Отчет о прохождении производственной практике в ИП Цуканова Елена Анатольевна

Задачами данной практики являлись закрепление теоретических знаний в процессе вы­полнения конкретной товароведно-коммерческой работы в торговом предприятии и приобретение навыков в практической деятельности по решению товароведно-коммерческих и организацион­но-экономических вопросов.

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………….….3
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ ИП Цуканова Е.А.………………………………………………...........……………4
1.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия
ИП Цуканова Е.А………………………………………………………………4
1.2. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия ИП Цуканова Е.А……………………………………………………………………..7
2. ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ПРЕДПРИЯТИИ ИП Цуканова Е.А…………………………………………..11
2.1. Формирование ассортимента в торговом предприятии ИП Цуканова Е.А.
…………………………………………………………….....11
2.2. Порядок оформления результатов торгово-хозяйственной
деятельности предприятия ИП Цуканова Е.А……………………….17
2.3. Организация закупок товаров на предприятии ИП Цуканова Е.А..17
3. ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА НА ПРЕДПРИЯТИИ ИП Цуканова Е.А………………………………………..20
3.1. Планировка торгового зала предприятия ИП Цуканова Е.А.....20
3.2. Основные схемы торгово-технологического процесса, применяемые на предприятии ИП Цуканова Е.А.…………22
3.3. Соблюдение прав потребителей в магазине ИП Цуканова Е.А…24
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ…………………………………………………28
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………………