Види підприємницької діяльності в туризмі

     - по-друге, сприяє ефективному формуванню і використанню туристичних ресурсів, мінімізації витрат та економічних ризиків, пов'язаних з банкрутством;

     - по-третє, створює стимули для підвищення кваліфікації працівників туризму, що забезпечує наближення рівня обслуговування туристів до світових вимог.

     У цілому підприємництво сприяє відновленню  і розвиткові економіки туризму, створенню інноваційного середовища, відкриває шлях до перетворень, а  тому стає рушійною силою розвитку економіки не тільки туризму, а й  економіки всієї країни. [4]

 

2. Види підприємницької  діяльності в туризмі

     У загальноприйнятій класифікації підприємницької діяльності виділяють наступні види підприємництва:

     1) продуктивне (виробниче) - безпосереднє  створення послуг та іншої  продукції;

     2) комерційне - посередницька діяльність  по просуванню створеної продукції  від виробника до споживача;

     3) фінансове - особливий вид діяльності  з утворення та використання  грошових коштів на цілі відтворення  послуг і продукції;

     4) консультативне - діяльність, пов'язана  з наданням порад (консультацій) та допомоги з питань загального управління, оцінки можливостей виробників, управління фінансами, маркетингу та ін.

     У зв'язку з особливостями турпослуг  підприємницька діяльність туристських  організацій може бути лише умовно віднесена до певного виду. Так, діяльність туроператорів в більшості випадків створює організаційну підготовку турпродукту і його часткове виробництво  та просування до споживача. Тому діяльність туроператорів можна умовно віднести до продуктивного підприємництва. Турагенти виконують функції посередників - продавців турів. Крім того, вони виконують окремі види послуг, наприклад страхування, консульське обслуговування та ін. Це змішаний вид діяльності.

     Контрагенти - виконавці туристських послуг (готелі, ресторани, перевізники, екскурсійні  бюро та ін.), які надають послуги споживачам турпродукту, тобто активно беруть участь у виробництві послуг і на цій підставі можуть бути віднесені до продуктивних підприємців. Туристські організації можуть поєднувати організаційну підготовку, продаж (у тому числі і роздрібну) і виконання послуг. У цьому випадку фірма виконує одночасно декілька видів підприємницької діяльності. Консультаційна підприємницька діяльність широко використовується в сфері туризму. Чим складніший склад і вище якість туристських послуг, тим більше число фахівців-консультантів залучено в процес створення і реалізації туристських послуг. Так, клубний відпочинок (таймшер) використовує наступних учасників: промоутерів (розробників проектів), фахівців з продажу, керуючих курортами, фахівців з обміну місця клубного відпочинку і т. д. Підприємницька ідея - це виявлена ​​підприємцем нова форма економічної активності, в якій поєднуються потенційні або реальні потреби ринку в певних послугах (або товарах) з можливостями підприємця зробити ці послуги (товари) і отримати додатковий прибуток від нововведення (інновації). [2]

     Діяльність  підприємця передбачає створення банку  ідей, які могли б скласти основний або додатковий профіль виробництва  послуг або посередництва. Накопичення  ідей може мати як поточний, так і  перспективний характер. По кожній ідеї підприємець приймає рішення - приступати або не приступати до її практичної реалізації. Процес прийняття  рішення кожним підприємцем ведеться за власною індивідуальною технологією, що забезпечує вибір одного варіанта з наявних альтернатив, але загальні етапи і послідовність їх виконання  наступні:

     1) перша експертна оцінка ідеї  самим підприємцем реальності  практичного втілення;

     2) збір інформації про ситуацію  на ринку для оцінки ідеї  з практичних позицій;

     3) проведення підприємницьких розрахунків  з метою виявлення: об'єктів  попиту та пропозиції на туристичному  ринку на послуги (товари), передбачувані до виробництва; можливої ​​ціни реалізації аналогічних послуг; витрат виробництва; величини прибутку і ефективності виробництва послуг та ін;

     4) друга експертна оцінка здійснюється залученими фахівцями і має на меті встановити сумісність ідеї з можливостями підприємця;

     5) прийняття рішення підприємцем  продовжити роботу над ідеєю  або ж її відкинути і перейти  до осмислення іншої підприємницької  ідеї.

     Реалізація  прийнятої ідеї також має кілька етапів:

     1) бізнес-планування, суть якого полягає  у детальному викладі з точними  розрахунками реалізації проекту.  У бізнес-плані також вказуються  організаційна форма підприємництва  і джерела формування коштів, необхідних для початкового етапу  реалізації ідеї;

     2) залучення позикових коштів і  партнерів (учасників);

     3) державна реєстрація власної  фірми (підприємства), якщо вона  створюється вперше;

     4) організаційно-технічна підготовка  фірми до виробництва товарів  (послуг);

     5) управління функціонуючої фірмою  і партнерськими зв'язками.

     Реалізація  підприємницької ідеї вважається успішною, якщо досягнуть (або майже досягнуто) результат, планований на початку реалізації підприємницької ідеї. Цивілізоване розуміння підприємницького успіху пов'язується в першу чергу з  ідеєю самоствердження або з  прагненням змінити хід подій. Комерційний  успіх (додатковий дохід, прибуток) супроводжує  підприємницький успіх, але в  самій підприємницькій діяльності не виступає як самоціль.

     Це  поняття успіху підприємництва спирається на культуру підприємництва як на систему  спільно виношуваних і реальних переконань і уявлень про цінності, що забезпечує високий престиж і  сприяє збільшенню ефективності виробництва  товарів (послуг) та доходів. У міру стабілізації соціально-економічного життя суспільства інтерес до культури підприємництва як до системи  норм моральної поведінки ділових  людей, їх обов'язків по відношенню один до одного і суспільству в  цілому буде зростати. [6] 
 
 
 
 

3. Інновації туристських  організацій

     Інновація (нововведення) - кінцевий результат  новаторської діяльності, втілений у  вигляді нового або вдосконаленого продукту (товару, послуг), впровадженого  в туристське звернення, нового або  удосконаленого технологічного процесу, нового підходу до соціальних послуг.

     З комерційних позицій інновація - це економічна необхідність, усвідомлена  через потреби ринку. Специфічним змістом інновації є зміни.

     Інноваційна ідея - це реально існуюча можливість виробництва оригінальних (унікальних) товарів і послуг або модифікацій  вже вироблених товарів і послуг.

     Інноваційна діяльність - це діяльність по доведенню  науково-технічних ідей, винаходів, нових організаційних і управлінських  розробок до результатів у практичному  використанні. У повному обсязі інноваційна  діяльність включає всі види науково-технічної  діяльності, проектно-конструкторські, технологічні, дослідно-випробувальні  дії і інші види діяльності з освоєння нововведень у наданні послуг, виробництві та споживанні. Як економічна категорія інноваційна діяльність є основою економічного розвитку. Підприємець, створюючи нововведення, прагне перевершити своїх конкурентів  і виробити щось унікальне, нове. Як і всяка інша діяльність у ринкових умовах, інноваційна має циклічний  характер.

     Основними напрямами інноваційної діяльності туристських організаціях є:

     1) використання нової техніки і  технологій в наданні традиційних  послуг;

     2) впровадження нових послуг з  новими властивостями;

     3) використання нових туристських  ресурсів, що раніше не використовувалися;

     4) зміни в організації виробництва  і споживанні традиційних туристських послуг;

     5) виявлення і використання нових  ринків збуту туристських послуг  і товарів.

     3.1. Використання нової техніки і технологій

     Всі провідні туристичні фірми України успішно користуються комп'ютерною технікою та спеціалізованими комп'ютерними технологіями для діловодства, ведення бухгалтерського обліку і технологічних операцій з клієнтами і партнерами. Наприклад, спеціалізований програмний комплекс Voyage Office Pro дозволяє різко скоротити час виконання операцій, а також виробничу собівартість туристського продукту. Ця програма дозволяє працювати в наступних режимах:

     - робота з клієнтом при підборі туру і пакета послуг, калькулювання індивідуального туру, бронювання послуг, укладання і ведення договорів та інших документів, облік оплати послуг;

     - робота з партнерами із закупівлі послуг (готелів, транспортних послуг тощо), формування прайс-листів фірми на підставі умов контракту з виконавцями послуг, з продажу пакета послуг фірмам-агентам, підготовці стандартних і індивідуальних пакетів послуг, а також щодо контролю надходжень заявок і оплати від агентів та ін.;

     - формування баз даних, що використовуються для обліку, аналізу, розрахунків, складання документів та ін;

     - калькуляція турів з урахуванням всіх особливостей їх реалізації;

     - отримання даних аналізу про результати роботи фірми.

     Прикладом перспективних інновацій в області  нової техніки для туризму  є робота зі створення літальних апаратів типу «термоплан», які мають унікальні експлуатаційні та комфортні умови для екскурсій в малоосвоєних і малодоступних регіонах. Ефективність їх експлуатації в порівнянні з автотранспортом вище в 2-2,5 рази. Впровадження нових туристських послуг не просто бажане, а й необхідне як умова виживання в конкурентній боротьбі між туристичними фірмами. [5] 

4. Механізм функціонування туристичної організації в сучасних економічних умовах

     Туристський бізнес, як будь-який інший вид підприємницької  діяльності, здійснюється за допомогою  дії певного механізму.

     Механізм  функціонування суб'єктів підприємництва в соціально-культурному сервісі і туризмі (СКСТ) являє собою сукупність взаємопов'язаних елементів, грамотне виконання або використання яких дозволяє підприємцю виконувати свої функції відповідно до загальноприйнятого призначенням і досягати поставлених цілей.

     Будь-який господарюючий суб'єкт у сфері  СКСТ (індивідуальний підприємець чи організація), що припускає зайнятися  підприємницькою діяльністю, перш за все повинен визначити, в якій сфері він збирається працювати, які товари виробляти, які види послуг надавати.

     Потім підприємець приступає до маркетингової  діяльності. Для виявлення потреби  в туристських послугах він вступає  в контакти з потенційними споживачами (туристами, оптовими і роздрібними  торговцями). Формальним завершенням  переговорів може служити контракт, укладений між підприємцем і  майбутнім покупцем товару. Такий  контракт дозволяє звести до мінімуму підприємницький ризик. В іншому випадку підприємець починає  турбізнес, маючи лише усну домовленість. У сучасних економічних умовах надійність усної домовленості невелика, а ризик  істотно високий.

     Наступний етап підприємництва - придбання або  оренда факторів виробництва. До факторів виробництва відносяться виробничі  фонди, робоча сила та інформація.

     Виробничі фонди утворюють майно туристської  організації, що може належати їй на праві  власності, оперативного управління або  повного господарського відання. Джерелами  майна туристської організації  є:

     - грошові і матеріальні внески засновників;

     - доходи від реалізації туристських послуг;

     - цінні папери і доходи від цінних паперів;

     - капітальні вкладення і дотації від бюджетів різного рівня;

     - безоплатні та благодійні внески;

     - пожертвування фізичних і юридичних осіб;

     - викуп майна державних туристських організацій шляхом конкурсу, аукціону, тендера;

     - інші джерела, не заборонені законодавством.

     Робочу  силу туристська організація наймає шляхом оголошень, через біржі праці, агентства з працевлаштування, з  допомогою друзів і знайомих. При  підборі співробітника на певну  посаду слід враховувати освіту кандидата, рівень його професійних навичок, досвід попередньої роботи, особисті якості.

     Далі  туристська організація набуває  необхідну інформацію про можливості залучення ресурсів: матеріальних, фінансових, трудових, про ринок  збуту намічуваних до виробництва  послуг і т. д. [3]