Автор: Пользователь скрыл имя, 29 Января 2011 в 22:56, курсовая работа
Объект работы – магазин «Мир печаток».
Предмет – экспертиза качества трикотажных перчаточных изделий.
Целью курсовой работы является анализ качества трикотажных перчаточных изделий по магазину «Мир перчаток» г. Сургут.
Задачи работы. Для решения поставленной цели в работе рассмотрены следующие задачи:
Изучение потребительских свойств трикотажных перчаточных изделий и факторы, влияющие на потребительские свойства;
Анализ потребительских свойств трикотажных перчаточных изделий, реализуемых магазином «Мир перчаток»;
Сделать выводы и внести предложения на основании проведенной работы.
Введение 3
1. Аналитический обзор литературы 5
1.1. Правовое регулирование экспертизы товаров по качеству 5
1.2. Организация и проведение экспертизы трикотажных перчаточных изделий 7
1.3. Требования к качеству трикотажных перчаточных изделий и факторам, их обеспечивающим в соответствии с ГОСТом 13
2. Анализ результатов экспертизы трикотажных перчаточных изделий 21
2.1. Обобщение результатов экспертизы обуви по количеству при приемке от поставщика 21
В итоговом документе отражается заключение эксперта, состоящее из трех частей: вводной, исследовательской и выводов.
Во вводной части указываются номер и наименование дела, по которому назначена экспертиза, дается краткое изложение обстоятельств, обусловивших значение экспертизы (фактическое основание), а также приводятся: номер и наименование экспертизы; сведения об органе, назначившем экспертизу; правовое основание проведения экспертизы; дата поступления материалов на экспертизу и дата подписания заключения; сведения об экспертизе или экспертах фамилия, имя, отчество, образование, специальность (общая и экспертная), ученая степень и звание, должность; наименование поступивших на экспертизу материалов; способ доставки, вид упаковки и реквизиты исследуемых изделий мебели; представленные эксперту исходные данные и вопросы, поставленные на разрешение эксперта.
В исследовательской части заключения излагаются процесс экспертного исследования, его результаты, дается научное объяснение установленных фактов. Здесь, в частности, должны быть указаны состояние объектов исследования, методы исследования и технические условия их применения, условия проведения экспертного эксперимента, ссылка на справочно-нормативные материалы и литературные источники.
Далее даются общая суммарная оценка результатов проведенного исследования и обоснование выводов, к которым пришел эксперт или эксперты.
Выводы представляют собой ответы на поставленные перед экспертом вопросы и являются квинтэссенцией экспертного заключения, конечной целью исследования или экспертизы.
Необходимо отметить, что в проведении экспертизы и составлении акта непосредственное участие должны принимать представители заказчика (не менее двух), которые должны контролировать правильность определения качества, правильность применения в процессе экспертизы действующих стандартов, технических условий, описаний и образцов. В случае их несогласия с мнением эксперта делается отметка в акте экспертизы, где указывается, что у заказчика есть особое мнение.
Таким
образом, эффективность проведения
экспертизы качества трикотажных перчаточных
изделий на этапе реализации в торговой
сети достаточно очевидна. Она позволяет
установить соответствие данного товара
требованиям потребителей и нормативно-технической
документации, определяющим качество
трикотажных перчаточных изделий, а следовательно,
является одним из основных этапов торгового
процесса.
1.3. Требования к
качеству трикотажных
Трикотажем
называется текстильное полотно
или изделие, полученное путем вязания,
поэтому любой трикотажный
Трикотажная ткань состоит из двух перпендикулярно пересекающихся систем нитей. Продольные нити называются основой, а поперечные- утком. Первичным элементом структуры трикотажа является петля. Она представляет собой пространственную кривую, форма которой влияет на свойства полотна. Форма петель разнообразна: округлая, широкая, зауженная, удлиненная
По высоте различают петли нормальной величины, уменьшенные и увеличенные. Чем выше петля и больше распрямлена нить, тем светлее кажется полотно в результате направленного отражения света.
Петли, соединяясь друг с другом по горизонтали, образуют петельные ряды, по вертикали- петельные столбики. Расстояние между центрами или одноименными точками двух соседних петель по линии петельного ряда называется петельным шагом
Трикотаж
делят на основовязальный и кулирный.
В основовязальном каждая нить образует
в петельном ряду по одной петле
и переходит в следующий ряд.
В кулирном трикотаже каждая нить
последовательно образует петли
одного петельного ряда. Для образования
одного петельного ряда кулирного трикотажа
достаточно одной нити. Для образования
петельного ряда основовязального трикотажа
требуется, как правило, столько нитей,
сколько петель в петельном ряду. Кулирный
и основовязальный трикотаж может быть
как одинарным, так и двойным. Одинарный
трикотаж вырабатывается на машинах с
одной игольницей, а двойной трикотаж-
на машинных с двумя игольницами.
Согласно классификации все трикотажные
переплетения разделяются на главные
(переплетения, имеющие простейшую структуру)
и производные (сочетание нескольких одинаковых
главных переплетений, взаимно ввязанных
так, что между петельными столбиками
одного переплетения размещаются петельные
столбики другого такого же переплетения).
На базе каждого из классов этих групп
можно образовать рисунчатые и комбинированные
переплетения (переплетения, которые состоят
из переплетений нескольких классов).
Для
получения ткани в простейшем
случае необходимы две системы нитей (основа
и уток). Трикотаж может быть связан полностью
из одной нити. А так же трикотажные изделия
могут быть изготовлены следующими способами:
· Раскройный
· Полурегулярный
· Регулярный
Раскройный способ состоит в том, что трикотажное полотно раскраивают, т.е. вырезают из него детали изделий по лекалам и соединяют их на швейной машине, придавая изделиям необходимую форму. По этому способу изготовляют бельевые и верхние изделия, а также большую часть перчаточных изделий. Для этого способа изготовления изделий характерны значительные отходы трикотажного полотна, достигающие 18-23 % при раскрое бельевых изделий и до 25-28 % при раскрое верхних изделий. Такая технология применяется для недорогих изделий в массовом производстве и бельевом трикотаже. Положительным для этого способа является возможность изготовления изделий разнообразных моделей и высокая производительность вязальных машин.
Полурегулярный
способ отличается от предыдущего тем,
что трикотажное полотно
Полурегулярный способ наиболее распространен при изготовлении верхних трикотажных изделий, а также может быть использован для изготовления женского белья при наличии необходимого вязального оборудования. Изделия, изготовленные этим способом, имеют большое преимущество в достижении наилучшего прилегания и посадки изделия.
Регулярный способ изготовления изделия состоит в том, что изделия вывязываются целиком без швов или отдельные детали вяжутся по контуру, а потом сшиваются цепным стежком. Характерным для этого способа является наиболее экономное использование сырья. Однако вязание деталей изделия требует больших трудовых затрат, чем вязание полурегулярным способом. Этот способ используется при вязании верхних изделий из дорогостоящего материала.
Две последние технологии наиболее применимы в эксклюзивном мелкосерийном производстве, т.к дают возможность достичь высокого качества изделия, максимальный ассортимент изделий и быструю сменяемость моделей.
Сырье, используемое в процессе производства. Требования, предъявляемые к его качеству.
Сырье является одним из основных факторов, формирующих качество трикотажных изделий. В настоящее время трикотажные предприятия перерабатывают практически все виды и разновидности волокон и получаемых из них нитей
Нити состоят из коротких или длинных элементарных волокон различной природы. Они делятся в поперечном направлении на составляющие их части- волокна путем раскручивания.
По виду применяемого сырья трикотажные полотна и изделия подразделяют на три группы
· Из пряжи- это нити, состоящие из коротких волокон, образованных в результате кручения
· Из нитей, состоящих, как правило, из длинных моноволокон и имеющие различную крутку
· Из различных сочетаний пряжи и нитей.
В настоящее время в трикотажном производстве перерабатывают все виды сырья, включая пряжу из очесов натурального шелка и из льняных волокон в смеси с синтетическими; применяют нити различной толщины и степени крутки. В основном используют пряжу и нити смешанного волокнистого состава, что обеспечивает хорошие гигиенические свойства полотен, меньшие усадку и сминаемость, хорошую износостойкость.
Бельевые полотна вырабатывают преимущественно из хлопчатобумажной, хлопколавсановой, хлопкополинозной, хлопковискозной пряжи, а также из вискозных, ацетатных и полиамидных комплексных нитей. Некоторое количество полотен вырабатывают из полушерстяной и чистошерстяной пряжи. Полотна для верхнего трикотажа изготовляют из всех видов сырья; чулочно-носочные изделия- в основном из полиамидных нитей, хлопчатобумажной и полушерстяной пряжи.
В зависимости от назначения полотен подбирают нити разной структуры: пряжу различных способов прядения и степени крутки, комплексные нити из химического сырья однониточные и крученые, нити фасонных круток, текстурированные нити, причем в разных сочетаниях – пряжа скрученная с комплексными нитями, текстурированные нити – с пряжей и т.д
Тонкие и гладкие нити из химического сырья применяют для полотен с повышенной гладкостью поверхности (лицевой и изнаночной), которые должны легко скользить по поверхности кожи и верхней одежды. Это бельевые, блузочные и сорочные полотна. Блестящая поверхность нитей подчеркивает эффект блестящих и матовых полос, оттенков. Из нитей повышенной объемности - текстурированных – получают полотна с рельефной поверхностью, повышенной толщины при небольшой массе 1 м2 . Толстую, рыхлую пряжу используют для начеса в полотнах для теплого белья или спортивной одежды.
Пряжа и нити повышенной крутки придают полотну жесткость; петельная структура такого трикотажа неровная вследствие повышенной напряженности нити при изгибе в петли, увеличивается закручиваемость краев полотна, однако его поверхность менее рыхлая, более износостойкая. Крученные пряжу и нити подвергают предварительной обработке (запариванию, стабилизации, замасливанию) с целью уравновешивания их структуры и снятия напряжений.
Самая
хорошая по свойствам пряжа не
может быть признана удовлетворительной,
если она не соответствует требованиям
вырабатываемого изделия или не подготовлена
для переработки на оборудовании в современных
условиях производства.
Неполная подготовленность сырья к переработке
отрицательно сказывается не только на
качестве и сортности продукции, но и на
показателях работы предприятия и использование
техники.
Широкий
диапазон требований к сырью для
трикотажных изделий
Свойства
нити для трикотажного производства
определяют, изучая структуру петель,
деформацию этой структуры, т.е. рассматривая,
прежде всего механические функции нити
в петле трикотажа.
Если представить себе схематически нить
круглой в поперечном сечении, то с увеличением
диаметра нити значительно повысится
ее сопротивление изгибу. Для нас представляет
интерес увеличение диаметра нити без
увеличения количества волокон в поперечном
сечении. Это вполне возможно, если нити
предать рыхлую структуру. Рыхлая структура
пряжи имеет много достоинств, главными
из которых являются: 1) повышение упругого
сопротивления изгибу и способность лучше
восстанавливать форму петли при деформациях;
2) высокая застилистость, позволяющая
применять нити меньшей линейной плотности
(на 10-15%) без увеличения плотности вязания
(уменьшения длины нити в петле) и поэтому
без снижения производительности вязальных
машин; 3) облегчение массы изделия и придание
ему приятной мягкости на ощупь; 4) повышение
теплоизоляционного свойства изделий;
5) улучшение способности пряжи к переработке
на вязальных машинах.
Нить (пряжа) рыхлой структуры особенно необходима для изготовления верхних трикотажных изделий. Для бельевых изделий, которые должны хорошо облегать тело, нужна не жесткая нить, а очень гибкая, состоящая из тонких волокон, но неплотной структуры, способной сохранять форму петли. Для зимних чулочных изделий нужна нить рыхлой структуры, а для большинства других чулочных изделий желательна нить более плотная, крученая. Для женских чулок предпочтительнее нить самая плотная, такая как мононить, с минимальной застилистостью, чтобы чулок выглядел более тонким.
Информация о работе Экспертиза качества трикотажных перчаточных изделий