежде всего от величины нектарной капли, его доступности и массива растений, которые цветут. Например, в погожие дни пчела делает приблизительно 13 полетов, а при ухудшении погоды - 7. В одних случаях ей приходится наполнять зобик за 1/3 ч, в других - затрачивать 37 мин, посещая десятки, а иногда и сотни цветков. Чем дольше пчела находится на цветке, тем больше всасывает нектара. Например, за 1 мин она успевает посетить 42 цветка донника, 5 - малины. Одиночные и редко размещенные цветки требуют дополнительных затрат времени на перелеты.

Густой нектар в цветах хотя и привлекает пчел, тем не менее тормозит его сбор. Такое явление наблюдается тогда, если на дворе жара и низкая влажность воздуха. При концентрации свыше 70 % сахара в нектаре пчелы перестают посещать цветки. Наиболее благоприятная температура для летно-уборочной работы в границах 16-32 °С. Повышение ее свыше 34 °С не только отрицательно сказывается на выделении нектара, а и заставляет семью переключаться на охлаждение гнезда (усиленное принесение воды и вентиляция) и собираться извне возле летка.

Большинство пчел при собирании нектара посещают растения в радиусе до 1 км. В опытах И. О. Левченка (1981) на массивах полевых медоносов лишь 3,7 % собирательниц выявлен на расстоянии от улья свыше 3 км. Чтобы эффективней использовать нектарные ресурсы на больших площадях и не допускать лишних посещаемостей пустых цветков, необходимо размещать семьи небольшими группами: в условиях бедной кормовой базы - до 40, при среднем медосборе - 70 и лишь там, где цветут высокопроизводительные медоносы на значительных массивах,- по 100 семей и большее на одном точку. В обычных условиях пчела начинает летно-уборочную деятельность через три недели после рождения и занята ею до конца жизни. В более раннем возрасте она принимает участие в переработке принесенного корма другими собирательницами и выполняет много работ внутри улья. Начало сильного медосбора предопределяет перераспределение соотношения летных и нелетных пчел в семье. К собиранию нектара дополнительно привлекаются пчелы младшего возраста. Зарегистрированы случаи начала летной деятельности из пятидневного возраста. Временно в период заготовки меда семья ограничивает другие виды работ. Это свидетельствует о первостепенном значении углеводного корма для жизни медоносных пчел. Он является запасом энергии не для отдельной особи, а для семьи в целом. Каждая пчела, которая живет в период цветения растений, успевает заготовить 5 г меда для общего потребления. Из всех инстинктов собирание нектара - главнейший вид деятельности. Ничто не может так активизировать семью, как найденный пчелами большой запас нектара. Только на его собирание привлекается больше половины пчел улья. Кроме того, переработкой нектара еще заняты тысячи и тысячи молодых пчел. При весьма благоприятной погоде пчелы одной семьи могут приносить в гнездо 1ц нектара на протяжении трех дней.

7.2 Собирание пыльцы

Пыльца для пчел - основной источник белков, жиров, витаминов и минеральных веществ. Перелетая из цветка на цветок, пчела собирает на своем тельце пыльцу. Пыльца из главной части пчела собирается передними ножками, из груди - второй парой ног. Потом пчела переносит пыльцу в корзиночки, размещенные на внутренней поверхности задней ноги, и утрамбовывает пыльцу. Смоченная слюной и утрамбованная, пыльца становится похожей на маленький комочек. Его называют обножкой.

Белок - основа жизни пчел, а недостаток его угрожает нормальному функционированию и существованию семьи. Выживание семьи со времени её формирования стало больше зависеть от углеводного корма как источника запаса энергии, большое количество которой нужна для обеспечения необходимых условий в гнезде. Семьи чаще гибнут от недостатка меда, чем перги. Изредка, если расходуется белковый корм (через неблагоприятные погодные условия, значительные изменения состава растительности), пчелы некоторое время могут прожить, даже прекратив воспитание расплода. При недостатке же меда семья гибнет сразу.

Собирание пыльцы - менее интенсивный процесс и за количеством принесенной в гнездо продукции, и за количеством занятых при этом пчел. Время, которое расходуется на сбор пыльцы и количество доставленной к улью обножки зависит от наличия в природе пыльцевого взятка, расстояния от пасеки к источникам пыльцы, вида цветков, из которых пчелы собирают пыльцу, скорости ветра, температуры воздуха и т.п. Активность заготовки белкового корма не связанна с общим уровнем летной деятельности семьи. Запасы пыльцы в природе не стимулируют летной активности так, как выделение нектара растениями. В тоже время, если массовое цветение высокопроизводительных медоносов предопределяет максимальную летную работу, собирание пыльцы не только не возрастает, а даже уменьшается, в особенности во время интенсивного медосбора. Например, во время цветения белой акации поступление нектара в гнездо семьи достигает 5-7 кг, а количество пчел с обножкой уменьшается до 4-5 % от общего количества собирательниц корма. Такое явление наблюдается при сильном нектаровыделении липы и некоторых других растений.

Более всего пыльцы пчелы приносят весной, если семьи растут и, готовясь к медосбору, выращивают много расплода. В поисках белкового корма из ульев вылетает от 1/3 до половины собирательниц. В отдельные периоды обножка бывает в 60, а то и в 80 % летных пчел. Как только семья ликвидирует острый дефицит белкового корма, пчелы переключаются на собирание нектара. Небольшой запас перги в гнезде поддерживается работой в средних 15-20 % пчел-собирательниц.

Большие запасы белкового корма в природе на протяжении всей эволюции медоносных пчел выработали способность пластичности семьи относительно собирания его в зависимости от поры года и условий летной деятельности. Пыльца, необходимый для удовлетворения потребностей семьи, пчелы, как правило, находят на растениях почти весь сезон. Заготовлять большие запасы белкового корма не приходится, так как оставленный на зиму без прикрывания медом он быстро портится и требует дополнительных затрат на чистку ячеек. При недостатке белкового корма в ульях и в условиях, которые препятствуют регулярному пополнению его запасов (1-2 сота), из семьи даже во время медосбора часть пчел вылетает для работы на пыльниках цветков. Например, если перед медосбором через нелетную погоду запасы перги исчерпались, то на ее заготовку вылетает свыше 20 % собирательниц, которые в нормальных условиях могли бы увеличить запасы меда. Поэтому для обеспечения высокой производительности семей с целью максимальной мобилизации летной энергии на собирание нектара следует поддерживать запасы перги на определенном уровне.

8. Питание пчел

Потребляя мед и цветочную пыльцу, пчела обеспечивает свой организм всеми необходимыми веществами. Семья медоносных пчел приспособилась его собирать, перерабатывать для сохранения и экономно тратить. Запасенным медом и пыльцой пчелы кормят расплод и сами потребляют его.

Личинки, из которых развиваются рабочие пчелы и трутни, в первые три дня после выхода из яйца требуют специального корма. Он вырабатывается железами пчел-кормилиц. Это молочко. С четвертого дня им готовят кашку - смесь меда, пыльцы и воды. После запечатывания расплода кормление прекращается. Личинки в маточниках обеспеченны молочком на весь период этой стадии. Для взрослой матки определенная группа пчел, которые присматривают за нею, выделяет также маточное молочко. Этот высокопитательный биологически активный корм кормилицы постоянно дают ей независимо от поры года. На протяжении нескольких дней после выхода из маточника и при транспортировании в специальных клеточках матка может жить за счет меда или кормового теста, изготовленного из сахара и меда.

Взрослые рабочие пчелы потребляют углеводный и белковый корм, хотя пропорции между ними изменяются. Питание пыльцой временно может прекратиться, тем не менее, мед нужен постоянно. Как только его не станет, пчелы гибнут. Поэтому при роении, оставляя гнезда, они набирают запас меда в зобики, которого хватает им на несколько дней, пока они не переберутся к новому месту жительства.

Зимой, если наступает состояние покоя и прекращается летная деятельность, воспитание расплода, строительные и прочие работы, в гнезде вырабатывается тепло, происходят обменные процессы, которые требуют поступления в организм энергетического корма. Возникновение и развитие семейного образа жизни оказывали содействие формированию ряда приспособлений в питании медоносных пчел: узкая специализация в выборе корма; пластичность относительно расходования его в разные поры года; разнохарактерность питания особи семьи; изменение диеты в зависимости от века и активности жизненных процессов и выполняемых функций рабочих пчел и т.п.