Пушно-меховые товары
Курс лекций, 17 Апреля 2012, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Все пушно-меховое сырье подразделяют на три группы в зави¬симости от условий получения шкурок: пушное сырье (пушни¬на); меховое сырье; шкуры морских животных, меховые.
К пушному сырью относят шкурки независимо от их размеров диких промысловых зверей, добываемых охотой (белка, волк, выд¬ра, крот, куница, лисица, медведь, норка, ондатра, соболь, сус¬лик, сурок, рысь, росомаха и др.), а также шкурки, получаемые в зверохозяйствах от разводимых зверей (норка, лисица, песец, соболь, нутрия, хорь).
Файлы: 1 файл
меха_ответы.docx
— 189.10 Кб (Скачать)Независимо от фасона готовое изделие состоит из нескольких частей.
Мужская верхняя одежда. Из мужской
верхней одежды наиболее распространены
мужские меховые пиджаки, пальто, полупальто
и жилеты. Пиджаки изготовляют преимущественно
из следующих видов полуфабриката: овчины
полугрубошерстной и грубошерстной, стриженой
и крашеной под нутрию, шкур собаки натуральной
или крашеной, жеребка и опойка натурального
или крашеного, мерлушки натуральной или
крашеной, тюленя, мехового велюра, шкурок
нутрии и каракуля.
Пальто и полупальто изготовляют из шкурок морского зверя (нерпы, котика), нутрий, реже каракуля и некоторых других видов мехового полуфабриката с использованием утеплителя в один слой или без него на шелковой подкладке. Наибольшее количество этих изделий выполняют из мехового велюра. Фасоны мужской меховой одежды не отличаются большим разнообразием: воротники чаще всего прямые, реже — капюшон; карданы прорезные или накладные, стан прямой. Пиджаки, пальто и полупальто различаются длиной спинки.
Жилеты изготовляют из овчины стриженой и крашеной, козлика натурального и крашеного, шленки крашеной, хомяка сурка и мерлушки разных видов с тканевым верхом, мехового велюра.
Жилеты шьют без рукавов мехом вовнутрь. На верх идут вельвет, диагональ, плащевая ткань и другие материалы.
Нагольные жилеты выпускают из меховой овчины, обработанной под велюр, из шубной овчины и мехового полуфабриката других видов.
Детская верхняя одежда. К ней относят пальто, пиджаки и куртки. Фасоны этих изделий зависят от возрастной группы. Меховые предприятия выпускают пальто для детей трех возрастных групп: дошкольной, школьной и подростковой.
Используются сравнительно недорогие и массовые виды мехового полуфабриката: шкурки кроликов, козлик, овчина, мерлушка, меховой велюр, части от шкурок белки. По индивидуальным заказам изготовление детских меховых изделий возможно из любого вида меха и разных фасонов, в том числе и с инкрустацией (вшивание в стан изделия небольших фрагментов другого вида меха).
17. Схема производства пушно-меховых изделий.
Первый этап. Скорняжное производство:
1. Сортировка пушно-мехового
2. Подборка, набор шкурок на изделие
(одного сорта, цвета,
3. Удаление пороков (проводить
аккуратно, чтобы не было
Способы удаления пороков:
Рыбка
Спуск клинка
Прорезка с вытяжкой
4. Раскрой шкуры (сложный или простой раскрой)
5. Пошив скроев
6. Правка скроев (задача – придать скрою форму лекал)
7. Отделка скроев.
Второй этап. Пошивочное производство:
1. подготовка подкладочных
2. раскрой ткани по лекалам
3. сборка мехового скроя и приклада
4. прикрепление фурнитуры
5. отделка
6. изделие маркируется
18. Требования к качеству пушно-меховых товаров.
Требования к качеству.
Меховые изделия должны соответствовать
по качеству требованиям стандарта.
Сортировка пушно-меховых товаров
проводится в соответствии с ГОСТ
8765-93 «одежда меховая и
19. Скорняжное производство, основные операции.
Изготовление меховых изделий всегда производится поштучно, оно может быть: по индивидуальным заказам – в основном ателье; мелкосерийным – при изготовлении нескольких десятков; массовое – от 100 и более.
Независимо от количества изделий весь процесс состоит из 2х операций: изготовление меховых скроев – скорняжное производство и пошива готовых изделий – пошивочное производство. При изготовлении изделий без подкладки и утепляющих материалов – отсутствует пошивочное производство. Скорняжное производство включает в себя операции: производственная сортировка наборка шкурок на изделие, удаление пороков, раскрой шкурок, пошив (сборка) скроев, отделка скроев.
При производственной сортировке лучшие шкурки одинаковые по густоте, пышности, цвету отбирают для изготовления женских пальто и воротников, остальные для пошива детской одежды, головных уборов, подкладок.
Удаление пороков. В зависимости от расположению и размеру порока их удаляют различными способами: прорезка «рыбкой», прорезка с вытяжкой волоса, спуском клина, вставкой и приставкой шкурок.
Раскрой шкурок может быть простым и сложным. Простые – раскраивание по шаблонам (прямоугольника, квадрат, многогранники и др.). Разнообразное расположение шкурок может разнообразить внешний вид изделий. Сложные – в основном используются для шкурок с длинным волосом и из ценных видов меха. Относят: роспуск, расшивку, перекидку, спайку.
20. Ассортимент пушного полуфабриката весенних видов.
Сурковые: сурок, тарбаган.
Мелкие грызуны: бурундук, водяная крыса, амбарная крыса, хомяк, цокорь, слепыш, соня-полчек, тушканчик, суслик.
Кротовые: крот.
Различают 2 вида сусликов: суслики-песчаники и суслики обыкновенные (окраска в/п песчано-желтая, на череве белая, светло-желтая, темно-коричневая). 5 кряжей
Крот. Шкурки с низким, густым, равномерным по высоте волосяным покровом. 2 кряжа: европейский и кавказский. Европейский: в/п серого или темно-стального цвета, плотная кожевая ткань.
Кавказский: бархатистость и мягкость в/п, окраска пепельно-серая с голубоватым оттенком, кожевая ткань тонкая. Из шкурок кротов изготавливают пальто, жакеты, воротники.
21. Способы удаления дефектов в скорняжном производстве.
Удаление пороков. В зависимости от расположению и размеру порока их удаляют различными способами: прорезка «рыбкой», прорезка с вытяжкой волоса, спуском клина, вставкой и приставкой шкурок. В результате устранения пороков, появляется новый порок – шитость.
Прорезка «рыбкой» самое распространенный способ. Этим способом удаляют небольшие дыры, плешины, застриги. Два края подтягивают друг другу до получения прямой линии.
Прорезку с вытяжкой применяют при больших дырах и плешинах, порок вырезают в форме квадрата или прямоугольника, затем делают 2 разреза вдоль шкурки, полученную полосу вытягивают закрывая вырезанное место и сшивают.
Спуск клина используется редко. Применяют в случаях когда ширина порока не превышает 1,5-3 см.
22. Пороки пушно-мехового полуфабриката.
Пороки снижают качество, уменьшают цены. Большинство пороков являются пороками сырья. В процессе обработки некоторые пороки устраняют (навал, сваленность, пожелтении волосяного покроя, борушистость). При определении качества, каждый порок рассматривается индивидуально, по занимаемой площади (дыры, битость ости, плешины), или длине (швы, разрывы и др.) Наименования пороков: шитость, невычененные дыры, отдушесть кожевой ткани на велюре – расслоение кожевой ткани без разрывов, непрокрас волосяного покрова крашенных шкурок, битость ости, выхваты волосяного покроя, сквозной волос, запал волос, участки с невыленявшим волосом, деформированные волоски, потускнение волосяного покрова – наблюдается у животных которые добыты в период линьки, ухедшение блеска; нежелательный оттенок меха – отклонение от желательной окраски – наличие буроватости или коричневых оттенков; целостность волосяного покрова – измениние цвета вызванного воздейтвием солнечных лучей.
23. Биологические основы
сортировки пушно-мехового
1. Среда обитания.
- У наземных животных особенно ценится хребет (более пышный и густой), черево покрыто более редким волосяным покровом
- У земноводных: на череве наилучший волосяной покров, длинные остевые волосы, много пуховых волос, наибольшая износостойкость
- Звери, ведущие подземный образ жизни: примерно одинаковый рисунок и толщина волос, покрова
- Морские звери: толстая, жирная кожевая ткань
- Изменчивость от среды обитания и кормления
- Изменчивость от географического района (климатические особенности, относится только к зверям, добываемым охотой). Меняются: размер, густота, длина, мягкость, окраска в/п, толщина кожевой ткани.
- Половая изменчивость. Шкурки самцов имеют большую площадь, более длинный и густой в/п и более толстую кожевую ткань
- Сезонная изменчивость (линька).
- Возрастная изменчивость. У пушных зверей детенышей нельзя добывать, У овчин – наиболее ценные шкурки ягнят
- Индивидуальная изменчивость. Отклонение цвета.
24. Свойства кожевой ткани пушно-мехового полуфабриката.
Качество кожевой ткани
Химическим составом ( содержанием влаги которое влияет на показатели ряда свойств: площадь, толщину, прочность и упруго пластические свойства при растяжении, содержание белка, жировых веществ, миниральных веществ )
Толщина – позволяет регулировать
массу и правильно
Прочность кожевой ткани на разрыв и удлинении при растяжении. Наиболее прочная на огузке, менее прочная на хребтовой части, ещё слабее на боках, и самая слабая на череве. Значение предела прочности нормирована но не для всех видов. Невыделанные шкурке почти в 2 раза прочнее выделанных, и в 3 раза крашенных.
Мягкость кожевой ткани. Хорошо выделанная шкурка должна быть мягкой на ощупь, чем мягче тем большую потяжку она имеет и тем выше качество меха. Пластичность и мягкость определяется органолептическим методом. Мягкость зависит от технологических процессов выделки меха.
Температура сваривания кожевой ткани. Этот показатель характеризует устойчивость структуры кожевой ткани к действию тепла и влаги. Существует прямая зависимость между температурой сваривания и степенью дубления кожевой ткани. С повышением температуры сваривания понижается пластичность меха.
Намокаемость кожевой ткани. Характеризует
способность кожевой ткани
25. Ассортимент меховых головных уборов.
Фасоны женских головных уборов часто меняются, фасоны мужских и детских головных уборов более постоянны.
По материалу головные уборы бывают цельномеховые — из одного вида меха и комбинированные — с кожаным, тканевым верхом, верхом из искусственного меха. Головные уборы, изготовленные из двух разных видов пушно-мехового полуфабриката, например из шкурок норки и каракуля, относятся к цельномеховым.
На изготовление мужских головных уборов чаще всего идут следующие виды полуфабриката: белек, выдра натуральная и крашеная под котика, кролик длинноволосый, некрашеный и красный под котика, норка, ондатра, нутрия, каракуль, смушка,мерлушка, пыжик, овчина, жеребок, опоек, шкуры морских животных (белек, нерпа, сиварь, котик) и другие виды.