Гипервитаминоз  возникает только при повышенном введении убихинона в качестве медикамента. При этом возникают боли в области живота, нарушения стула и тошнота.

Недостаток  витаминов в организме

Дефицит витаминов  чаще всего встречается у людей  в холодное время года, когда свежие полезные продукты не всегда доступны. Весенний авитаминоз тоже очень часто относят к разновидности гиповитаминоза, однако это далеко не одно и то же. Авитаминоз - практически полное отсутствие какого-либо витамина или целой витаминной группы в организме человека. Такое встречается крайне редко, особенно в развитых странах. Гиповитаминоз - недостаточное содержание витаминов - распространен гораздо больше. Несмотря на это, привычным остается название "весенний авитаминоз", подразумевают именно дефицит витаминов, а не полное их отсутствие.

В основную группу риска по гиповитаминозу входят дети и пожилые люди, поклонники алкоголя и курения, женщины во время беременности и в период грудного вскармливания, любители строгих диет и вегетарианцы, люди, перенесшие острое инфекционное заболевание и носители хронических заболеваний, а также те, у кого большие умственные и физические нагрузки. Дефицит витаминов в этих случаях усугубляет уже имеющиеся проблемы, пользуясь слабостью защитных сил организма. Болезни при гиповитаминозе лечатся гораздо сложнее и могут перейти в хроническую форму. С другой стороны, некоторые лекарственные средства могут сами вызвать гиповитаминоз, уничтожая полезные элементы и нарушая обмен веществ.

Гиповитаминоз разнообразен в своих проявлениях: это зависит от дефицита витаминов какой-то определенной группы. Впрочем, часто гиповитаминоз может длиться годами, особо себя не выдавая, но нанося здоровью вред. Общий фон гиповитаминоза: постоянная усталость, раздражительность, сонливость, снижение аппетита, нарушение сна. Возможно появление язвочек на губах, кровоточивости десен, шелушения кожи - все это может возникать не только в период весеннего авитаминоза, но и круглый год.

Более серьезные  последствия гиповитаминоза: частые простудные заболевания, замедление роста  костей, развитие куриной слепоты - недостаток витамина А; обострения радикулита, ревматизма, сердечно-сосудистых заболеваний, нарушение деятельности нервной системы, развитие малокровия, кожные воспаления, замедленный рост у детей, тошнота, конъюнктивит, раннее поседение, заболевания поджелудочной железы и печени - все это признаки дефицита витаминов группы B. Недостаток витамина С приводит к болезням сердца, разрушению зубов, снижению иммунитета. Гиповитаминоз, вызванный сниженным содержанием в организме других полезных элементов, может привести к не менее опасным результатам: нарушение пищеварения, кровотечения, облысение, нарушения в работе щитовидной железы, быстрое старение, риск развития раковых заболеваний.

Наиболее частые причины возникновения дефицита витаминов:

• нарушен процесс пищеварения, в результате чего поступающая пища усваивается не полностью, и полезные вещества выводятся из организма;
• отсутствие витаминов в пище или незначительное их содержание. Это бывает при соблюдении жестких диет, неправильном или однообразном питании: например, весенний авитаминоз является следствием обедненного витаминами скудного рациона зимнего периода;
• гиповитаминоз может возникать из-за действий "антивитаминов" при лечении ряда заболеваний;
• нарушения обмена веществ и снижение защитных сил организма.

Чтобы не допустить дефицита витаминов, прежде всего, нужно позаботиться о правильном сбалансированном питании, обогащенном полезными веществами и элементами. При длительных вынужденных обедненных диетах старайтесь использовать поливитамины. Гиповитаминоз гораздо проще не допустить, чем потом бороться с многочисленными последствиями - не забывайте о профилактике.

Витаминные  комплексы

Правильное  питание или правильный витаминный комплекс?

Ни для кого не секрет, что для нормальной жизнедеятельности каждому человеку необходимо принимать комплексные витамины, хотя бы периодически. Особенно это касается городских жителей: хорошие витамины помогут поддержать здоровье и укрепить защитные силы организма, которые так нужны вдали от природы.

Грамотно подобранный витаминный комплекс способен восполнить недостатки полезных элементов. Сегодня из пищи уже невозможно получить необходимый комплекс витаминов, микро- и макроэлементов: за прошедшие полвека их содержание в продуктах сократилось почти на 70%. Чтобы восполнить суточную норму полезных веществ, человеку нужно съедать в день до 7 килограммов пищи, что, конечно же, невозможно. Витаминный комплекс - единственный выход из ситуации.

Однако витаминный комплекс может быть полезен только в том случае, если он выбран правильно. Ведь общеукрепляющие комплексные витамины и, например, специализированный витаминный комплекс для улучшения работы сердца - это совершенно разные препараты. Поэтому только специалист должен решать, какой комплекс витаминов нужен в конкретном случае.

Не стоит забывать и о возможной передозировке. Хорошие витамины очень полезны, но при их избытке неизбежны негативные последствия: различные заболевания  и расстройства. Приобретая витаминный комплекс, помните, что прием лучше осуществлять курсами по два-три раза в год в основном в осенне-зимний период. Только отдельная категория граждан - люди с ослабленным здоровьем - могут использовать назначенный витаминный комплекс постоянно.

Очень важна  последовательность приема таблеток витаминного комплекса, потому что некоторые хорошие витамины и минералы могут мешать усвоению друг друга. В этом случае комплекс витаминов разрабатывают таким образом, чтобы разные группы элементов принимались в строго определенное время с учетом их взаимодействия (витаминный комплекс Алфавит - именно такой препарат).  

Сегодня популярны узконаправленные комплексные витамины, которые решают конкретную проблему. Например, витаминный комплекс для укрепления ногтей или для упругости кожи; витаминный комплекс для повышения работоспособности или для восстановления организма после перенесенного заболевания. Каждый подобный витаминный комплекс содержит именно те элементы, которые необходимы в данный период.

Витаминный комплекс может быть представлен в виде таблеток, жевательных пастилок, капсул для рассасывания, а также различных сиропов и растворимых витаминов. Форма выпуска витаминного комплекса, как правило, не влияет на усвоение элементов, но лучше все же соблюдать инструкцию. Особенно это касается шипучих витаминов - они разрешены только людям без желудочно-кишечных заболеваний.

Выбирая витаминный комплекс, стоит обратить внимание и на страну производителя. Существует мнение, что полезнее тот комплекс витаминов, который был произведен на территории проживания потребителя: он лучше соответствуют нуждам местных жителей. Впрочем, качественные комплексные витамины полезны независимо от производителя, главное - чтобы они были зарегистрированы в России и разрешены к продаже

Витаминоподобные  вещества

Витаминоподобные вещества близки к обычным витаминам и необходимы организму в сравнительно малых количествах. Несмотря на это, они обладают достаточно сильным воздействием на организм человека - усиливают действие основных витаминов и микроэлементов. Их основное отличие от классических витаминов состоит в том, что недостаток витаминоподобных веществ не приводит к патологическим изменениям организма, как это происходит при нехватке микро- и макроэлементов. Витаминоподобные вещества безвредны и обладают низкой токсичностью.

В натуральных  продуктах питания витаминоподобные вещества содержатся в достаточном  количестве, но, тем не менее, из-за низкого  качества продуктов в настоящее  время многие испытывают их дефицит. Поэтому их часто можно встретить  во многих биологически активных добавках. Главные представители витаминоподобных веществ это: холин, витамин U, витамин Н (биотин), В5 (пантотеновая кислота), В15 (пангамовая кислота), В13 (оротовая кислота), N (липоевая кислота, липамид), F (смесь эфиро,линолевой и линоленовой кислот).

Все эти вещества успешно применяются в терапевтических  целях. Витамин U, например, рекомендуют  принимать при язвенной болезни  желудка, витамины H,  N, F –успешно используются дерматологами. Витаминоподобные вещества в большом количестве входят в состав облепихи. Самыми важными из них являются серотонин (отвечает за обработку нервных сигналов, влияет на эмоциональное состояние человека, регулирует уровень гормонов в крови), бета-серотонин, оксекумарины (предупреждают тромбообразование), олеановая кислота (улучшает кровоснабжение сердца и мозга), янтарная кислота (ослабляет токсическое воздействие лекарственных препаратов), пектины (адсорбируют соли тяжелых и радиоактивных металлов).