Автор: Пользователь скрыл имя, 18 Февраля 2013 в 18:05, дипломная работа
Коневодство – это особая отрасль животноводства. Её особенность заключается в том, что лошади исключительно универсальные, ценные животные.
С древнейших времён, вплоть до настоящего времени, лошадь использовалась во всех отраслях народного хозяйства в качестве основной механической силы и для пастьбы крупного рогатого скота и овец. Лошадь, как известно, была одомашнена и первоначально использовалась для получения продуктов питания: мяса, молока и продуктов их переработки.
Введение
1. Обзор литературы по теме исследований
1.1 Роль коневодства в экономическом положении сельского населения
2. Место проведения работы
2.1 Месторасположение предприятия
2.2 Природно-климатические условия хозяйства
2.3 Экономическая характеристика ОАО ПКЗ им. 28 Армии
2.4 Механизация сельскохозяйственного производства
2.5 Экологические условия хозяйства
3. Экспериментальная часть (собственные исследования)
3.1 Научное обоснование выбора темы исследований. Цель и задачи работы
3.2 Материал и методика исследований
3.3 Результаты проведённых исследований
4. Перспективы улучшения ведения отрасли
Выводы и практические предложения производству
Список использованной литературы
В течение ряда лет группой учёных КНИИМС по коневодству под руководством доктора сельскохозяйственных наук Нармаева М.Б., кандидата сельскохозяйственных наук Дорджиева Л.Т. была проведена большая работа. На первом этапе были изучены литературные данные разных лет, на основании которых и были сформулированы основные требования по экстерьеру, конституции, живой массе лошадей желательного типа. Отобранное поголовье лошадей было сосредоточено в нескольких хозяйствах.
На третьем этапе была организована селекционно-племенная работа по улучшению желательных хозяйственно-полезных признаков, устранению недостатков экстерьера, разрабатывались стандарты, критерии оценки. Проводилась бонитировка лошадей. Одновременно проводились иммуногенетические исследования, на основании которых был установлен аллельный ген ES, который служит генетическим маркером калмыцкой лошади.
Результатом успешной работы этой группы учёных стала регистрация в 1995 году в Государственном реестре селекционных достижений калмыцкой лошади как самостоятельной породы.
В настоящее время основное поголовье лошадей калмыцкой породы сосредоточено в восточных районах республики: в ГПЗ им. 28 Армии Яшкульского района, в племенных репродукторах «Полынный», «Харбинский» и «Эрдниевский» Юстинского района.
Четвёртым этапом в развитии коневодства Калмыкии станет претворение Президентской целевой программы по возрождению традиционного пастбищного животноводства, в которой предусмотрено увеличение численности поголовья лошадей калмыцкой породы до 14,5 тысяч голов к 2010 году, создание новых специализированных хозяйств и племенных ферм.
В связи с этими обстоятельствами, цель написания дипломной работы – изучить современное состояние отрасли коневодства в данном хозяйстве и наметить пути дальнейшего развития отрасли.
Все исследования были проведены по схеме, изложенной в таблице 3.2.1.
Таблица 3.2.1. Общая схема исследований
№ пп |
Форма исследований |
Изучаемые вопросы |
1. |
Анализ литературы по теме исследований |
Современное состояние отрасли коневодства в России и её место в экономике сельского хозяйства. |
2. |
Работа с отчётной документацией экономической и зооветеринарной служб за 2004-2006 годы. |
Анализ отрасли коневодства, изучаемого предприятия – ОАО племенного конного завода имени 28 Армии (поголовье и структура стада, классный состав, продуктивные качества, экономическая оценка отрасли и т.д.). |
3. |
Обработка полученного теоретического и цифрового материала. |
Обобщение опыта
ведения отрасли коневодства
и перспективы дальнейшего |
В соответствии с общей схемой исследований нами на первом этапе была проведена работа по изучению современного состояния отрасли коневодства и её роли в экономике сельского хозяйства предприятия.
На втором этапе мы ознакомились со сложившимся в последние 2004-2006 годы состоянием отрасли коневодства в изучаемом предприятии.
На третьем этапе весь полученный материал был обобщён и намечена перспектива дальнейшего развития отрасли коневодства.
3.3 Результаты проведённых
Изучаемое предприятие – ОАО племенной конный завод имени 28 Армии Яшкульского района специализируется на разведении лошадей калмыцкой породы. Динамика конепоголовья за 2004-2006 годы показана в таблице 3.3.1.
Таблица 3.3.1. Поголовье и структура стада лошадей
Половозрастные группы |
Годы | |||||
2004 |
2005 |
2006 | ||||
гол. |
% |
гол. |
% |
гол. |
% | |
Лошади, всего |
241 |
100 |
290 |
100 |
326 |
100 |
в том числе: |
||||||
конематки |
110 |
45,6 |
130 |
44,7 |
158 |
48,4 |
Анализ данных
таблицы 3.3.1. свидетельствует о том,
что в хозяйстве наблюдается
тенденция роста поголовья
Наличие лошадей и их размещение в разрезе табунов отражено в таблице 3.3.2.
Таблица 3.3.2. Наличие лошадей и их размещение по табунам (на 01.01.2007г.)
№ пп |
Ф.И.О. старших табунщиков |
Пл.жер. |
к/матки |
Жер.взр. |
к/мерин |
Жер.2003г. |
Коб.2003г. |
Коб.2004г. |
Жер. 2005г. |
Коб. 2005г. |
Жер. 2006г. |
Коб. 2006г. |
Всего |
1. |
Муртазалиев Ш |
1 |
27 |
1 |
10 |
39 | |||||||
2. |
Нургалиев Т.К. |
5 |
80 |
7 |
4 |
9 |
6 |
22 |
20 |
153 | |||
3. |
Исраилов А.С. |
4 |
33 |
23 |
12 |
10 |
82 | ||||||
4. |
Нургалиев М.Т. |
4 |
43 |
1 |
27 |
17 |
9 |
101 | |||||
5. |
По точкам |
1 |
4 |
4 |
9 | ||||||||
Итого |
14 |
184 |
13 |
4 |
30 |
9 |
29 |
51 |
49 |
383 |
Из данных таблицы 3.3.2. видно, что на настоящий момент в хозяйстве сосредоточено 383 лошади на 5 табунов. Удельный вес конематок составляет 48,0% или 184 головы. В стаде имеется 14 жеребцов-производителей или 3,6% от общего их количества.
Экстерьерная характеристика.
Обследованное учёными КНИИСХ поголовье характеризуется как типичные калмыцкие лошади со следующими экстерьерными признаками: голова несколько грубоватая, горбоносая, но встречаются лошади с прямым профилем головы несколько облагороженной формы; уши заострённые, подвижные; глаза довольно живые; шея короткая, со слаборазвитым кадыком, достаточно мускулистая, встречаются и шеи нормальной длины, соответствующие к массивности головы, холка средней величины; грудь глубокая; спина прямая, крепкая, у некоторых встречается приподнятость; поясница короткая, крепкая, у некоторых приподнятость к крупу и тем самым образуется карпообразный круп; круп бывает пояти прямой, у большинства животных свислый; конечности коротковатые, крепкие, с хорошо развитыми мышцами и сухожилиями, сухие, встречается бедность запястья и сближенность в области скакательных суставов; копыта твёрдые и крепкие; хвост хорошо поставлен и достаточно длинный.
Масть лошадей калмыцкой породы по преимуществу гнедая и рыжая; много также лошадей бурой масти разных оттенков; серых, особенно светлых оттенков и вороных, относительно мало (таблица 3.3.3.).
Таблица 3.3.3. Масть взрослых лошадей калмыцкой породы по ОАО ГПКЗ имени 28 Армии
№ пп |
Масть лошадей |
Количество лошадей |
% общего поголовья |
Гнедая |
79 |
36,7 | |
Рыжая |
54 |
25,1 | |
Вороная |
16 |
7,4 | |
Буланая |
6 |
2,8 | |
Серая |
7 |
3,2 | |
Бурая |
26 |
12,1 | |
Саврасая |
8 |
3,7 | |
Соловая |
2 |
0,9 | |
Мышастая |
10 |
4,6 | |
Караковая |
4 |
1,9 | |
Чалая |
3 |
1,4 |
Данные таблицы 3.3.3. свидетельствуют о том, что лошадей с гнедой и рыжей мастью более 60% от общего поголовья, которое подвергли обследованию.
В период экспедиционного обледования и в последующем оценивали глазомерно экстерьер лошадей калмыцкой породы, путём изучения отдельных статей тела, в частности: голова, шея, холка, грудная клетка, спина, поясница, круп, передние и задние конечности.
Объективными показателями экстерьера являются промеры животных, индексы телосложения. Примеры калмыцкой лошади изучались многими учёными. Известную ценность составляют показатели промеров лошадей калмыцкой породы, имеющихся в трудах Горохова (1930), Кулешова (1933), Жигулёва (1939). Промеры и индексы лошадей калмыцкой породы изучал Дорджиев Л.Т. и ряд учёных КНИИМСа.
Показатели промеров лошадей вышеуказанных авторов в сравнении со средними по хозяйству приводятся в таблице 3.3.4.
Таблица 3.3.4. Промеры лошадей калмыцкой породы
Источники |
Промеры | |||
высота в холке |
длина в туловище |
обхват | ||
груди |
пясти | |||
Горохов, 1930г. |
140,6 |
145,7 |
167,0 |
19,5 |
Кулешов, 1930г. |
140,6-153,6 |
167-160 |
167-176,5 |
10-19,5 |
Жигулёв, 1939г. |
147,9 |
150,9 |
173,6 |
18,2-18,6 |
Дорджиев, 1986-1989гг. |
140-150 |
144-156 |
166-180 |
18-21 |
Средние данные по хозяйству |
145,3 |
152 |
170 |
18,5 |
Как видно из таблицы 3.3.4., промеры современных калмыцких лошадей, изучаемого предприятия, находятся на уровне промеров вышеуказанных литературных источников и являются характерными для калмыцкой лошади.
Бонитировка является важным звеном племенной работы, направленной на улучшение качества конского поголовья и возрождение лошадей калмыцкой породы. Бонитировка калмыцких лошадей проводится на основе комплексной оценки их качеств по следующим показателям: типу, происхождению, промерам и массе, экстерьеру, приспособительным качествам и качеству потомства. Каждый показатель оценивают по 10-балльной шкале. На основании комплексной оценки лошадей относят к одному из трёх классов: элита, первый и второй.
Для каждого класса по всем показателям оценки установлены минимальные баллы, приведённые в шкале (таблица 3.3.5.).
В тех случаях, когда разные показатели оценены разными баллами, классность лошадей устанавливают по минимальному баллу. Например, все качества кобылы оценены 8 баллами, а экстерьер только 6 баллами – её относят к 1 классу, несмотря на то, что по другим показателям она удовлетворяет требования, установленные для элиты.
Таблица 3.3.5. Шкала бонитировки калмыцких лошадей (баллы, минимальные требования)
Показатели |
Класс | |||||
элита |
первый |
второй | ||||
жеребцы |
кобылы |
жеребцы |
кобылы |
жеребцы |
кобылы | |
Тип и происхождение |
9 |
8 |
7 |
6 |
5 |
4 |
Промеры и масса |
9 |
8 |
7 |
6 |
5 |
4 |
Экстерьер |
9 |
8 |
7 |
6 |
5 |
4 |
Приспособительные качества |
8 |
8 |
6 |
6 |
4 |
4 |
Качество потомства |
8 |
8 |
6 |
6 |
4 |
4 |
Если лошадь по одному из признаков на добирает до установленного минимума только один балл, зоотехник-бонитёр имеет право отнести её к соответствующему классу, не учитывая этот недостаток.
Результаты бонитировки 2006 года по лошадям (жеребцы-производители и конематки) отражены в таблице 3.3.6 и 3.3.7.
Таблица 3.3.6. Свободная (выборочная) бонитировочная ведомость по лошадям за 2006 год по конзаводу имени 28 Армии (жеребцы-производители п = 9 голов)
Пол |
Индивидуальный номер |
Масть |
Порода |
Живая масса |
Дата рождения |
Промеры (см) |
Оценка конституции и экстерьеров (баллов) |
Классная оценка лошади |
Класс | ||||||||||||||||
Высота в холке |
Косая длина туловища |
Обхват груди |
Обхват пястья |
Голова |
Шея |
Грудь |
Спина |
Поясница |
Круп |
Корпус |
Ноги |
Копыта |
Мышцы |
Тип и происхождение |
Промеры |
Экстерьер |
Приспособительные кач. |
Суммарный класс | |||||||
Жеребец |
59 |
т/гнедая |
Калмыцкая |
447 |
1996 |
148 |
150 |
178 |
20 |
^ |
VI |
V |
V |
V |
\ |
V |
V |
V |
V |
9 |
8 |
9 |
10 |
36 |
Элита |
Жеребец |
102 |
Гнедая |
Калм. |
457 |
1989 |
150 |
150 |
180 |
21 |
^ |
VI |
V |
V |
V |
V |
V |
V |
V |
V |
9 |
9 |
9 |
9 |
36 |
Элита |
Жеребец |
33 |
Св.гнедая |
Калм. |
482 |
1993 |
147 |
150 |
179 |
20 |
^ |
VI |
V |
V |
V |
\ |
V |
V |
V |
V |
8 |
8 |
8 |
8 |
32 |
Элита |
жеребец |
42 |
Вроная |
Калм. |
450 |
1995 |
149 |
152 |
181 |
20 |
^ |
VI |
V |
V |
V |
V |
V |
V |
V |
V |
8 |
9 |
9 |
8 |
34 |
Элита |
Жеребец |
138 |
Гнедая |
Калм. |
472 |
1995 |
150 |
150 |
180 |
21 |
^ |
VI |
V |
V |
V |
\ |
V |
Х |
V |
V |
9 |
9 |
9 |
9 |
36 |
Элита |
Жеребец |
1 |
Гнед. л/сод |
Калм. |
470 |
1993 |
150 |
153 |
180 |
21 |
V |
VI |
V |
V |
V |
\ |
V |
V |
V |
V |
8 |
8 |
8 |
8 |
32 |
Элита |
Жеребец |
504 |
Гнедая |
Калм. |
446 |
1990 |
150 |
153 |
180 |
21 |
^I |
VI |
V |
V |
V |
\ |
V |
V |
V |
V |
9 |
9 |
10 |
10 |
38 |
Элита |
Жеребец |
48 |
Вороная |
Калм. |
466 |
1991 |
148 |
152 |
181 |
21 |
^ |
V |
V |
V |
V |
\ |
V |
V |
V |
V |
10 |
10 |
10 |
10 |
40 |
элита |
Жеребец |
147 |
т/гнедая |
Калм. |
459 |
1992 |
149 |
152 |
179 |
20 |
V |
VI |
V |
V |
V |
\ |
V |
V |
V |
V |
9 |
8 |
9 |
10 |
36 |
элита |