Аудит заработной платы на предприятии общественного питания

     Учет  рабочего времени, соблюдение установленного режима работы и начисления заработной платы работников, состоящих на повременной  оплате труда, организуется в табеле учета использования рабочего времени и расчета заработной платы (ф. № Т-12). По этому документу можно проверить все необходимые данные по каждому работающему (дни отпуска, время нахождения в командировке, дни болезни и др.).

     Аудитор проверяет, как оформлены первичные документы (наряды, маршрутные листы и др.), правильность применения норм и расценок, наличие подписей должностных лиц, заполнение соответствующих реквизитов, обращает внимание на имеющиеся исправления.

     При расчете начислений, которые рассчитываются с использованием среднего заработка, прежде всего, необходимо установить, правильно ли определен средний заработок, а затем проверить правильность выполненных начислений по соответствующим видам оплат.

     Аудитор также проверяет правильность начислений по прочим видам оплат и доплат: оплата отпусков, работы в праздничные дни, доплата за работу в ночное время и др. По обнаруженным ошибкам бухгалтер-расчетчик вносит необходимые исправления, пересчитывает начисления и удержания по работающим.

     К основным видам удержаний относятся: налог на доходы с физических лиц, удержания по исполнительным листам, прочие удержания (за брак, за товары, купленные в кредит, и др.). Аналитический учет расчетов с персоналом по оплате труда ведется по физическим лицам, как состоящим, так и не состоящим в списочном составе предприятия, по всем видам заработной платы, премиям, пособиям и другим выплатам и удержаниям (налогам, платежам и др.). Для этой цели необходимые данные накапливаются в лицевых счетах (накопительных документах), расчетно-платежной документации, а при использовании ПК могут храниться в виде отдельных файлов.

     Аудитор должен проверить, ведется ли такой  учет, и обратить внимание на сохранность этой информации и формирование на каждого работающего совокупного годового дохода. Помимо прямых начислений в совокупный доход должны быть включены:

1. стоимость натуральной оплаты работником;
2. вознаграждения по результатам работы за год;
3. стоимость проезда к месту отдыха работников предприятий, расположенных в районах Крайнего Севера, приравненных к ним местностях и в отдаленных районах Дальнего Востока;
4. стоимость бесплатно предоставляемого питания и продуктов;
5. единовременные вознаграждения за выслугу лет и др.

     Сводные расчеты по заработной плате выполняют  проверку данных по сч. 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» и корреспондирующих с ним счетов. Сводные данные проверяют по Главной книге (сч. 70 и 69).

     Для контроля расчетов по оплате труда  используются следующие документы: первичные документы по учету выработки и заработной платы, расчетные (расчетно-платежные) ведомости, лицевые счета работающих, платежные ведомости и др. Прежде всего, необходимо проверить соответствие итогов в отдельных ведомостях (цехов, отделов) с общими итогами по предприятию. Далее проверяется правильность производимых операций по отнесению начисленной заработной платы на соответствующие счета. Так, выплаты из фонда оплаты труда, включенные в себестоимость продукции, относятся на дебет сч. 20, 23, 25, 26 (производственные затраты).

     Для контроля документирования затрат на оплату труда используют вопросы. (приложение 1)

     Для проведения аудиторской проверки мною  был составлен общий план аудита операций по оплате труда. (приложение 2)

 

     Планируя  аудиторскую проверку, необходимо установить материальность (существенность) – максимально допустимый размер ошибочной суммы, которая может быть показана в публикуемых финансовых отчетах и рассматриваться как несущественная, т.е. не вводящая пользователей в заблуждение. В настоящее время считается, что отклонение показателя отчетности до 5 процентов является незначительным, а более 10 процентов – материальным (существенным).

     Рабочими  документами аудиторов по аудиторской  проверке организации являются аналитические  таблицы и отчетные документы, сформированные с учетом особенностей поставленной задачи. В плане и программе проверки, разработанными для данной организации были учтены следующие факторы:

1. предприятие является малым по своему статусу и экономическим параметрам;
2. объект проверки узконаправленный;
3. организация использует компьютерный учет и бухгалтерские программы «1С: Предприятие 7.7» и «1С: Зарплата + Кадры».

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     2.3. Методические приемы  и способы проведения  аудита

 

      Контроль  за тем, как осуществляется на предприятии  соблюдение трудового законодательства – дело первостепенное. Здесь, на первом этапе работы, проверяем правильность оформления первичных документов по оплате труда в ООО «Меленка».

      Итоги проверки на данном участке учета  оформляются в рабочем документе  аудитора.

     Выявленные  на данном этапе аудиторской проверки нарушения отражаются в отчетных документах аудитора. (ПРИЛОЖЕНИЕ 3)

 

     Здесь установим, что случаев включения  в табеля учета рабочего временя  вымышленных (подставных) лиц нет, так  как в нарядах и табелях  учета рабочего времени фамилии  совпадают с данными учета личного состава. Случаев повторного начисления сумм по ранее оплаченным первичным документам, повторения одних и тех лиц в нескольких расчетно-платежных ведомостях не обнаружено.

     При проверке первичных документов аудитором  был обнаружен следующий недостаток: отсутствует подписи на многих документах работника кадровой службы и руководителя учреждения на приказах о предоставлении отпуска. Росписи работников присутствуют на всех документах, все разные.

     В силу вышеуказанного, можно сказать о не серьезном отношении к ведению первичной документации в ООО «Меленка».

     Далее проверим расчеты с рабочими по оплате труда в ООО «Меленка» на соответствие показателей аналитического учета по счету 70 с записями в Главной книге и бухгалтерском балансе на одну и ту же дату. Сверим сальдо по счету 70 на первое января 2011 года в Главной книге и в балансе предприятия.

     В балансе по счету 70 развернутое сальдо дебетовое, показывающее задолженность  рабочих по заработной плате, что  свидетельствует о плохой организации расчетов с работниками (выплачено больше, чем причитается). Сумма по дебету баланса равна 1620 руб.

     Контрольная сверка показала, что эти суммы  совпадают с данными Главной  книги. В самой же Главной книге  обнаружено много исправлений; бухгалтер  по оплате труда объясняет это неточностью подсчетов еще в первичных документах (все исправления подписаны бухгалтером). Убедившись, что данные Главной книги и баланса совпадают, можно продолжить дальнейшую сверку. Для этого сравним данные Главной книги со сводом начислений и удержаний за 3квартал 2011года. (ПРИЛОЖЕНИЕ 4)

     Данные  несоответствия бухгалтер объяснить  не может (говорит, что просто описалась).

     При проверке периодичности и своевременности  выплаты заработной платы установлено, что начисление и выплата заработной платы производится своевременно.

     Несмотря  на незначительные недостатки в учете, расчет с бюджетом производится правильно, проценты за несвоевременность уплаты начислены, верно.

     Результаты  аудита расчетов по оплате труда целесообразно  отразить в таблицах. (ПРИЛОЖЕНИЕ 5)

 
 
 
 
 
 
 
 

     2.4. Оценка и оформление результатов аудита расчетов с персоналом по оплате труда

 
 

     После проведения всех необходимых процедур проверки аудиторы оценивают полноту  и качество выполнения всех пунктов  общего плана и программы аудита. По окончании аудиторской проверки ООО «Меленка» можно констатировать, что мероприятия, предусмотренные общим планом и программой аудита, выполнены в полном объеме. Проверка проводилась на выборочной основе с использованием следующих документов: Главная книга, расчетные ведомости по начислению заработной платы своды по заработной плате, табеля учета рабочего времени, наряды, договора на оказанные услуг, учетные регистры (налоговая карточка, журнал-ордер по счетам 50,51,69,70,71,76,88 и т.д.), «Баланс» (ф. №1), «Отчет о прибылях и убытках» (ф. №2) и др.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

                            ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

     Курсовая работа была посвящена аудиту операций по учету труда и заработной платы; в ней подробно рассматриваются информационная база, план, программа и методология аудиторской проверки расчетов организации с персоналом по оплате труда, были проанализированы как общетеоретические, так и практические особенности составления аудиторского заключения как итогового документа аудиторской проверки, а также внесены определенные предложения по улучшению организации учета оплаты труда на предприятии,

 

     В ходе проведения аудита в ООО «Меленка» были даны рекомендации по улучшению учета на предприятии:

 

     1. В табеле учета рабочего времени  указывать время пребывания работника в командировке.

     Составить дополнительные соглашения к трудовым договорам о том, что за время  нахождения командировке зарплата начисляется  работникам исходя из оклада.

     2. Заверить исправления подписями  тех же лиц, которые подписали  документы с указанием даты внесения исправлений.

     3. При определении средней заработной  платы учитывать стимулирующие  надбавки за производственные  показатели к заработной плате.

     В качестве рекомендаций руководству  организации ООО «Меленка» было предложено усилить внутренний контроль учета финансовой деятельности организации, отслеживать изменения законодательства регулирующего налогообложения.

 
 

     ИСТОЧНИКИ И ЛИТЕРАТУРА

 

1. Виряскин С. Аудиторская проверка расчётов с персоналом организации по оплате труда //Клерк.РУ, 2007.- №5.

2. Методика аудита "ЭкспрессАудит: ПРОФ".

3.Налоговый кодекс  Российской Федерации. Часть 2 от 05.08.2000 N 117-ФЗ ред. от 28.04.2009).

4. Парушина Н.В. Аудит расчетов с персоналом по оплате труда \\ Аудитор. -2006.-№1.

5. Постановление  Правительства РФ от 24 декабря 2007 г. N 922

«Об особенностях исчисления средней заработной платы».

6. Постановление Госкомстата РФ от 5 января 2004 г. N 1 «Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету труда и его оплаты».

7.Трудовой кодекс Российской Федерации от 30 декабря 2001 г. N 197-ФЗ (ред. от 07.05.2009).

8.Учет расчетов с персоналом. Учебник. Под редакцией Г.Е. Машинистовой,

М.: Бухгалтерский  учет, 2006. – 573 с.

9. Федеральный закон РФ от 07.08.2001 N 119-ФЗ (ред. от 30.12.2008)

«Об аудиторской деятельности».

10. Федеральный закон РФ от 21.11.1996 N 129-ФЗ (ред. от 03.11.2006) «О бухгалтерском учете».

11.Федеральный закон РФ от 02.10.2007 N 229-ФЗ (ред. от 30.12.2008) «Об исполнительном производстве».

12.Основные документы бухгалтерского учета. – М.: Издательство ПРИОР, 2007. -112с.

13.Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации», утв. приказом Минфина России от 29 июля 1998г. №34н. – Консультант Плюс

 

14.Положение по бухгалтерскому учету "Бухгалтерская отчетность организации" (ПБУ 4/99), утв. приказом Минфина России от 06 июля 1999г. №43н (в ред. Приказа Минфина РФ от 18.09.2006 N 115н) – Консультант Плюс.

15.«Перечень видов заработной платы и иного дохода, из которых производится удержание алиментов на несовершеннолетних детей» утв. постановлением Правительства РФ от 18 июля 1996 г. № 841 (в редакции от 20 мая 1998 г.).                       

16.Парушина Н.В., Каштымова Е.А. // Аудит: основы аудита, технология и методика проведения аудиторских проверок: учебное пособие. – М.: ИД «ФОРУМ», 2009. – 560с.: ил. – (Высшее образование).                            

17.Подольский В.И., Савин А.А., Сотникова Л.В.//Аудит: Учебник для вузов.; III издание, переработанное и дополненное, под ред. проф. В.И. Подольского. - М.: Аудит, ЮНИТИ, 2006 г