Шпаргалка по "Анатомии и физиологии"

Вопрос 52 Общие сведения о строении  пищеварительной системы.Строение стенки пищеварительного канала.

Пищеварительная система представляет комплекс органов, осуществляющих процесс поступления в организм пищи и ее подготовку для последующего использования. В процессе пищеварения происходит расщепление пищи под действием ферментов пищеварительных соков на простые компоненты, которые всасываются и в последующем используются клетками тканей организма.

Органы пищеварительной системы:

1.       Желудочно-кишечный тракт

o        Полость рта

o        Глотка

o        Пищевод

o        Желудок

o        Тонкая кишка

o        Толстая кишка

2.       Пищеварительные железы

       Слюнные:

I.        Большие:

       Околоушные

       Поднижнечелюстная

       Подъязычная

II.      Малые:

       губные

       щечные

       молярные

       язычные

       небные

       Железы желудка

       Кардиальные

       Пилорические

       Кишечные железы

       Поджелудочная железа

       Печень

Функции пищеварительной системы:

1.       Двигательная (осуществляется мускулатурой пищеварительного тракта)

       Жевание

       Глотание

       Продвижение пищи по пищеварительному тракту

       Удаление не переваренных остатков слюны

2.       Выработка пищеварительных соков

       Слюны

       Желудочного сока

       Поджелудочного сока

       Кишечного сока

       Желчи

3.       Внутренняя секреция (образование в пищеварительном тракте ряда гормонов)

4.       Выделение пищеварительными железами в полость ЖКТ

       Продуктов обмена

       Мочевина

       Аммиак

       Желчные пигменты

       Воды, солей, тяжелых металлов, лекарственных веществ

5.       Всасывательная

       Осуществляется слизистой оболочкой желудка и кишечника

       Связана с деятельностью бактерий

       Препятствует развитию гнилостной микро­флоры, грибов

       Расщепляет клетчатку

       Способствует всасыванию витаминов

Строение стенки пищеварительной трубки:

1.       Слизистая оболочка

2.       Подслизистая основа

3.       Мышечная оболочка

4.       Серозная оболочка или адвентиция