Критерии и оценка экономической безопасности хозяйствующего субъекта

     Применение SWOT – анализа и SPACE-анализа дает возможность выявить сильные  и слабые стороны предприятия  на данном рынке, а также возможные  угрозы со стороны конкурентов, наметить меры их упреждения.

     Для обеспечения оценки безопасности используются различные показатели. Для определения уровня экономической безопасности предприятия используются различные методы оценки, предлагаемые такими учеными-экономистами как Сенчагов В.К., Олейников Е.А., Ильина А.И., Гапоненко В.Ф., Ступаков В.С. и другими. Все эти методы отличаются друг от друга, но в итоге дают представление о финансовом состоянии хозяйствующего субъекта, помогают оценить масштаб потерь организаций, выявить виды угроз и рисков, которым подвергается предприятие, на основе чего разрабатываются меры по их предупреждению, пресечению и локализации.

     Рассмотрим  более детально методы оценки экономической безопасности хозяйствующих субъектов таких авторов как Гусев В.С., Ступаков В.С., Сафронов Н.А. (Приложение А). Сравнив различные методики, видим, что разные авторы выделяют различные задачи, методы и этапы оценки.

     Для проведения оценки экономической безопасности, угроз и рисков открытого акционерного общества «Оренбургский маслоэкстракционный  завод» будем использовать методику Ступакова В.С., основанную на использовании формы № 1 «Бухгалтерский баланс» и формы № 2 «Отчет о прибылях и убытках».

     Таким образом выявили, что экономическая безопасность предприятия – это такое состояние предприятия, которое обеспечивает способность противостоять неблагоприятным внешним воздействиям. Для своего успешного функционирования и экономического развития предприятию необходимо усовершенствовать свою деятельность в области обеспечения безопасности, т.е. реализовать функциональные составляющие экономической безопасности с целью предотвращения возможных ущербов в настоящее время и в будущем.

     Для исследования экономической безопасности предприятия необходимо выбрать  критерии оценки уровня экономической  безопасности, среди которых выделяют показатели финансовой устойчивости, ликвидности, платежеспособности предприятия. Используются такие показатели оценки финансового состояния предприятия как коэффициент «критической оценки», коэффициент текущей ликвидности, коэффициент маневренности функционирующего капитала, доля оборотных средств в активах, коэффициент обеспеченности собственными средствами, коэффициент соотношения собственных и заемных средств, коэффициент обеспеченности собственными средствами, коэффициент финансовой независимости, коэффициент финансовой устойчивости и многие другие.

     Разные  авторы предлагают различные методики оценки экономической безопасности предприятий. Рассмотрев методики Гусева В.С., Ступакова В.С. и Сафронова Н.А., в данной курсовой работе принята методика, предложенная Ступаковым В.С., так как эта методика является наиболее доступной и позволяет наиболее подробно охарактеризовать финансовое состояние предприятия. 
 

     2   Оценка экономической безопасности хозяйствующего субъекта на примере ОАО «Оренбургский маслоэкстракционный завод» 

     2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Оренбургский маслоэкстракционный завод» 
 

     Открытое  акционерное общество «Оренбургский  маслоэкстракционный завод»   старейшее предприятие отрасли в России. Завод был основан в 1873 году купцом Е.А. Калашниковым как небольшое кустарное маслобойное производство. Затем предприятие неоднократно перестраивалось, расширялось и реконструировалось. За свою почти 140-летнюю историю завод превратился в крупное современное производство, оснащенное высокопроизводительным оборудованием, работающим по самой современной технологии переработки маслосемян по схеме форпрессование - экстракция. ОАО «Оренбургский маслоэкстракционный завод» единственный в области переработчик маслосемян и одно из крупнейших предприятий Оренбуржья. В августе 2002 года «Оренбургский маслоэкстракционный» завод вошёл в состав Группы компаний "НМЖК" и уже в октябре того же года, после капитального ремонта, продолжил работу. Производимые продукты: масло подсолнечное нерафинированное, шрот подсолнечный.

     Целью общества является извлечение прибыли.

     Общество  осуществляет следующие основные виды деятельности:

     - закуп сельскохозяйственной продукции  (подсолнечника), сои и прочих  масличных культур;

     - переработка семян подсолнечника,  сои и прочих масличных культур;

     - производство растительного масла,  в том числе фасованного и  других товаров народного потребления,  а также их реализация;

     - реализация отходов производства  населению;

     - внешнеэкономическая деятельность  в соответствии с действующим  законодательством РФ;

     - другие  виды деятельности, не  запрещенные действующим законодательством.

     Согласно  данным годовой бухгалтерской отчетности ОАО «Оренбургский маслоэкстракционный завод» за 2008-2010 гг., представленных в приложениях Б, В, Г была проведена комплексная оценка эффективности производственно-финансовой деятельности предприятия расчеты представлены в таблице 1.

     Объем выручки от реализации товаров в 2009 г. сократился на 64,5%, по сравнению  с 2008 г., хотя объем производства в  натуральном выражении остался  на том же уровне, сокращение выручки  вызвано тем, что 91,1% выпущенной продукции  произведено на основе давальческого  сырья. В 2010 г. объем выручки от реализации увеличился на 120,77% по сравнению с 2009 г. 

     Таблица 1 – Комплексная оценка эффективности производственно-финансовой деятельности предприятия 

     Среднесписочная численность промышленно-производственного  персонала в 2009 г. сократилась на 4,94%, а в 2010 г. на 5,67%, фонд оплаты труда  напротив увеличился, в 2009 г. на 0,52%, а  в 2010 г. на 12,37%.

     Производительность  труда в 2009 г. сократилась на 62,6 %, что вызвано сокращением выручки  на 64,5%, а в 2010 г. производительность труда увеличилась на 126,6%, что  вызвано увеличением выручки  на 120,77% и сокращением среднесписочной численности промышленно-производственного персонала на 5,67%.

     В 2008 г. выпущено 1,06 руб. продукции на 1 руб. затрат, в 2009 г. 1,15 руб., а в 2010 г. 1,08 руб. В 2009 г. данный показатель увеличился на 8,13%, что вызвано сокращением  себестоимости продукции в больших  темпах, чем выручки от реализации. В 2010 г. данный показатель уменьшился на 5,85 %, что вызвано большим темпом увеличения себестоимости продукции  относительно выручки (себестоимость  увеличилась на 134,5 %, а выручка  увеличилась на 120,77%).

     На 1 рубль основных средств в 2008 г. выпущено 30,3 руб. продукции, в 2009 г. – 10,8 руб., а  в 2010 г. – 21,23 руб. Уменьшение показателя фондоотдачи в 2009 г. на 66,41% вызвано  сокращением объемов выручки  от реализации на 62,6% и увеличением  основных фондов на 5,67%. В 2010 г. фондоотдача  увеличилась 108,58 %, что вызвано увеличением  выручки на 120,77 % и увеличением  основных средств на 5,85%.

     В 2008 г. каждый рубль реализованной  продукции принес предприятию 2,31 руб. прибыли, в 2009 г. 7,91 руб., а в 2010 г. 3,53 руб.

     Чистая  прибыль ОАО «Оренбургский маслоэкстракционный  завод» в 2008 г. составила 22 074 тыс. руб., в 2009 составила 31 237 тыс. руб., а в 2010 г. 28 388 тыс. руб. 
 

     2.2 Критерии экономической безопасности ОАО «Оренбургский маслоэкстракционный завод» 
 

     На  основании рассмотренных критериев  и показателей, проведем оценку экономической  безопасности хозяйствующего субъекта применительно к ОАО «Оренбургский маслоэкстракционный завод».

     I. Оценка риска структуры активов и пассивов.

     Ликвидность активов определяется как величина, обратная времени, необходимому для  превращения их в денежные средства. Чем меньше время, которое потребуется, чтобы данный вид активов превратился  в деньги, тем выше их ликвидность.

     Анализ  ликвидности баланса заключается  в сравнении средств по активу, сгруппированных по степени их ликвидности  и расположенных в порядке  убывания ликвидности, с обязательствами  по пассиву, сгруппированными по срокам их погашения и расположенными в  порядке возрастания сроков.

     Для анализа ликвидности баланса  составляется таблица, в графы которой  записываются данные на начало и конец  отчетного периода по группам  актива и пассива. Сопоставляя итоги  этих групп, определяют абсолютные величины излишних или недостающих на начало и конец отчетного периода платежных средств [12]. 

     Таблица 2 - Анализ ликвидности баланса за 2008 г. (в тысячах рублей)