Автор: Пользователь скрыл имя, 16 Апреля 2012 в 23:21, реферат
В гостиничной индустрии не маловажную роль играет сервис и грамотно обученный персонал. Ни одна гостиница не может функционировать без управления персоналом, следовательно, гостиничное предприятие без квалифицированных кадров не сможет достигнуть своих целей. Вряд ли оспорим
Главная цель выше указанных методов — самореализация всех членов коллектива предприятия.
Каждый из перечисленных методов может быть оптимальным в конкретных ситуациях. Поэтому применение находится в той или иной степени, в соответствии с развивающейся ситуацией.
Информация о работе Сущность и функции управления персоналом на предприятиях гостиничного бизнеса