Общее понятие об обмене веществ в организме

Организм человека, как и все живые организмы, существует как открытая энергетическая система. Это значит, что организм постоянно теряет вещество в виде достаточно простых химических соединений. Одновременно с этим происходит выведение энергии из организма. Но организм - это устойчивая энергетическая система, поэтому потеря вещества и энергии восполняется постоянным их поглощением из окружающей среды.

Введение………………………………………………………….
1.Общее понятие об обмене веществ в организме………………
2.Витамин «А».Его значение ……………………………………
3.Организация питания в ДОУ……………………………………
4.Принципы составления меню.Анализ меню одного дня……..
5. Практическая задача……………………………………………
Заключение………………………………………………………