Туристско-страноведческая характеристика Бразилии

    Общество  во время прибытия европейцев

    Инструменты

    Самые ранние бразильские народы использовали кость и струганные каменные инструменты  и оружие, подобные тем, что были найдены на всей территории Америки в то время. Со временем они были заменены полированными каменными инструментами.

    Копья и луки использовались для охоты, ловли рыбы и военных действий. Ловля рыбы также проводилась  с помощью костяных рыболовных крючков, сетей и яда.

    Керамика

    Керамика  появилась очень рано, самые ранние керамические изделия в Америке найдены именно в Амазонии, что может указывать на возникновение цивилизации в этом месте и культурное распространение с юга на север, в противовес более ожидаемой тенденции. Бразильские гончары использовали сложные материалы (например, микроскопические кварцевые иголки, полученные из определенных пресноводных губок), изготовляя прекрасные утилитарные и церемониальные сосуды, с сложным резным и окрашенным орнаментом. Тем не менее, им не были известны гончарный круг и стеклоподобная глазурь.

    Эволюция  стилей керамики в разных местоположениях  указывает на сложные процессы внутренней миграции и замены народов. В частности, возможно, что индейцы тупи-гуарани  — которые до 1500 были главной  этнической группой на восток от Анд — возникли как небольшое племя в Амазонии, и мигрировали до своей новой территории — от Центральной Бразилии до Парагвая — где-нибудь в первом тысячелетии н. э.

    Экономика

    Возможно, первые индейские народы Бразилии существовали за счет охоты, рыболовства и сбора плодов. В некоторых местах они развили технологию сельского хозяйства. Некоторые продукты (например, кукуруза) были завезены из более развитой цивилизации Западных Анд, тогда как маниока, которая стала главным продуктом питания для многих народов, как считается, была распространена здесь.

    Бразильские индейцы не имели одомашненных животных, которые могли бы использоваться для транспортирования или земледелия, потому сельское хозяйство осуществлялось полностью ручной силой. Оно включало выкорчевывание джунглей, чтобы расчистить участок земли, сжигание древесины для получения минеральных удобрений, сев и сбор урожая. Обычно две или три культуры высаживались вместе. Поля часто покидались и снова использовались.

    Бразильские индейцы изготовляли алкогольный напиток, каиум, из перебродившей кукурузы или маниоки — традиция, которую они, возможно, завезли из Анд вместе с сельским хозяйством.

    6.Современная художественная культура

    6.1 Тип художественной  культуры

    Культура  Бразилии начала формироваться и формируется по сей день как смесь разнообразных исторических традиций народов, составляющих бразильскую нацию.

    Африканское влияние заметно в бразильской  популярной музыке, особенно в ритмичной  самбе. Помимо африканских ритмов, бразильская  музыка находилась под влияниям вальса, польки, хоты — европейских музыкальных жанров, привезённых колонизаторам и переселенцами. Пример подобного смешения — музыка бразильского композитора-классика Эйтора Вилла-Лобоса, который использовал в своих произведениях африканские, индейские и португальские мелодии.

    В современной бразильской музыке сочетаются ритмы самбы и североамериканских и британских популярных песен. Танцевальное искусство неразрывно следовало  на протяжении всей истории Бразилии за музыкой. Популярный танец самба — не единственное проявление танцевальной культуры Бразилии. Бразильские танцоры всегда внимательно изучали и использовали танцевальные находки и традиции крупнейших школ мира, одновременно объединяя их с национальной самобытностью танца, что создало поистине неисчерпаемый источник для креативности и самовыражения. Среди самых знаменитых школ танца Бразилии — балет «Стажиум» (Stagium) и «Группа Корпу» (Grupo Corpo).

    Современная бразильская кухня представляет собой гастрономический синтез, сформировавшийся под влиянием европейской, прежде всего португальской, индейской и африканской кулинарных традиций. Кулинарное наследие Португалии сегодня отражается в гуляшах, приготовленных в одном горшке, в жареном на гриле мясе и сладких десертах на основе яиц, а также в навыках приготовления сыров и копчении мяса. Португальское влияние также заметно в использовании таких ингредиентов, как соленая треска, чеснок, оливки, айва и миндаль. Кулинарные традиции американских индейцев, первоначальных жителей континента, наблюдаются в обычаях приготовления продуктов, характерных для Южной Америки. Африканские рабы, завезённые в Бразилию в XVII веке для работы на сахарных плантациях, привезли с собой пальмовое масло, кокос, сушеные креветки, плантейн, бамию и оригинальные африканские рецепты.Например Фейжоада-блюдо из фасоли, мясных продуктов и фарофы (маниоковой муки). Позднее, золотая лихорадка, а также резиновый и кофейный бум способствовали притоку иммигрантов из Италии, Германии, Китая и Японии и их кулинарных традиций. Кроме этого, кухня каждого региона Бразилии имеет свои особенности, сформированные историей и географическим положением. 

    В архитектуре Бразилия, также исторически  находившаяся под влиянием культуры колонизаторов, прошла через различные  фазы в поисках своей идентичности. От барокко и рококо, смешавшись с индейскими мотивами и тропическими темами, сегодня бразильская скульптура и архитектура признаны во всем мире благодаря неповторимому индивидуальному стилю и постоянному новаторству авторов, самым ярким примером которому стал город Бразилиа, созданный Оскаром Нимайером и Луисио Костой.

    Художественное  искусство, как и архитектура, имеет  свою богатую историю, начинаясь  с примитивных наскальных рисунков до возникновения в XVIII веке национальной школы живописи, достигшей мирового признания в XIX веке благодаря работам Б. Альмейды и сохранившей славу до сегодняшнего дня: именно бразильские художники Ди Кавалканси и Кандиду Портинари были удостоены чести украсить фасадную стену резиденции ООН в Нью-Йорке. С 1951 в Сан-Паулу каждые два года проводится международная художественная выставка, привлекающая художников из более чем 50 стран мира.

    Бразильская литература внесла больший вклад  в мировую культуру, чем породившая её португальская. Наиболее известны писатели Й. Мачадо (писатель XIX века), Ж. Фрейре (писатель XX века), Г. Рамос, Ж. Амаду, Э. Вериссимо. Всемирно известна Бразильская Литературная Академия в Рио-де-Жанейро. Российским читателям наиболее знаком Пауло Коэльо.

         Придя в Бразилию вскоре после  изобретения, сегодня национальный кинематограф продолжает свое успешное шествие по миру. Начинаясь с кинокомедий «шашадас» одной из первых киностудий «Атлантида», пройдя через эпоху «нового кино» Глаубера Роши (Glauber Rocha), движение «андеграунд» и до сегодняшнего дня, история бразильского кинематографа каждого периода богата многочисленными премиями самых престижных международных кинофестивалей. «Младшей сестрой» традиционных кинофильмов является индустрия теленовелл, которая сейчас представляет собой гигантскую фабрику «мыльных опер», экспортируемых во многие страны мира.

        Огромный творческий потенциал  нации выразился в бурном развитии  в сегодняшней Бразилии современных  видов искусства: реклама, мода, ландшафтный и индустриальный  дизайн. Бразильские дизайнеры успешно конкурируют со своими известнейшими коллегами из Европы и США. 

    6.2 Характеристика традиций соответствующих основному типу художественной культуры

    Фестивали и праздники в Бразилии

    Страна  славится своим умением праздновать  любое событие, начиная от полуязыческого Карнавала и заканчивая красочными праздниками в честь какого-либо местного святого, многочисленные мероприятия отличаются большим размахом и красочностью.

    Карнавал — самый большой, красочный, эмоциональный, яркий, народный праздник Бразилии. Кто же не слышал о карнавале, ежегодно проводимом в Рио-де-Жанейро?

    Проведение  этого грандиозного праздника из года в год приходится на разные даты.

    Официально  карнавал начинается в предшествующую Великому Посту субботу и продолжается в течение пяти дней до Quarta-feira de cinzas — «Пепельной среды». Но, как правило, празднование карнавала выходит за рамки официально установленных сроков.

    Карнавал  в Рио-де-Жанейро — это парад  самбы и театрализованное шоу, проводимое на Самбадроме в центре города для огромного количества зрителей, где за звание победителя борются 14 известнейших школ. Каждая школа демонстрирует свое умение в течение 80 минут под оглушительный стук барабанов и пение собственного гимна, раскрывая содержание своего представления с помощью костюмов и танца. Компетентные судьи оценивают представление каждой школы.

    Карнавал  в Бразилии — праздник для всех ее жителей. Даже многие местные знаменитости активно участвуют в его организации  и проведении, не стесняясь демонстрировать  свое полуобнаженное тело.

    К этому празднику здесь начинают готовить с детства. А в магазинах  можно приобрести карнавальную одежду для детей, начиная с годовалого возраста.

    Карнавал  давно превратился в большую  статью дохода, привлекая туристов со всего мира.

    Праздник  Пресвятых Сердца и Крови Христа не связан ни с какими дохристианскими традициями и полностью религиозен по своему содержанию.

    Основной  смысл этого праздника — напоминание  о главном церковном таинстве — Евхаристии (от греч. благодарение), иначе называемом таинством причащения.

    По  учению церкви, при совершении таинства Евхаристии хлеб и вино превращаются в плоть и кровь Иисуса Христа, которыми и совершается причащение.

    Таинство  Евхаристии установлено Спасителем на Тайной Вечере с учениками при  произнесении Им слов «приимите, ядите... пийте от нея вси... сие творите в Мое воспоминание...»

    Праздник  Пресвятых Сердца и Крови Христа называется в Бразилии Corpus Christi.

    Эта дата официально появилась в праздничном  календаре с 1961 года, когда в столице  Бразилиа маленькая процессия проследовала от одной церкви до другой.

    Позже появилась традиция украшать улицы, которые впервые были украшены в  городе Ouro Preto, историческом центре штата Minas Gerais.

    Празднование Corpus Christi состоит из праздничной  мессы, шествия и поклонения Святому Таинству.

    Этот  день в Бразилии официальный выходной.

    7 сентября объявлен  в Бразилии Днем  независимости (Independence Day / o Dia de Independência do Brasil).

    Стремление  отстаивать политическую независимость  появилось у Бразилии еще в  начале 18 века, в колониальную эпоху. В то время Португалия была господствующей стороной, а Англия оставалась основным потребителем товаров, производимых в португальской колонии.

    В 1808 году Наполеон начал захватническую войну против Португалии, вследствие чего португальский король Дон Жоао VI со двором переехал в Рио-де-Жанейро.

    Пребывание  короля в Бразилии позволило ей приблизить независимость.

    Уже в 1815 году колониальный статус Бразилии был отменен, и она вошла в  состав Объединенного Королевства  на равных правах с Португалией.

    В 1821 году король Дон Жоао VI вернулся в Лиссабон, оставив в Рио-де-Жанейро  своего наследника, наделив его титулом  вице-короля, который 7 сентября 1822 года и провозгласил независимость Бразилии как империи, торжественно короновавшись 1 декабря 1822 года под именем императора Педро I.

    Так Бразилия стала империей во главе  с Доном Педро I, который при  этом продолжал оставаться наследником  португальского престола.

    7 сентября в Бразилии официально  нерабочий день. Бразильцы особенно  уважительно относятся к данному празднику. Им присуще глубокое чувство национальной гордости за свою страну.

    В столице страны — городе Бразилиа — обычно проходит праздничный парад, на котором присутствует правительство  страны во главе с Президентом.

    В Бразилии 21 апреля — это государственный праздник, приуроченный ко дню гибели Joaquim José da Silva Xavier, o Tiradentes — Жоакина Жозе да Силвы Ксавиера, по прозвищу «Тирадентес» («Вырви зубы»). Он был дантистом.