Разработка турпродукта "Лермонтовский Пятигорск" и его информационного сопровождения

Автор: Пользователь скрыл имя, 14 Ноября 2014 в 13:24, дипломная работа

Краткое описание

Актуальность дипломного проекта заключается в том, что г. Пятигорск является наиболее главным туристическим центром Ставропольского края, Минеральных Вод (КМВ - Кавказские Минеральные Воды) и является самым крупным в регионе КМВ как по территории, так и по численности населения. В городе численностью более 200 тысяч человек проживает 156 национальностей, из которых наиболее многочисленными являются русские, армяне, греки, евреи, украинцы, дагестанцы и др. Пятигорск является одним из крупных индустриально-курортных центров края. Таким образом, проект актуален в рамках культурно - познавательного туризма.
Цель работы: разработка турпродукта Лермонтовский Пятигорск и его информационного сопровождения.
Объект исследования: культурно-познавательный потенциал города Пятигорск.
Предмет исследования: культурно-познавательный тур «Лермонтовский Пятигорск»
В соответствии с целью, объектом и предметом исследования были поставлены следующие задачи:
1)проанализировать культурно-познавательный потенциал города Пятигорск.
2)разработать культурно-познавательный тур по данной местности;

Файлы: 1 файл

Дипломная работа.docx

— 68.74 Кб (Скачать)

Для рекреационной деятельности типичны упорядоченность и одновременно периодичность. Это обусловлено как природными ритмами и циклами (суточными, сезонными и др.), так и цикличностью социально-бытовой деятельности отдыхающих и общества.

Программа обслуживания это определенный цикл рекреационных занятий. Циклы рекреационных занятий делятся на зимние, летние и внесезонные. Туристское движение носит сезонный характер. Оно проявляется преимущественно в периоды, когда можно принимать солнечные ванны, купаться, заниматься парусным, лыжным, конькобежным или другими видами спорта. Существуют, конечно, и внесезонные занятия, к ним в основном относятся занятия познавательного и развлекательного характера.

Построение программ по циклам рекреационных занятий предполагает специализацию туристских предприятий по отдельным видам рекреации.

Любая туристская программа имеет план мероприятий, реализуемый для удовлетворения специализированных, конкретных запросов и интересов туристов. Это обеспечивается правильно и интересно смоделированной программой.

1.5 Виды услуг и программа  обслуживания

Основными видами услуг, входящими почти в любую туристскую программу обслуживания, являются:

проживание;

досугово-развлекательные услуги;

питание;

спортивные программы;

экскурсионное обслуживание;

курортные услуги;

транспортные услуги;

бытовые услуги и др.

Из комплекса этих услуг формируется программа обслуживания туристов.

С точки зрения программного обслуживания туристские программы - это всегда тематическая направленность. В зависимости от тематики тура составляется определенный набор услуг, который зависит от цели путешествия и уровня заказанной комфортности. При этом программа состоит из основных услуг, соответствующих цели путешествия и дополняющих их услуг.

Подход к туристскому программированию условно включает такие необходимые составляющие, как качество, оптимальность и психологическая подготовка их восприятия.

Для успешного внедрения программного обслуживания в туризме необходимо следующее:

специальная подготовка, переподготовка и повышение квалификации туристских кадров;

разработка типовых сценариев и циклов рекреационных занятий;

активное развитие туристской инфраструктуры;

государственная поддержка частных предпринимателей;

гарантия защиты прав потребителей;

организация системы реализации запроса таким образом, чтобы потребитель мог участвовать в конструировании программы собственного отдыха;

специализированный подход к обслуживанию различных групп населения, связанных общностью социально-психологических признаков и интересов;

специализация туристских предприятий по отдельным видам программ обслуживания.

Для успешного создания программы туристского отдыха необходимо учитывать:

основные виды рекреационной деятельности (рекреационные занятия, циклы и системы занятий);

основные группы населения, на которые рассчитаны программы;

степень ориентации и зависимости от материально-технической базы, рекреационных ресурсов и туристской инфраструктуры;

пространственно-временная локализация, социально-функциональная направленность (оздоровление, общение, познание и др.).

Эти и другие параметры могут быть использованы для построения программы туристского обслуживания и конструирования программ.

Программное движение в туризме в значительной степени изменчиво по содержанию и зависит от таких непредсказуемых движений, как мода, увлечения, устаревание и потеря интереса. Поэтому с течением времени появляются новые виды программ и исчезают некоторые прежние. Задача менеджеров - отслеживать и вовремя реагировать на происходящие изменения спроса и потребностей.

1.6 Характеристики и  особенности видов туризма

В качестве признака, позволяющего классифицировать путешествия по видам туризма, можно использовать мотивационные факторы. При такой классификации следует исходить из основного мотива, побудившего человека отправиться в поездку. Хотя мотивы не всегда определяются однозначно, все же можно выделить шесть видов туризма в системе его управления.

Туризм с целью отдыха. Данный вид заключается в кратко временном или более продолжительном отдыхе с целью физического или психологического восстановления организма. Кроме того, к этой группе относится и курортный отдых, при котором для лечения или восстановления сил используются природные свойства почвы, климата и морской воды.

Туризм с целью изучения культуры. Туризм, ориентированный на познание чужой культуры, подразделяется на познавательный и паломнический. Познавательный туризм охватывает собой посещение исторических, культурных или географических достопримечательностей. Туристы, путешествующие с познавательной целью, чаще всего интересуются социальными и экономическими отношениями посещаемых ими стран. Целью паломнического туризма является посещение мест, имеющих особое религиозное значение.

Общественный туризм. В качестве общественного туризма выступают поездки с целью посещения родственников, знакомых, друзей (в международной терминологии известен как visiting friends and relatives - VFR), а также клубный туризм. Клубный туризм отличается тем, что путешествующие сознательно интегрируются в группы. Объединение в группы происходит при наличии интересующей людей развлекательной или спортивной программы.

Спортивный туризм. К спортивному туризму относятся поездки с целью активного участия в спортивных мероприятиях, а также поездки, которые носят пассивный характер участия в спортивных соревнованиях.

Экономический туризм - поездки, совершаемые из профессионального и коммерческого интереса: посещение бирж, выставок, ярмарок и т.д.

Конгрессный (политический) туризм подразделяется на дипломатический туризм, участие в конгрессах, а также туризм, связанный с политическими событиями и мероприятиями.

Иногда необходимость конкретизации туризма по его формам возникает в связи с различной длительностью путешествий (продолжительные и непродолжительные путешествия). В этом случае в качестве основного критерия такой классификации выбран срок пребывания в путешествии. Если путешествия различаются по такому внешнему критерию, как длительность пребывания, то можно сказать, что эти путешествия относятся к различным формам туризма. Существует много возможностей, позволяющих выделить формы туризма по внешним критериям: по происхождению туристов; по организационной форме; по длительности пребывания в путешествии; по возрасту; по транспортным средствам; по времени года или сезону.

На первый взгляд может показаться, что между формами и видами туризма нет большого различия. В обоих случаях путешествия группируются исходя из определенных точек зрения. Разница состоит в том, что виды туризма различаются по мотивации путешествующих, т.е. по внутренним факторам, а формы туризма - по внешним причинам и их воздействиям, что очень важно для менеджмента.

1.7 Культурно-познавательный  туризм

Культурно-познавательный туризм еще называют экскурсионным. По закону "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" экскурсантом является лицо, посещающее страну (место) временного пребывания в познавательных целях на период менее 24 часов без ночевки в стране (месте) временного пребывания и использующее услуги экскурсовода (гида), гида-переводчика. Если такое путешествие длится больше суток это уже и есть культурно-познавательный туризм, то есть вид туризма, главной целью которого является осмотр достопримечательностей, а главной особенностью - насыщенность поездки экскурсионной программой.

Культурно-познавательный туризм знакомит туриста с культурными ценностями, расширяет его культурный кругозор. При этом турист получает знания, сообразуясь с собственными культурными запросами собственному выбору.

Культурно-познавательную деятельность туриста можно сгруппировать следующим образом:

Знакомство с различными историческими, архитектурными или культурными эпохами путем посещения архитектурных памятников, музеев, исторических маршрутов.

Посещение театрализованных представлений, музыкальных, кино, театров, фестивалей, религиозных праздников, боя быков, концертов и оперных сезонов, выставок картин, скульптур, фотографий и т.п.

Посещение лекций, семинаров, симпозиумов, курсов иностранного языка, коммуникативных тренингов.

Участие в демонстрациях фольклора, национальной кухни и прикладного искусства на фестивалях фольклорных ансамблей и выставках национального народного творчества.

На основании вышесказанного можно сделать вывод, что программный туризм является одним из важнейших туристских направлений. Он постоянно развивается, и стремиться удивить своей программой тура даже самого привередливого потребителя. Постоянно появляются новые виды и направления в программном туризме. Любая туристская программа имеет план мероприятий для удовлетворения интересов туристов. Это обеспечивается правильно и интересно составленной программой тура. Главной и основной целью программного туризма является организация комфортного отдыха для потребителя.

 

Глава 2 Практическая часть

 

Пятигорск - бальнеологический и грязевой курорт. Расположен на левом берегу реки Подкумок, на склонах горы Машук и горы Горячей на высоте 510 - 630 м над уровнем моря. В рельефе местности выделяются нижняя, западная часть города, где размещаются главным образом жилые массивы, учреждения культурного и бытового обслуживания, промышленные предприятия; и верхняя, восточная часть города, где разместились, в основном, курортные учреждения.

Климат Пятигорска умеренно-континентальный, без резких колебаний годовых и суточных температур, с умеренным количеством осадков. Число часов солнечного сияния - свыше 1770 в год. Зима умеренно мягкая, длится 2-3 месяца, средняя температура января -4.°С, часто бывают оттепели, во время которых температура воздуха может подняться до +18.°С, туманы, гололед. Снежный покров неустойчив, господствуют восточные и юго-восточные ветры, средняя скорость которых составляет 2,5 м в секунду. Весна ранняя, прохладная, с частыми дождями и туманами, резко переходит к лету. Погода летом устойчивая, очень теплая, сухая, слишком жаркие дни бывают редко. Осень теплая, сухая, продолжительная, первые заморозки   появляются   в   середине   октября.

Зеленый фонд города состоит из природных лесов и культурных насаждений - плодовых садов, парков, скверов, бульваров, уличных обсадок. Леса древесно-кустарниковые (ясень, дуб, граб, бук, клен, берест, липа, бересклет, крушина, бузина, кизил, боярышник, шиповник, барбарис, рябина, береза, азалия, осина и др.). Они покрывают горы, обособленно возвышающиеся в непосредственной близости от Пятигорска. Самая высокая гора - пятиглавый Бештау.

Пятигорск - щедро одаренный природой уголок с обилием  солнца  и тепла.

Пятигорск - источник целебных вод (их около 50) практически всех типов. Удачное сочетание углекислых, сероводородных, радоновых источников и грязей озера Тамбукан, благоприятного климата и чудесного природного ландшафта предопределило судьбу ныне самого эффективного многопрофильного курорта России. По богатству и разнообразию минеральных вод ему нет равного в мире. Многообразие лечебных факторов и методик, многопрофильность здравниц позволяют лечить больных с любым  заболеванием.

Район Пятигорья был заселен с далеких времен. Об этом свидетельствуют орудия труда, предметы быта, обнаруженные археологами. Но первое письменное упоминание о местности Биш-даг (пять гор) с источником горячей воды относится к 1334 году, когда там побывал знаменитый арабский путешественник Ибн Баттута. К середине XVI века относятся первые русские письменные сведения о населении Пятигорья. Сообщалось, что в данной местности живут пятигорские черкесы. Новые сведения об этом районе появляются лишь в 1773 году, когда русский ученый Гюльденштедт довольно кратко описал Горячую гору (южный отрог горы Машук) с ее трещиной и вытекавшим из нее горячим серным источником (главным), а также другим горячим источником, стекавшим к реке Подкумок. В нескольких словах описываются также машукскийПровал и Тамбуканское озеро.

В 1774 году по Кючук-Кайнарджийскому мирному трактату с Турцией Кабарда вместе с Пятигорьем отошла к России. В 1780 году в четырех километрах от горы Машук, на берегу реки Подкумок была возведена небольшая Константиногорская крепость, один из форпостов Азово-Моздокской укрепленной линии, важная роль в создании которой принадлежит А.В.Суворову. Рядом постепенно выросла слобода, где селились отслужившие свой срок солдаты. Занимавшие Константиногорскую крепость солдаты 16 Егерского полка обратили внимание на горячие минеральные воды горы Машук. Когда в 1793 году Пятигорье посетил знаменитый русский ученый-путешественник Паллас, солдаты, жившие близ источников, были уже знакомы с их целебными свойствами, и от них ученый узнал, что серные ванны полезны от кожных болезней, ревматизма, подагры и т. п.. После посещения и изучения горячих вод учеными, весть о целебных водах распространялась все шире, привлекая на горячие воды больных из самых отдаленных городов России.

В 1861 году на должность директора курортов был приглашен доктор С. А. Смирнов, что сыграло положительную роль в истории Пятигорска. Он стал инициатором основания в 1863 году Русского бальнеологического общества - первой в России научно практической организации, занимавшейся вопросами исследования и использования лечебных факторов, даруемых природой.

Информация о работе Разработка турпродукта "Лермонтовский Пятигорск" и его информационного сопровождения