Автор: Пользователь скрыл имя, 11 Февраля 2013 в 20:16, курсовая работа
Целью курсовой работы является изучение теоретических основ товароведной классификации и разработка учебной классификации верхней одежды.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- изучить теорию классификации товарной продукции;
- дать сравнительную характеристику видового состава классификации товарной группы «верхняя одежда».
Введение 4
1 Теория классификации товарной продукции 6
2 Сравнительный анализ видового состава классификации товарной продукции 16
3 Разработка учебной классификации товарной продукции на примере товарной группы «Верхняя одежда» 23
Заключение 31
Список использованных источников 33
Государственная система классификации. Государственная система классификации представлена в классификаторах, основными из которых являются «Общегосударственный классификатор промышленной и сельскохозяйственной продукции» и «Общегосударственный классификатор услуг населению». Эта классификация разработана в целях совершенствования учета, планирования и распределения всей товарной продукции и услуг с использованием автоматизированных систем управления по отраслевой принадлежности в виде классификационных группировок и конкретных наименований товаров, изготавливаемых по соответствующим техническим нормативным правовым актам.
Общегосударственный классификатор промышленной и сельскохозяйственной продукции имеет две части: классификационную и ассортиментную.
Классификационная часть содержит около 60 тыс. классификационных группировок, собранных в систему с использованием иерархического метода классификации по наиболее существенным признакам на пяти ступенях классификации: класс, подкласс, группа, подгруппа, вид.
Класс — это первая ступень классификации, построенная по отраслевой системе принадлежности.
Подкласс — вторая ступень классификации, на которой осуществляется деление по назначению.
Группа — третья ступень классификации. Здесь осуществляется деление по конструктивным особенностям.
Подгруппа — четвертая ступень рассматриваемой классификации, где идет деление по сырьевому признаку.
Вид — это последняя, пятая ступень классификационной части, на которой производится деление по возрастному назначению, свойствам товаров, способу обработки и т. д. Например, продукция швейной промышленности по назначению швейные изделия подразделяют на 7 подклассов: 1-й - верхняя одежда; 2-й - костюмные изделия; 3-й - платьевые изделия; 4-й - бельевые изделия и одеяла; 5-й — головные уборы (кроме фетровых и трикотажных); 6-й - изделия рабочие и специального назначения; 7-й — прочие.
Подклассы делятся на номенклатурные группы (от первой до десятой), объединяющие изделия, близкие по модельно-конструктивным признакам и употреблению.
Классификационная часть также содержит резервную емкость для новых товаров.
Ассортиментная часть включает свод наименований выпускаемой продукции.
В классификаторе не выделяются отдельно непродовольственные товары. Они размещены вместе с продукцией производственно-технического назначения. Недостатком этой классификации является отсутствие гармонизации с отраслевыми классификациями аналогичных товаров [1, с. 36].
Метод классификации — это совокупность приемов (способов) разделения множества объектов (товары, процессы, явления, документы, ценные бумаги, услуги и т. д.), планомерный подход к их распределению на подмножества. Различают иерархический и фасетный методы классификации.
Иерархический метод классификации — последовательное разделение множества объектов на подчиненные классификационные группировки. Он основывается на принципе субординации. Схематично сущность метода показана на рисунке 1.1.
Особенностью иерархического метода является тесная связь между отдельными классификационными группировками, выявляемая через общность и различия основополагающих признаков.
Рисунок 1.1 – Иерархический метод классификации
Примечание. Источник: [1, с. 30]
Достоинства иерархического метода классификации товаров следующие:
- большая информационная емкость и насыщенность;
- традиционность и привычность применения;
- возможность создания резервных кодов;
- возможность ручной обработки информации.
Недостатки иерархического метода классификации следующие:
- жесткая структура классификации;
- чрезмерная громоздкость;
- затруднена обработка информации на ЭВМ.
Фасетный метод классификации — параллельное разделение множества объектов на отдельные независимые классификационные группировки. Особенностью фасетного метода является то, что разные признаки не связаны между собой. Термин этот произошел от французского слова «facette» — грань отшлифованного камня. Действительно, как каждая грань камня существует независимо от других граней, так и разные классификационные группировки при фасетном методе независимы и не подчиняются друг другу, как показано на рисунке 1.2).
Классифицируемые объекты можно делить многократно на независимые группировки по различным признакам. Для этого вначале разрабатывается фасетная формула, в которой определяется последовательность расположения фасет в системе классификации, а затем уже осуществляется процесс распределения множества объектов многократно и независимо на классификационные группировки. Например, верхняя одежда — объект классификации. Ее фасетная формула с последовательностью расположения фасет следующая: 1 — половозрастной признак; 2 — по сезонному признаку, 3 — по типу, 4 — по материалу, 5 — по способу эксплуатации, 6 – по силуэту, 7 – по форме, 8 – по конструкции.
Рисунок 1.2 – Фасетный метод классификации
Примечание. Источник: [1, с. 31]
В результате классификацию рассматриваемой группы товаров следует проводить по указанным признакам. Так, по половозрастному признаку верхняя одежда подразделяется на 8 групп: женская, мужская, для мальчиков старшей группы, для девочек старшей группы, для мальчиков младшей группы, для девочек младшей группы, для детей ясельного возраста, для новорожденных; по сезонному признаку – на демисезонную, зимнюю, летнюю и межсезонную; по типу – на повседневную, торжественную, домашнюю, спортивную; по группе материала — на верхнюю одежду из тканей, нетканых, трикотажных, пленочных и дублированных материалов, искусственной и натуральной кожи, комбинированную (из их различных сочетаний); по способу эксплуатации — на поясную и плечевую верхнюю одежду; по силуэту - прямой, прилегающий, полуприлегающий, трапециевидный; по форме одежда делится на мягкую или жесткую; по конструкции – изделия с центральной или смещенной бортовой застежкой.
Количество признаков может быть увеличено многократно: по виду материала верха, по виду материала подошвы, по конструкции, моделям, размерам и др. Благодаря этому фасетная система отличается большой гибкостью, возможностью ограничивать число признаков и группировок, что создает определенные удобства при использовании. Вместе с тем ее информационная емкость может быть увеличена путем выделения общих и частных классификационных группировок.
Фасетный метод классификации характеризуется также определенными преимуществами и недостатками, знание которых позволяет рационально применять его с учетом целевого назначения.
Достоинствами фасетного метода классификации товаров являются:
- большая гибкость;
- удобство использования;
- простота в построении;
- возможность автоматизированной обработки информации.
К недостаткам фасетного метода классификации относятся:
- неполное использование емкости классификации;
- сложность поиска элементов по классификационным признакам, соответствующим нескольким фасетам; например, пушно-меховые изделия классифицируют по виду используемого меха. Существуют зимние и весенние виды пушного полуфабриката. В этом случае идет деление по сезонному признаку. Такое деление затрудняет поиск элементов.
- невозможность выделения общности и различий между объектами в разных классификационных группировках.
Таким образом, преимущества одного метода классификации выступают в качестве недостатков другого, т.е. обе разновидности дополняют друг друга. Поэтому в ряде случаев их используют совместно.
Классификация основывается на следующих принципах:
- построение на научной основе, с использованием основных правил;
- четкость и единство цели;
- обеспечение максимальной обозримости всей совокупности классифицируемых товаров;
- обеспечение оптимальности при выборе количества классификационных признаков;
- обеспечение соподчиненности и сопряженности с другими классификационными группировками и классификациями;
- включение в классификацию ассортимента товаров имеющегося на рынке товара в данный период;
- учет вероятности изменений в структуре ассортимента товаров без нарушения структуры классификации и обеспечение возможности пополнения ее новыми видами товаров, поступающими на рынок;
- способствование совершенствованию коммерческой деятельности в торговооперативной работе на всех этапах товародвижения;
- обеспечение удобства кодирования и обработки кодов на ПЭВМ;
- обеспечение эффективности.
Правила классификации предназначены для выбора разновидностей метода и признаков, по которым осуществляется деление множества на подмножества.
Общими правилами классификации являются следующие [5, с. 63]:
- классификация должна быть адекватной или соразмерной. Это означает, что классификационные группировки как члены деления на одной ступени или в одном фасете составляют объем делимого множества и никакой объект, не включенный в него, не должен быть введен ни в одну из классификационных группировок и не должен выпадать из них в процессе деления. Неполной следует считать классификацию одежды по материалу на хлопчатобумажные, льняные, шелковые и из искусственных нитей (отсутствуют из натуральных и искусственных кож, из нетканых материалов и др.);
- классификацию следует проводить по одному основанию на одной ступени. Несоблюдение этого правила отмечается при классификации верхней одежды по групповому ассортименту на мужскую, женскую, детскую верхнюю одежду и легкое платье. В данном случае деление осуществлено одновременно по двум признакам: половому и назначения;
- в качестве основания классификации используется, не произвольный, а существенный признак, присущий классифицируемой совокупности объекта. Нельзя, например, разделить одежду по количеству и виду элементов отделки;
- деление множества следует начинать с наиболее общих и существенных признаков, осуществляя постепенный переход к менее значимым — от большего к меньшему, от общего к частному. Так, деление трикотажных товаров следует начинать с признака назначения, а не по виду применяемой фурнитуры и отделки;
- классификация должна быть непрерывной, переходящей последовательно по всем ступеням;
- классификационные группировки на одной ступени классификации должны исключать друг друга, т.е. один и тот же объект классификации необходимо располагать только в одной группировке данной ступени деления, а не в двух или более одновременно;
- необходимо установить оптимальное число признаков, ступеней и глубину классификации.
Рассмотренные методы классификации широко используются при делении множества товаров на системные категории: роды, классы, группы и т.п. Эти методы могут применяться как независимо друг от друга, так и совместно.
Классификационные системы товаров, применяемые в практике промышленности и торговли, имеют, как правило, многоцелевое назначение.
Все классификационные системы товаров народного потребления образуются из отдельных взаимно подчиняемых (при иерархическом методе) и независимых группировок (при фасетном методе). При сочетании двух методов образуется система параллельно-последовательных группировок.
Крупные подмножества (верхняя часть иерархической классификационной системы) называются высшими классификационными группировками (классы, подклассы, группы, подгруппы, виды). К низшим классификационным группировкам относятся разновидности, классифицируемые по сортности, размерам, сырьевому признаку и т.д. [1, с. 33].
Таким образом, классификация позволяет более доступно и эффективно познать разнообразие товаров, систематизировать огромную товарную массу на рынке, ориентироваться в сходстве и различии товаров, рационально организовывать коммерческую деятельность по оптовой и розничной торговле, обеспечивает внедрение автоматизированных систем управления ассортиментом. Существуют два метода классификации – иерархический и фасетный, каждый из которых имеют свои достоинства и недостатки, и каждый из которых можно применять в том или другом случае в зависимости от признаков товарной группы. В зависимости от целей исследования выделяют следующие виды классификации товаров: международные, государственные, отраслевые, учебные.
Классификация находит широкое применение в товароведении, так как огромное количество объектов — товаров, их свойств и показателей, условий и сроков хранения — требует подразделения множества на подмножества по определенным признакам.
В то же время
различные системы
Для товароведения первостепенное значение имеют три классификации товаров: общегосударственная, торговая, учебная.
Общегосударственная классификация представлена в Общегосударственном классификаторе продукции. Этот классификатор предназначен для обеспечения достоверности, сопоставимости и автоматизированной обработки информации о продукции в таких сферах деятельности, как стандартизация, экономика, статистика. Общегосударственный классификатор построен на основе иерархической системы классификации.
Общегосударственный классификатор продукции служит созданию единого информационного языка, обеспечивает сопоставимость на международном уровне данных о продукции Республики Беларусь и предназначен для решения следующих задач:
- осуществления государственного статистического наблюдения за развитием экономических процессов, в том числе связанных с производством и потреблением продукции (услуг, работ) на макроэкономическом, региональном и отраслевом уровнях;