Специализация и типизация магазинов

Автор: Пользователь скрыл имя, 27 Марта 2012 в 00:22, реферат

Краткое описание

Одно из перспективных направлений совершенствования розничной торговой сети — ее специализация. Это ограничение деятельности отдельных предприятий по торговле отдельными группами товаров. Она способствует облегчению труда торговых работников и росту его производительности, более эффективному использованию материально-технической базы торговли и оказывает положительное влияние на качество обслуживания покупателей.
Специализация магазинов может осуществляться по:

Файлы: 2 файла

реферат.docx

— 23.67 Кб (Скачать)

 В современной торговле все более широкое распространение получают гипермаркеты. В них, как и в супермаркетах, применяется самообслуживание. Главное отличие гипермаркетов от других магазинов — очень большие (не менее 5000м2) торговые площади и огромные объемы продаж. Кроме того, в них применяется политика низких цен и небольших наценок. Оплата за товары производится в едином контрольно-кассовом узле магазина при выходе. У гипермаркетов устраиваются большие стоянки для автомашин покупателей. Их удобно посещать всей семьей и совершать закупки продуктов на длительное время. Первые гипермаркеты уже появились и в Бресте.

 Удачные приемы применения специализации и типизации магазинов нашего города рассмотрим на примере компании ОАО «Брест-Сервис».

Компания ОАО «Брест-Сервис»  образована в 1991 г. В настоящее время  в ее состав входит: 8 магазинов формата  «у дома», 3 торговых комплекса, предназначенных  для сдачи в аренду, находящихся  в центральной части города, ресторан «Трактир на Ковельской», пиццерия и  оптовая база.

Розничная сеть ОАО «Брест-Сервис», объединена логотипом «7дней». Все  магазины расположены в шаговой  доступности от жилых домов, что  очень удобно для людей, ориентированных  на быструю покупку рядом с  домом продуктов и сопутствующих  товаров повседневного спроса. Магазины работают 7 дней в неделю с 9:00 часов  утра до 1:00 часа ночи, предлагают около 8000 наименований товаров и высокий  уровень обслуживания.

Во всей сети действует  дисконтная система скидок «7 дней», которая дает возможность владельцам карт приобретать продукты с 5% скидкой.

Магазины компании выделяются из числа других торговых объектов города специально разработанными интересными  решениями интерьеров, создающими особенную  атмосферу тепла и уюта. Индивидуальный подход к дизайну интерьера каждого  торгового объекта, оснащение новейшим оборудованием и использование  прогрессивных технологий продаж позволяет  предприятию успешно работать на рынке ритейла г. Бреста.

В компании внедрена современная  автоматизированная система управления всем торговым процессом, позволяющая  отследить движение товара с момента  его поступления в магазин  и до реализации покупателю, проконтролировать  его оборачиваемость и сформировать оптимальный ассортимент.

Большое внимание уделяется  сотрудничеству с местными производителями  и поставщиками, что позволяет  активно решать вопросы обеспечения  сети товарами местного производства.

Приоритеты в работе компании – обеспечение наших покупателей  качественными товарами, создание  условий для комфортной и быстрой  покупки вблизи дома, внимание и  уважение к каждому покупателю, поддержание  высокого уровня обслуживания. В наших  магазинах постоянно проводятся акции по снижению цен, дегустации продуктов, вручаются призы покупателям, работают консультанты от поставщиков.

 


список лит-ры.docx

— 12.43 Кб (Открыть, Скачать)

Информация о работе Специализация и типизация магазинов