Металло- хозяйственные материалы

Дефекты штамповки наблюдаются  во всех видах стальной посуды, посуды из медных сплавов, из листового алюминия:

Рванины — разрыв металла при деформации.

Забоины — внедрение в поверхность  изделия кусочков металла, попавших в штамп.

Вмятины — местная деформация изделия  ввиду механических воздействий.

Гофры — волнообразные складки  на поверхности изделия.

Заусеницы — острые неровные кромки изделия.

Черченность — спиралеобразные и концентрические следы давильника при обработке на давильных станках.

Волнистость борта — отклонение кромки посуды от заданной формы.

Утолщение или утоньшение — наблюдается у отдельных частей изделий.

К дефектам защитно-декоративного  покрытия относятся:

Отскакивание эмали — местное  отсутствие эмали из-за ее отслоения.

Чешуйчатостъ ("рыбная чешуя") — скалывание эмали в виде мелких чешуек на выпуклых поверхностях корпуса и дна изделий.

Волосные трещины (цек) — система тончайших трещин в местах при варке арматуры при неравномерном охлаждении или ударах.

Обнажение металла или грунтовой  эмали.

Пузыри, вскипы — местное вспучивание эмали, когда при обжиге газообразные включения не успевают выделиться.

Кратеры — лопнувшие пузыри.

Прогары эмали — обнажение грунта или металла из-за выгорания эмали.

Матовые пятна — участки цинкового  покрытия, отличающиеся отсутствием  блеска.

Следы от окислов — окислы цинка, алюминия, внедрившиеся в поверхность  покрытия.

Наплывы цинка — местные утолщения, потеки цинкового покрытия.

Рябоватостъ — неравномерно или недостаточно облуженная поверхность.

Потеки — полосные утолщения, "капли" на луженой и цинковой поверхности.

Темные пятна (точки) — на посуде стальной оцинкованной и посуде из медных сплавов.

Отслаивание слоя покрытия.

Трещины покрытия.

Дефекты декорирования характеризуются  следующими видами:

Сборка деколи - нарушение рисунка и разрыв краски.

Недожог краски - краска полностью  не расплавляется, выглядит тусклой, матовой, держится непрочно.

Пережог краски - краска выгоревшая, резко  меняет тональность.

Выгорание рисунка - проколы и вздутия  на поверхности краски.

Нечеткость контура рисунка.

Стертость рисунка.

Действующие стандарты разделение металлической посуды на сорта не предусматривают, по качеству она может  быть стандартной; нестандартной, но годной к реализации (отвечает требованиям  безопасности); браком.

 

2.3 Маркировка, упаковка, транспортировка  и хранение

 

Металлохозяйственные товары маркируют в соответствии с действующими стандартами или техническими условиями. На все изделия, за исключением очень мелких, наносят товарный знак предприятия-изготовителя. На товары, изготовленные из нержавеющей стали, в маркировку добавляют буквы «нерж», из мельхиора — «мельх». На инструментальных товарах из легированной стали указывают марку материала, ширину рабочей части стамески, долота, диаметр и шаг резьбы на плашках и метчиках. Способ маркирования обусловлен технологическим процессом изготовления и методом отделки поверхности изделия. На литые изделия маркировку наносят в процессе литья, на штампованные — при штамповке. Эмалированные изделия маркируют через трафарет из эмали другого цвета и закрепляют обжигом. Окрашенные изделия маркируют контрастной несмываемой краской.

Существенное влияние на сохранность  свойств изделий как при транспортировании, так и при их хранении оказывает упаковка. Для внутренней упаковки используют оберточную, парафинированную или ингибированную бумагу. Изделия после консервации обертывают бумагой и укладывают по одному или по нескольку штук в картонные коробки или пачки. На упаковке должен быть нанесен маркированный штамп, наклеена этикетка или привязан ярлык, содержащие следующие данные: товарный знак предприятия-изготовителя, наименование и артикул изделия, размеры, сорт, цену за одно изделие, год выпуска, клеймо отдела технического контроля (ОТК), номер стандарта (ГОСТа) или технических условий (ТУ), срок хранения без переконсервации, условия хранения. Металлические товары, упакованные во внутреннюю тару, для транспортирования укладывают в деревянные ящики. Стальную эмалированную посуду упаковывают в жесткую тару или бумажные пакеты с прокладкой между изделиями древесной стружки или мешочной бумаги. Пакеты обвязывают прочным шпагатом. Такие металлические товары, как черная чугунная и стальная посуда, оцинкованная посуда и садово-огородный инвентарь, укладывают пачками и обвязывают мягкой стальной проволокой. Масса пачки не должна превышать 40 кг.

Хранят металлохозяйственные товары в отапливаемых или неотапливаемых помещениях. Температура должна быть не ниже 12 °С, относительная влажность воздуха не более 70 %. Резкие колебания температуры не допускаются во избежание конденсации влаги на поверхности изделий и возникновения коррозионных процессов.

металлохозяйственный товар потребительский качество

 

Выводы и предложения

 

Металлохозяйственные товары изготавливают целиком из металлов и их сплавов, а также из металлов в комбинации с другими материалами.

Изделия подразделяют на группы по назначению: металлическая посуда; приборы и  принадлежности, облегчающие домашний труд; ножевые изделия и столовые принадлежности; товары ремонтно-строительного  назначения; инструменты; товары для  личного подсобного хозяйства; нагревательные и осветительные приборы.

Требования, предъявляемые к качеству металлохозяйственных товаров, из-за многочисленности видов товаров разнообразны. Все изделия должны соответствовать размерам, виду покрытия, требованиям ГОСТа и другой нормативно-технической документации. Все детали изделия должны быть собраны аккуратно, плотно и без зазоров. На обработанных поверхностях не допускаются трещины, вмятины, заусеницы, острые углы, окалина, следы коррозии и другие дефекты, ухудшающие внешний вид изделий. Металлы и сплавы, покрытия, применяемы для изготовления пищевой посуды или для приготовления пищи (мясорубки), не должны содержать токсичных веществ.

Металлохозяйственные товары маркируют в соответствии с действующими стандартами или техническими условиями. Хранят металлохозяйственные товары в отапливаемых или неотапливаемых помещениях.

 

Список используемой литературы

 

1. Алексеев Н. С. Товароведение хозяйственных товаров. - М.: Экономика, 2005.
2. Алексеев Н.С., Гонцов Ш.К., Кутянин Г.И. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров. - М.: Экономика, 2008.
3. Безбородов М. А. Очерки по истории русского стеклоделия. -М.,2005.
4. Емельянова О.А., Чесноков A.Г. Особенности стандартизации и сертификации изделий из стекла в России. - М., АО ГИС 2008.
5. Ещенко В.Ф., Леженин Е.Д. Товароведение. - М.: Экономика, 2005.
6. Иванов М.Н., Шакланов И.Г., Панасенко В.А. Товароведение. - М.: Экономика, 2008.
7. Снитко А.П. Экспертиза стеклянных бытовых изделий: Лекция. - Нижневартовск, Изд-во БУПК, 2008.
8. Уманцев Я.З. Хозяйственные товары и бытовая химия: Товароведение. - М.: Экономика, 2008.

 

 

Приложения

 

Приложение 1

 

Приборы и принадлежности, облегчающие домашний труд

 

 

 

 

 

 

Приложение 2

 

 

Ножи  по назначению:

1 — нож  цельнометаллический;

2—4 — поварская тройка;

5 — хлеборезный с прямым клинком;

6 — хлеборезный с выемкой на клинке;

7— для  масла:

8 —для сыра, с вилкой;

9— шпиговальный;

10 — кухонный;

11 — мясницкий;

12 — разрубной;

13— нож-пила:

14, 15— складные

 

 

Приложение 3

 

1.— Ножницы Зигзаг.

 

2. --- Ножницы хозяйственные

 

 

3. --- Ножницы закройные

 

 

4.--- Ножницы конторские

 

 

Приложение 4

 

Столовые  принадлежности

 

 

 

Приложение 5

 

Инструменты для обработки древесины

 

 

Приложение 6

 

Инструменты для обработки металлов

 

 

 

Приложение 7

 

Инструменты для монтажных работ

 

Монтажные инструменты:

1— плоскогубцы комбинированные;

2— плоскогубцы переставные;

3 — кусачки прямые;

4— кусачки рычажные;

5— круглогубцы;

6— ключ гаечный двусторонний;

7— ключ гаечный переставной;

8— ключ гаечный разводной;

9, 10 — отвертки

 

 

Приложение 8

 

Товары  для личного и подсобного хозяйства

 

 

 

Приложение 9

 

Нагревательные  и осветительные приборы