Шпаргалка по "Анатомии и физиологии"

Вопрос 67. Пищеварение в тонкой кишке. Состав и свойства кишечного сока. Движения тонкой кишки.

Пищеварение в тонкой кишке характеризуется тремя процессами:

1)     Полостное пищеварение – осуществляется под действием кишечного сока

2)     Пристеночное пищеварение – на поверхности микроворсинок находятся комплексы ферментов способствующих перевариванию и всасыванию.

3)     Всасывание – сложный процесс, осуществляемый ворсинками: происходит не только в кровь (моносахара, растворимые белки), но и в лимфу – крупнобелковые молекулы, жиры. Всасывательная поверхность клетки за счет многочисленных ворсинок увеличивается более чем в 30 раз. Через эпителиальную поверхность кишки вещества поступают в двух направлениях: из просвета кишки в кровь и одновременно из кровеносных капилляров в полость кишечника.

Способы переноса:

- диффузия (без затраты энергии)

- метод активного переноса (с затратой энергии)

Движение тонкой кишки (перистальтика) осуществляется с помощью мышц (гладкой мускулатуры, постоянное, плавное, непроизвольное).

Мышечная оболочка образована внутренним круговым и наружным продольным слоями. В месте перехода подвздошной кишки в слепую – круговой слой утолщен.

Подвздошная кишка отделена от слепой кишки илеоцекальным отверстием, которое закрывается клапаном, он не дает химусу пройти обратно в тонкий кишечник.