Маркетинговые исследования рынка шоколада

Общая характеристика
На рынке шоколада присутствует по крайней мере 814 тысяч конечных потребителей в возрасте от 18 до 78 лет: около 438 тысяч женщин и около 376 тысяч мужчин. Но количество реальных потребителей гораздо больше, ибо к ним относятся и дети моложе 18 лет, и пожилые люди, которым больше 78 лет.
Мотивы
Конечные потребители, выбирая шоколад, чаще всего руководствуются следующими мотивами:

1. Определение маркетинговой проблемы
1.1 Отсутствие информации о емкости и перспективных нишах рынка шоколада в г.Новосибирске.
1.2 Недостаточная осведомленность состояния конкурентной среды на стратегических сегментах изучаемого рынка.
1.3 Ограниченные знания о потребностях целевой аудитории
1.4 Проблема создания конкурентоспособного брэнда, торговой марки и ассортимента продукции
2. Программа исследования
2.1 Цели:
2.1.1Получение необходимой информации о емкости и сегментации интересующего нас рынка
2.1.2Определение позиции конкурентов
2.1.3Выявление потребностей целевой аудитории
2.1.4Анализ полученных данных для создания нового товара, способного выйти на рынок и занять устойчивые позиции
2.2 Задачи исследования:
2.2.1Получение экспертных оценок о емкости рынка и позиций конкурентов
2.2.2Сбор глубинной информации о потребностях целевой аудитории методом фокус-группы
2.2.3Всесторонний анализ информации, полученной в результате решения ранее поставленных задач
2.2.4Создание брэнда, торговой марки и ассортимента товара на основе проведенного анализа
2.3 Гипотезы:
2.3.1В настоящий момент времени возможно внедрение на рынок шоколада нового товара, имеющего возможность конкурировать
2.3.2Имеются достаточные возможности для “получения” постоянных клиентов
2.4 Метод сбора информации:
2.4.1Фокус-группа
2.4.2Экспертная оценка
2.5 Объект исследования: