Организация и технология хранения и подготовки товаров к продаже на складе оптового предприятия ООО «Новгородский пищекомбинат»

Актуальность выбранной темы курсовой работы объясняется тем, что складские операции имеют большое значение для деятельности всего предприятия. Поэтому очень важно правильно и рационально организовать складской технологический процесс. А именно тщательная и внимательная приемка товаров по количеству и качеству позволяет своевременно выявить и предотвратить поступление недостающего количества товаров, а также товаров, качество которых не соответствует стандартам

Введение
Глава 1. Значение рациональной организации и технологии-хранения товаров на складе
1.1 Тенденции развития рациональной организации и технологии хранения товаров на складе
1.2 Основные принципы размещения товаров на складе
Глава 2. Организационно - экономическая характеристика оптового предприятия и его складского хозяйства
2.1 Организационно – экономическая характеристика товарных складов оптового предприятия
2.2 Складской технологический процесс на оптовых предприятиях и принципы его организации
Глава 3. Организация и технология хранения и подготовки товаров к продаже на складе оптового предприятия ООО «Новгородский пищекомбинат»
3.1 Устройство склада для хранения и организации хранения
3.2 Способы и режимы хранения затаренных продовольственных товаров
3.3 Подготовка к продаже товаров
3.4 Товарные потери на складе и мероприятия по их сокращению
3.5 Совершенствование организации хранения и подготовки к продаже на ООО «Новгородский пищекомбинат»
Выводы и предложения
Список используемой литературы